ハノイ市ホアビン省食品安全局では、さまざまな種類の偽造牛乳の品質が公表されている。

偽ミルク広告クリップのスクリーンショット。写真に写っているのは、国立栄養研究所栄養検査カウンセリングセンターの元所長、レー・ティ・ハイ氏。

最近では、10社の企業からなる「エコシステム」が製造・販売していた600種類の牛乳が品質が基準を満たさず、偽造牛乳とみなされていた事件が警察によって摘発され、8人が逮捕され、世間の注目を集めている。

わずか4年間で、これら10社は600近くの牛乳ブランドを立ち上げましたが、保健省が拒否し、商工省も拒否しているのに、誰が流通証明書を発行したのでしょうか。

保健省食品安全局は4月15日の発表で、政令15/2018の規定に基づき、ほとんどの食品は自己申告で流通しており、より厳格な管理が必要な4つのグループのみ製品申告を管轄当局に登録する必要があり、その後の管理は事後管理業務の役割であると述べた。

同省はまた、政令第15号に従って、これら約600種類の牛乳などの牛乳グループの製品の発表は地方自治体に分散されているが、同省は各地方自治体からの報告を待っていると述べた。

しかし、この牛乳が流通する前にどの部門がこの牛乳の品質申告を受けたのか、また、過去4年間にわたり、牛乳の品質が悪い状況を発見することなく事後検査活動がどのように行われてきたのか、世論は依然として疑問を抱いています。

ハノイ食品安全局の代表者によれば、約600種類の牛乳のうち約10％の基準がこの局で（自己宣言の形で）発表されており、残りはホアビン省の食品安全局など他の省の局で発表されているとのことだ。

このグループでは毎年事後検査活動があるにもかかわらず、製品をチェックするためのサンプル採取がまったく行われていない理由について、この人物は、事後検査が必要な製品リストは承認されているが、品質をチェックするためにサンプルを採取する必要はなく、企業が基準を公開し、その基準をチェックしていると述べました。

「品質基準はラベルに記載されており、事業者は自ら宣言し、品質に責任を負います。私たちは、事業者が宣言した基準のみを検査します。これは間違っているわけではなく、規制に準拠しています」と彼は述べた。

現在、保健省食品安全局は、品質申告を受け取った偽造乳製品のリストを確認し更新するよう地方の食品安全部門に要請する文書を発行している。

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レッドリバー

出典: https://tuoitre.vn/nhieu-loai-trong-nhom-sua-gia-cong-bo-chat-luong-tai-chi-cuc-an-toan-thuc-pham-ha-noi-hoa-binh-20250416101217144.htm