TPO - フオンソン地区（ハティン省）の人々は、ハイ・トゥオン・ラン・オン・レ・ヒュー・トラックの墓に捧げる300kgのバインチュンケーキを完成させたばかりです。
TPO - フオンソン地区（ハティン省）の人々は、ハイ・トゥオン・ラン・オン・レ・ヒュー・トラックの墓に捧げる300kgのバインチュンケーキを完成させたばかりです。
人々はハイ・トゥオン・ラン・オン・レ・ヒュー・トラックに捧げるために300kgのチュンケーキを作る（動画：ホアイ・ナム） |
偉大な医師ハイ・トゥオン・ラン・オン・レ・ヒュー・トラックの死去234周年を記念し、世界の文化的著名人を称える一連の活動と、レ・ヒュー・トラックの墓と記念館が特別な国家遺跡として認定される証明書の受領に関連して、フオン・ソン郡の人々はハイ・トゥオン・ラン・オン・レ・ヒュー・トラックの墓に捧げる300kgのバインチュンを作りました。
バンチュンは偉大な医師（1724年 - 2024年）の生誕300周年を象徴しています。この作業を遂行するために、10 人が 3 日間にわたって準備、包装、調理の各段階に参加しました。
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完成したバインチュンの重さは300kgです。 |
ケーキのラッピングにも参加したファム・クアン・ティエットさん（31歳、フオンソン県ソンバンコミューン在住）は、このケーキの材料にはもち米270kgが含まれると語った。インゲン豆30kg。さらに、ケーキを包むには、600枚以上のドンの葉やその他の材料を使用する必要があります。
「ドンの葉を洗ったり、もち米を浸したりするなどの準備に1日以上かかりました。ケーキを包むのに1日かかり、その後30時間焼きます。 「ケーキが均等に焼けるよう、準備作業は技術的な保証のもとで行われます」とティエット氏は語った。
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重さ300kgのバインチュンは、偉大な医師の生誕300周年を象徴しています。 |
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多くの人がケーキを包む作業に参加します。 |
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ケーキは30時間かけて焼かれました。 |
2月9日の朝、ケーキを包んだ後、クレーンでケーキを運び、30時間かけて焼き上げた。 300kgのバインチュンの奉納と行列の儀式は、2025年2月10日（つまり、アトティ年1月13日）午後1時に開催される予定です。
ケーキはハイトゥオン生態区から運ばれ、その後、フオンソン地区の行列に加わり、フオンソン地区クアンディエム村の記念地区と名医の寺に捧げられる予定です。
行列と式典でケーキが奉納された後、ケーキはハイ・トゥオン墓碑エリアの前庭に移動され、各地からの人々や訪問者が楽しむことになります。
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出典: https://tienphong.vn/nguoi-dan-ha-tinh-lam-banh-chung-nang-300kg-cung-tien-hai-thuong-lan-ong-le-huu-trac-post1715642.tpo
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