ホーチミン市の多くの飲料店のオーナーは、暑い季節には需要が高まります。

通行人の間では即時冷却のニーズが高まっている

ホーチミン市では、最も暑い日には、涼を求める人々の需要の高さから、市内中心部の路上に並ぶ一連の飲料屋台が繁盛している。

暑い季節になると、市内中心部の路上には移動式の飲み物の屋台がたくさん現れます。写真: ゴック・アン

4月18日のラオドン記者の記録によると、ソ・ヴィエット・ゲ・ティン通りとディン・ボー・リン通り（ビンタン区）、ファン・ダン・ルー通り（フーニャン区）沿いに、1万～2万5000ドンの価格であらゆる種類の清涼飲料水を提供する移動販売の屋台が多数出現した。

レ・ティ・ドゥンさん（70歳、ビンタン区）は、ディン・ボー・リン通りで10年近くソフトドリンクを販売している。ホーチミン市が猛暑のピークを迎えた数日間、彼女は毎日100杯以上の水を販売し、穏やかで晴れた日よりも収入がずっと多かった。

「高齢で体調が悪いため、1日9時間程度しか働いて、その後は休みます。最近の暑い気候のおかげで、特に午前9時から10時と午後2時から3時の間に多くのお客様が来店されます」とドゥンさんは語った。

オレンジジュース、スイカジュース、サトウキビジュースなど、多くのお客様に選ばれている清涼飲料水です。写真: ゴック・アン

ダンさんのカウンターから50メートルも離れていないところでも、別の飲料屋台が客のために冷たい飲み物を準備するのに忙しかった。注文は通行人だけでなく、オンラインショッピングの利用者からも来ます。

ディン・ボー・リン通りの飲料屋台のオーナー、ハンさんによると、最近は客の渇きを満たすために輸入量を増やさなければならないそうです。彼女は平均して1日に約200〜300杯の水を販売しています。

ハンさんは顧客に届ける注文の準備に忙しい。写真: Ngoc Anh.

「お客さんはたくさん飲むので、売るためにもっと多くの商品を輸入しなければなりません。夜は主にオレンジと氷を輸入します。輸入量は普段の2～3倍です」とハンさんは語った。

ハンさんによると、顧客は暑いピーク時だけでなく、夕方の6時から10時頃までも涼を求めるため、顧客数は依然として非常に多いとのこと。

若者は暑さを避け、締め切りに間に合わせるためにコーヒーショップに行くことを選択します。

歩道で急いで買った冷たい飲み物で喉の渇きを癒す人だけでなく、日差しを避けて勉強や仕事を楽しむために何時間もコーヒーショップに「避難」する人もたくさんいます。

ヴァン・アンさん（23歳、ビンタン地区）は、過去2か月間、少なくとも週に3回は自宅近くのコーヒーショップに行って仕事をし、暑さを避けていると語った。 「私の仕事の性質上、常に創造力が求められるので、家でエアコンをつけながら座っているよりも、木々がたくさんあり、オープンスペースのあるカフェを選んで仕事のインスピレーションを得ることが多いです」とヴァン・アンさんは語った。

多くの若者は暑さを避けながら仕事をするために広いスペースのあるカフェを選びます。写真: ゴック・アン

同じくトラン・チー・フンさん（24歳、9区）も、ホーチミン市内が38～39度まで気温が上がる日中、仕事に集中できるよう、模型のあるコーヒーショップやブックカフェに定期的に通っている。

「この時期、私のような学生やフリーランサーの多くは、家にいるよりも、コーヒーショップに行って勉強したり仕事をしたりすることを優先すると思います。その理由は、家にいると、電話、テレビ、ベッドなど、気を散らすものがたくさんあるからです。そうすると、無気力になり、何かをやり遂げる決意ができなくなります」とフン氏は語った。

ソース: https://laodong.vn/kinh-doanh/nhieu-chu-quan-nuoc-o-tphcm-dat-hang-trong-mua-nang-nong-1328896.ldo