全粒穀物
特定のシリアル、玄米、全粒粉パンは、血中脂肪を下げ、タンパク質を供給し、飽和脂肪、コレステロール、総脂肪が低いものが多くあります。
すべての豆
豆は植物性タンパク質の供給源と考えられており、レンズ豆、小豆、ピント豆、大豆などは血中脂肪を効果的に下げるのに役立ちます。
豆は植物性タンパク質の供給源と考えられており、レンズ豆、小豆、ピント豆、大豆などは血中脂肪を効果的に下げるのに役立ちます。
豆乳、豆腐、大豆などの豆由来の食品も、血糖値とインスリン値を下げるのに役立ちます。
オリーブ油
このタイプのオイルは、トリグリセリド含有量が低いため、飽和脂肪の代わりになり、LDL コレステロール（悪玉コレステロール）を減らし、HDL コレステロール（善玉コレステロール）を増やすのに役立つため、血中脂肪レベルを下げるのに非常に役立ちます。
ただし、オリーブオイルはカロリーが高いと考えられているため、1日に大さじ2杯以上摂取しないでください。
海藻
これは非常に健康的な食品であり、薬草でもあります。海藻には、血管壁のコレステロール沈着を防ぐ効果があるヨウ素とマグネシウムが豊富に含まれています。
海藻には総コレステロールとトリグリセリドを減らすことができるラミナリア多糖類も含まれています。
海藻には総コレステロールとトリグリセリドを減らすことができるラミナリア多糖類も含まれています。
ピーマン
ピーマンにはビタミン C が豊富に含まれており、体内の微小循環を改善するのに役立ちます。同時に、ビタミン C は血中コレステロール値を下げる効果もあり、血中脂肪を低下させる天然の植物です。
カリフラワー
緑のブロッコリーと白いブロッコリーの両方の種類は、基本的な栄養成分が似ており、ブロッコリーはカロリーが低く、繊維が非常に豊富で、多くのビタミン、ミネラル、特にフラボノイドを含みます。フラボノイドは血管を浄化し、血管壁のコレステロール沈着物を除去するのに効果的で、血小板凝集を防ぎ、心臓血管疾患の発生を最小限に抑える物質です。
カリフラワーを食べると血小板凝集を防ぎ、心血管疾患の発生を減らすことができます。
トマト
トマトは血中コレステロールを下げるだけでなく、心血管系の合併症や血圧を抑える効果もあるため、高血中脂肪の人のメニューにもっと加えるべき食品です。さらに、トマトに含まれるビタミンC、A、B、Kも皮膚や目にとても良いです。
キュウリ
キュウリは、冷却作用、喉の渇きを癒す作用、利尿作用があることで知られる食品で、消化を促進し、排泄を促進し、コレステロールの吸収を抑え、糖が脂肪に変わるのを抑え、痩身効果もある食物繊維を多く含んでいます。
ゴーヤ
ゴーヤにはビタミンB1、ビタミンC、多くのミネラルが豊富に含まれており、血中脂肪を減らし、体の抵抗力を高める効果があります。さらに、ゴーヤにはインスリン分泌を促進する作用もあり、血糖値を下げる効果もあります。
ゴーヤにはビタミンB1、ビタミンC、多くのミネラルが豊富に含まれています。ゴーヤは血中脂肪を減らし、体の抵抗力を高める効果があります。
バナナ
甘くて冷たい味で、主な効果は胃腸を浄化し、便秘を治すことです。また、熱を清めて肺を潤し、喉の渇きを抑え、アルコールを解毒します。バナナの茎にはコレステロールを減らす効果もあります。
緑茶水
毎日緑茶を飲むと、総コレステロール（最大 7 mg/dL）、特に悪玉コレステロールを効果的に減らすことができます。さらに、緑茶を飲むと、血液から悪玉コレステロールを除去するプロセスが促進され、動脈硬化性プラークの形成を防ぐのにも役立ちます。
出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-thuc-pham-nguoi-bi-mo-mau-cao-nen-an-thay-doi-de-thuc-don-ngon-va-tot-cho-cai-thien-benh-172250422152654835.htm
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