クアソット漁港に大量の新鮮なイカが「到着」した

最近、クアソット漁港には、省内外から多くの船がやって来て、新鮮なイカをたくさん捕獲する喜びを運んできた。漁師によると、海上で3～5日ほど過ごした後、各船は新鮮なイカを約100kg捕獲し、販売価格は1kgあたり20万～30万ドンで、かなりの金額を稼いでいるという。

グエン・ヴァン・ナムさん（タック・キム村、ジャンハー村）は嬉しそうにこう語った。 「ここ数日、天候に恵まれ、海に出たら100キロ近くのイカを捕まえることができました。イカは新鮮で、一匹一匹がプリプリしていて、高値で売れたので、皆喜んでいました。経費を差し引くと、私の船は1500万ドン以上を稼ぎました。」

クアソット漁港には、新鮮なイカをはじめとする魚介類を満載した船が次々と到着し、賑やかで忙しい雰囲気になります。

港の貿易エリアでも、貿易業者らが全力で働き、魚介類を迅速に分類、計量し、消費用に輸送しています。クアソット漁港の水産物バイヤー、レ・ティ・ホアさんはこう語った。 「ここ最近、イカがたくさん入荷しています。この豊富で安定した供給のおかげで、卸売市場に出荷できる量を確保できています。お客様からもクアソット産イカの鮮度の良さに大変ご好評をいただいており、おかげさまで私たちのビジネスも好調です。」

漁師たちはイカのほかにも、マナガツオやサバなど、さまざまな魚介類を捕獲します。

漁師によると、今は観光シーズンなので魚介類は食べやすいとのこと。これは人々が海にこだわり続けるための大きな動機となります。

新鮮な魚介類は、市場への豊富な供給に貢献します。

最近のクアソット漁港の賑やかな雰囲気は、豊漁シーズンの良い兆候であり、漁師の安定した生活をもたらし、地元の経済発展に貢献しています。

業者は新鮮な魚介類を選別した後、素早く分類し、洗浄し、トレイや箱に丁寧に詰めます。イカや魚が載ったトレイは、小さなトラックにきちんと積み上げられ、消費者のもとへ運ばれる準備が整っています。魚介類の鮮度を最大限に保つために時間との競争をすることが、「海の幸」の価値を決める最も重要な要素です。

クアソット漁港からは、魚介類を積んだトラックが各地へ出発します。活発な物流活動により多くの地元労働者の雇用が創出され、 ハティン省の水産物を全地域に届けることに貢献しています。

最近、港への出入りの船舶輸送活動が非常に忙しくなっています。漁師が捕獲し陸揚げする魚介類の量が大幅に増加した。 4月初旬以来、人々は約51トンの様々な種類の魚介類を搾取してきました。特に、ここ1週間近く、多くの漁船が3トンを超える新鮮なイカを水揚げしている。彼らは常に人々が海産物を素早く消費するのに好ましい条件を作り出し、新鮮さを保証し、それによって各航海の後の経済効率を向上させます。

ハティン省漁港及び漁船避難所管理委員会副委員長 タン・クオック・テ氏

出典: https://baohatinh.vn/nhieu-me-muc-tuoi-ngon-cap-ben-cang-ca-cua-sot-post286263.html