コーヒー生産者は豊作と好価格に興奮している。

今年、クアンチ省フオンホア地区のコーヒー生産者たちは、豊作と好価格に非常に興奮している。

この結果は、人々の農法の変化から生まれたもので、環境に優しく、土壌浸食を防ぎ、コーヒーの品質を徐々に向上させ、輸出市場のニーズに応える森林農法へのコーヒー栽培への変化です。

現在、フオンホア地区のコーヒー畑は赤く実り始めており、今年の収穫量は非常に高く、一部の世帯では1ヘクタールあたり25トンに達しています。現在の販売価格も1kgあたり15,000～17,000VNDです。フオンホアの人々は1ヘクタールあたり数億ドンを稼ぐことができます。

まだコーヒーシーズンは始まったばかりですが、フオンホア地区の多くのコーヒー栽培地域では、大勢の人々が集まって収穫に取り組んでいます。今年は例年とは異なり、高価格を実現するために基準に従って収穫が行われました。

2024年には、フオンホア地区のコーヒー栽培面積は約3,700ヘクタールとなり、当初の生産量は4,000トン以上の豆になると予想されており、同時期に比べて500トン以上増加する見込みです。シーズンの初めから、コーヒー生産者の安心感を高めるために、フオンホア農業部門では多くの解決策が実施されました。

クアンチ省フオンホア郡の農業農村開発局長ホアン・ディン・ビン氏は次のように語った。「2004年のコーヒーの収穫前に、同局は郡人民委員会に助言し、機能部門と連携して、コーヒーの購入と加工に関する検査チームを設置し、果実が90％以上熟していることを確認し、ケサンコーヒーの効率とブランドをますます向上させました。」

「省農業農村開発局もフオンホア地区の企業や協同組合と積極的に協力してきました。企業に同行し、加工用の機械や設備への投資を支援しています。企業や協同組合と連携して製品の消費に関する契約を結び、生産者にとって安定した価格を確保しています」とクアンチ省農業農村開発局のグエン・ホン・フオン副局長は述べた。

持続可能なコーヒーを生産するために、クアンチ省は人々にスペシャルティコーヒー、高品質のコーヒーを生産するよう指導し、輸出のニーズを満たし、今後数年間で徐々にフオンホアコーヒーブランドを確立していきます。

VTVによると

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/nguoi-trong-ca-phe-phan-khoi-vua-duoc-mua-duoc-gia/20241019035324610