インドの栄養士フィオナ・サンパット氏によると、パイナップルティーはパイナップルの果肉から作ることもできるが、通常はパイナップルの皮が主な材料となる。健康サイトHealthShots (インド)によると、この皮にはブロメライン、ビタミンC、抗酸化物質、ミネラルなど多くの貴重な栄養素が含まれている。
炎症を軽減する
学術誌「Chemistry & Biodiversity」に掲載された研究によると、パイナップルの皮には約0.23%のブロメライン活性物質が含まれています。この酵素には炎症を軽減し、消化を助け、栄養素の吸収を高める作用があります。
ブロメラインには、特に関節炎や慢性の腫れの問題を抱える人々の体内の炎症反応を和らげる力もあります。
パイナップルティーには予想外の効能がたくさんある
イラスト:AI
消化サポート
ブロメラインにはタンパク質を分解する能力があり、消化器系をサポートし、膨満感や消化不良を軽減し、天然の抗菌作用により腸を保護するのにも役立ちます。
免疫力を高める
『Chemistry & Biodiversity 』に掲載された研究によると、パイナップルの皮にはビタミンC、カルシウム、カリウム、炭水化物、繊維、水分も多量に含まれているそうです。
パイナップル茶からビタミン C を補給すると、抵抗力が高まり、有害な環境要因から体を守り、老化を遅らせることができます。
抗酸化物質を供給
さらに、パイナップルティーは、フラボノイドやフェノール酸などの天然の抗酸化物質の供給源でもあると考えられています。
パイナップルの皮には高濃度の抗酸化物質が含まれています。これらの化合物は体内のフリーラジカルを中和し、酸化ストレスと戦うのに役立ちます。
パイナップルには炎症を抑える働きを持つ酵素であるブロメラインが豊富に含まれています。
写真:AI
肌に良い
パイナップルティーには、コラーゲンの合成に重要なアスコルビン酸が豊富に含まれています。これにより、老化の兆候を軽減し、肌の質感を改善することで、肌の健康が向上します。
エネルギーを増やす
パイナップルティーのもう一つの注目すべき利点は、エネルギーを高める能力です。ビタミン C 欠乏症は、疲労感やエネルギーの喪失を伴うことがよくあります。
パイナップルティーを通じて体に十分なビタミン C が供給されると、グルコース代謝とタンパク質分解が最適化され、エネルギーレベルの向上に役立ちます。
パイナップルティーは減量に役立ちますか?
パイナップルティーは果肉が使われていないため、カロリーや糖分が低いことが多いですが、それでも消化や代謝を助ける酵素が多く含まれています。そのため、余分なエネルギーを蓄積させない軽い飲み物です。
しかし、他のサプリメントと同様に、パイナップルティーは健康的な食事やライフスタイルの代わりになるものではありません。減量は栄養、運動、適切な休息のバランスを必要とするプロセスです。
パイナップルティーには多くの健康効果がありますが、摂取量には注意する必要があります。ブロメラインを過剰に摂取すると、下痢、胃痛、吐き気などの副作用を引き起こす可能性があります。
出典: https://thanhnien.vn/nhieu-loi-ich-bat-ngo-cua-tra-dua-185250422195431522.htm
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