最近、食に関する多くのソーシャル ネットワーキング フォーラムで、N さんという女性客が、ドイカン通り (ハノイ市バーディン区) にある有名な肋骨粥レストランのスタッフを告発したという騒動が巻き起こりました。

お客様は、職場から近いこともあり、何度かおかゆ店に行ったことがあるとのことでした。しかし、直近では1月15日朝、レストランに入店した際、スタッフから厳しい口調で退店を促された。

議論したくなかったので、ゲストは外に出て積極的に椅子を取り、お粥ポットエリアの前、暖炉の横に置いて暖をとりました。しかし、レストランの女性従業員は客にそこに座らないように注意し続けた。

女性従業員の態度や言葉に腹を立てた客は立ち上がって怒って立ち去った。それを見た女性社員が突然怒って追いかけてきた。

ソーシャルネットワーク上のゲストのシェアによると、彼女はこの女性から暴行を受け、爪も折られたという。

1月15日、ハノイの有名リブポリッジレストラン従業員が客への暴行容疑で告発された事件は、オンラインコミュニティで波紋を呼んだ。スクリーンショット

この事件がゲストによって投稿された後、ネチズンは激しい議論を巻き起こした。多くの人は、お粥レストランのスタッフが厳しい言葉を使い、顧客に身体的影響を与えたため、間違っていると述べた。

しかし、上記の事件を客観的に評価するには双方からの情報を聞く必要があると考える人もいる。

PV VietNamNetの取材に応じたリブ粥店のオーナー、ミン・クックさんは、同店で起きた不幸な事件についての情報を受け取ったと語った。事件当時、彼女は店に不在で、販売はNさんという女性従業員が直接担当していた。

クックさんによると、従業員 N はレストランで数年間働いており、少し短気なところがあるという。当店では今まで同様の事は一度もございませんでした。

知らせを受けた後、彼女はカメラを確認し、事件をより深く理解するためにスタッフと具体的に話し合いました。女性店主は入手した情報や画像などから、双方に過失があると判断した。

「カメラからビデオを抽出したところ、これは双方にとって不幸な問題であることがわかりました。従業員もお客様もお互いに不適切なことを言います。

衝突に関しては、お店の営業エリア外で起きたのでカメラに記録できず、分かりません。しかし、従業員が宿泊客に対してそのような暴行や衝撃を与えたというケースは間違っている」とクック氏は付け加えた。

上記事件を受けて、彼女はNという女性従業員を退職させることにした。

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店主は、カメラから抽出した映像と音声から、今回の事件は店員と客（赤シャツ）の双方に過失があると判断した。クリップから切り取った写真

店主は、従業員に顧客に対する不適切な態度や行動を奨励しないと断言すると同時に、顧客からの意見を聞き、質と量の適切な調整と変更を常に行う精神を示しています。食事とサービスの質。

クックさんは記者にさらに詳しく話し、地元当局から仕事を勧める情報を受け取ったと語った。しかし、彼女はまだ上記のゲストに連絡していません。それ以前にも、物語のゲストを名乗る人物から一連のメッセージが届いていたが、その内容は少々失礼なものだった。

「事件は午前8時15分に店で起こりました。そして午前10時頃、その話の顧客であると主張する人物からZalo経由で一連のメッセージを受け取りました。この人は、非常に聞き取りにくい失礼な言葉を使って私にテキストメッセージを送りました。

当時、私は口論について何も知らなかったので、とても動揺しました。しかし、メッセージには電話番号が表示されておらず、この人の態度が失礼だったので、再度連絡しませんでした」とクックさんは語った。

さらに、この店の女性オーナーは、事件後、他の店の従業員全員と適切な接客態度を持ち、同様の事件が二度と起こらないよう話し合ったと明らかにした。

「これは店にとって大きな教訓であり、今後はより前向きに変化していくべきです」と店主は語った。

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