人々や代理店が販売を制限、2025年のコショウの生産量と価格を予測

本日、2024年11月13日、国内市場における胡椒価格は、いくつかの主要地域で横ばい状態が続き、139,000～141,200 VND/kgで取引されました。

2024 年 11 月 13 日現在のコショウ価格: 人々や代理店が販売を制限し、2025 年の収穫量の生産量とコショウ価格を予測します。 （出典：thehindubusinessline）

本日、2024年11月13日、国内市場における胡椒価格は、いくつかの主要地域で横ばい状態が続き、139,000～141,200 VND/kgで取引されました。

具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 140,000 VND/kg です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（139,000 VND/kg）ダクラク（141,000 VND/kg）ダックノン（141,200 VND/kg） バリア - ブンタウ(140,000 VND/kg) およびビン フック (139,000 VND/kg)。

そのため、国内の胡椒価格は現在、ほとんどの主要栽培地域で安定しており、 ビンフオックでのみ500ドン/kgの値下がりが記録された。最高コショウ価格は141,200 VND/kgです。

チュセ胡椒協会（Gia Lai）副会長ホアン・フオック・ビン氏は、インドネシアがちょうど収穫期に入ったため、ベトナムの胡椒の価格が下がったと語った。一方、コーヒーシーズンの始まりなので、多くの代理店がコーヒーを仕入れるために在庫のコショウの販売を利用しています。

ビン氏は、2025年産の胡椒価格は2024年産よりも高くなるだろう（最高で16万ドン/kgになるだろう）と予想している。第一の理由は、2024年初頭の長引く暑さがコショウの生産性に大きな影響を与え、2025年の生産量が引き続き減少する見込みであることです。

ベトナムだけでなく、他の多くの国でも生産量が減少すると予想されています。一方、ベトナムの胡椒栽培者のほとんどは、現在コーヒーやドリアンなど他の収入源を持っているため、収穫後に急いで販売するのではなく、よりよい価格が見られるまで待つつもりだ。

世界市場について、輸出入局は、短期的には世界の胡椒価格が下落傾向で推移すると予測している。しかし、供給が限られていることと季節要因による輸入需要の増加により、下落傾向は長くは続かないだろう。

主要輸入市場では、米国、EU、アジアで需要が増加したが、中東と中国では低調に推移した。在庫レベルが大幅に減少し、人々やディーラーが販売を制限せざるを得なくなりました。

ブラジルは現在、世界第2位の黒コショウの生産国および輸出国であり、世界の供給量の17～18%を占めています。しかし、生産量の減少により、2024年収穫年のブラジルのコショウ輸出量は3年連続で減少した。

一方、ベトナムの2025年の新唐辛子の収穫は1か月遅れると予想されている。これにより、一定の供給不足が生じ、世界のコショウ価格にプラスの影響を与えることになります。

専門家によると、ベトナムの胡椒は主に輸出されており、供給量の減少が価格高騰の主な原因となっている。今年は生産量の減少により、企業はコショウの仕入れに苦労している。

2024年の最初の10か月間で、ベトナムは各種胡椒を合計28,596トン輸入し、そのうち黒胡椒は25,456トン、白胡椒は3,140トンに達し、総輸入額は1億3,130万ドルとなった。その結果、輸入量は前年同期比27.1％増加し、売上高は78.5％増加しました。

国際コショウ協会（IPC）は直近の取引セッションの終了時に、ランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トン当たり6,557米ドルと発表し、2.27%下落した。ブラジル産黒コショウ価格ASTA 570は1トンあたり6,000米ドルで、1トンあたり300米ドル（5%）下落。クチン黒コショウ価格（マレーシア）ASTAレベル8,400米ドル/トン。

ムントク白コショウ価格は9,177米ドル/トン、0.03%下落。マレーシアASTA白コショウ価格1トン当たり11,000米ドル。

ベトナムの黒コショウ価格は、500g/lあたり6,200米ドル/トンで取引され、1.61%下落した。 550 g/lグレードは1トンあたり6,500米ドルで、1.54%下落。白コショウの価格は1トン当たり9,400ドルで、1.06%下落した。

IPCはコショウの価格を大幅に引き下げたが、最も下落幅が大きかったのは様々な国からの黒コショウだった。一方、ベトナムの胡椒輸出価格は、国内市場の成長勢いが長期間に渡って鈍った後、全面的に下落した。

出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-13112024-nguoi-dan-va-dai-ly-han-che-ban-ra-du-bao-san-luong-va-gia-hat-tieu-vu-2025-293507.html