甘いアップルパイから冷たいジェラートまで、それぞれに独特の風味があります。ここのデザートにはそれぞれ独自の文化と伝統が込められています。
アップルパイ
アップルパイは、ヨーロッパ、特にオランダやイギリスに来たら絶対に食べるべき伝統的なデザートです。新鮮なリンゴのスライスをサクサクの生地で包み、黄金色になるまで焼き上げたアップルパイは、リンゴの甘くて少し酸味のある風味とバターと砂糖のコクが融合した味わいです。温かいアップルパイに冷たいバニラアイスクリームを添えれば、きっと喜んでいただけるはずです。
エッグタルト(パステル・デ・ナタ)
パステル・デ・ナタ、またはポルトガルのエッグタルトは、サクサクした生地と濃厚なカスタードフィリングで知られる人気のデザートです。ケーキには風味を増すために、シナモンや粉砂糖が少し振りかけられることが多いです。このケーキは少し前に登場し、すぐにポルトガルの料理のシンボルとなりました。パステル・デ・ナタをコーヒーと一緒に楽しむのは、リスボンを訪れたら見逃せないグルメ体験です。
クレームブリュレ
クレームブリュレは、上にサクサクのキャラメルの殻、下に滑らかなカスタードが入った、フランスの伝統的なデザートです。このケーキは卵黄、砂糖、クリーム、バニラから作られ、オーブンで焼かれ、表面の砂糖の層が焦げてキャラメルが作られます。繊細な風味と完璧な材料の組み合わせにより、クレームブリュレはフランスを訪れる多くの人々のお気に入りのデザートとなっています。
マカロンケーキ
マカロンは、アーモンド粉、粉砂糖、卵白、さまざまなフレーバーから作られる、ヨーロッパ、特にフランスで有名なペストリーです。マカロンは一般的に、外側はサクサク、内側は柔らかく滑らかなフィリングでできており、チョコレート、バニラ、イチゴ、緑茶などの豊かな色と風味があります。マカロンは味だけでなく、小さくてかわいい見た目も魅力的で、贈り物やアフタヌーンティーと一緒に楽しむのに最適です。
クレープ
クレープは、一般的に小麦粉、卵、牛乳、バターから作られる人気のフランスのデザートです。クレープには、チョコレート、フルーツ、クリーム、チーズなど、さまざまな具材を添えることができます。特に、オレンジソースとグランマルニエをトッピングしたクレープ「クレープ・シュゼット」は有名で人気のデザートです。クレープは美味しいだけでなく、作り方もとても簡単なので、フランスに来たらぜひ食べておきたい一品です。
ヨーロッパを訪れる機会があったら、ぜひ時間を取ってこれらの素晴らしいデザートを味わい、それぞれの料理の風味と創造性を存分に味わってみてください。
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出典: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-trang-mieng-tai-chau-au-danh-cho-cac-tin-do-hao-ngot-185240715171211005.htm
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