日本は米不足の防止を目指し、輸出を8倍に増やす計画

日本は供給安定計画の一環として、2030年までに米の輸出を大幅に増やしたいと考えていると農林水産省の当局者が明らかにした。

日本は2030年までに米の輸出量を35万トンにすることを目標としている。これは2024年の輸出量4万5000トン（120億円、8100万ドル）の約8倍に相当する。農林水産省の川口政一氏は3月13日、AFPの取材に答えた。

正和氏は、この目標は、日本の国家政策である米の輸出拡大と稲作能力の向上の一環として、3月に閣議で承認される可能性があると述べた。

日本における米の消費量は過去60年間で半減したが、その理由の一つは、現在の食生活にパンや麺類といった他のでんぷん質の食品が含まれるようになったことである。需要が減少すると農家も栽培を大幅に減らし、需要が急増する状況が発生すると米不足につながります。日本政府が輸出を増やす目標は、安定した生産を維持し、国内市場の需要に迅速に対応できるようにすることだ。

2024年、埼玉県で当局が耐暑性米の品種を検査する。

日本では猛暑による農作物の不作や、昨年の巨大地震警報後の買いだめなど、さまざまな要因により米の供給が不足している。適切な時期を待って在庫を抱えている企業もあるという。今週、日本政府は過去1年間で2倍になった価格を下げるため、緊急備蓄米の異例の入札を実施した。

朝日新聞によれば、現在輸出されている米の量は日本の米の総生産量の1％にも満たない。輸出量が35万トンに達すれば、現在の生産量の5％に相当する。食料源としての米の需要が減少するにつれ、政府は農家に対し、主食以外の用途として家畜の飼料や輸出用など他の用途で米を栽培することを奨励している。

日本の米は生産コストが高いため、他の国よりも高価な場合が多いです。日本政府も耕作地の拡大、スマート農法や農産物の開発、米の品種改良による生産性向上などを通じてコストを削減する解決策を模索している。

出典: https://thanhnien.vn/nhat-ban-muon-ngan-thieu-gao-bang-ke-hoach-tang-xuat-khau-gap-8-lan-185250313104856448.htm