デジタル時代に職業を守る職人の物語を語る

私たちは、ハノイのスアンラ地区で工芸品を製作する最年少の職人の一人であるダン・ヴァン・ハウ氏と対談し、電子商取引の時代に文化的価値をどのように保存し、発展させていくかについて学びました。

職人ダン・ヴァン・ハウさんは、粉末状の動物性製品を細心の注意を払って扱っています。 （写真：アリエス）

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国民の魂を持つ人形

彼について話すと、多くの人はすぐに子供の頃に関連付けられた色とりどりの粉人形を思い出すでしょう。しかし、工業用玩具の発展に伴い、伝統的な玩具は多くの課題に直面し、革新を迫られています。この職業に就いてきた者として、これらの変化についてお話しいただけますか?

粉人形（とうへい）も以前とは変わってきました。昔は、人々はよく家で米粉を使ってトーヘを作り、それを祭りに持って行って売っていました。小麦粉をすりつぶし、ふるいにかけ、色が均一になるまで蒸し、成形するという、非常に手の込んだ工程です。

前世紀の1950年代頃、ヴー・ヴァン・サイ氏（1915-1992）は新しい成形方法を学び、それを村に持ち帰りました。 1960年以降、彼は顧客の要望に応じて米粉の代わりにもち米を使用するよう率先して行動し、祭りに直接出向いて製造・販売した。

しかし、2007年以降、法令39号が公布され、史跡や景勝地での路上販売が禁止された。一方、ベトナムには輸入玩具が大量に流入し、ベトナムの玩具と直接競合している。

当時、土偶職人たちは、克服できないと思われる課題に直面していました。しかし、慰めとなるのは、ベトナムの子どもたちが今でもこのおもちゃを愛しているということだ。

今では、民芸玩具としてだけでなく、贈答品やお土産としても、ますます洗練され、デザインも多様化し、耐久性も向上しています。

トヘは単なる民俗玩具ではなく、ベトナムと他国との交流の架け橋となるなど、文化的な使命も担っています。ファム・ミン・チン首相は、2024年11月にブラジルを訪問した際、国際的な友人たちに人形を贈呈した。

ベトナムの民俗キャラクターをかたどった粉末状の動物製品。 （写真：アリエス）

他の現代の玩具と比較した場合の欠点は、保存期間が短いことです。しかし、彼は人形を何年も長持ちさせることができる新しいタイプの粉末を発見したのでしょうか?

以前は、使用期間が短いため、ハノイを訪れた観光客がお土産として購入することが難しく、製品の消費に大きな影響を与えていました。 2012年に偶然、生地にカビが生えないようにする方法を発見しました。

当時、私はケーキを冷蔵庫に忘れてしまい、半月経ってもケーキにカビが生えていないことに気づきました。ここから、私は食品業界の添加物について学び始め、粉末のカビ防止や保存期間の延長に役立つ方法を徐々に見つけていきました。

この改良により、2019年の商品セットは多くのフェスティバルで展示された後でも美しさを保っています。さらに、デザインも改良し、製品をより洗練され、多様化させています。

以前は、Tam Su、Ngu Ho Than Quan、Luc Suc などの手の込んだ製品は完成までに 2 日かかりましたが、わずか 3 ～ 4 日で生地が腐ってしまい、努力が無駄になっていました。品質が向上すると製品価値も高まり、工芸村の持続可能な発展に貢献します。

新しい粉末配合により、フィギュアは長持ちするようになりましたが、多くの人はフィギュアは今この瞬間を「生きる」べきだと考えています。この意見についてどう思いますか?

その考え方ももっともですが、改善されなければ、伝統的な職業は簡単に失われてしまう可能性があります。前にもお話ししたように、生地を作る工程はケーキを作る工程と似ていたため、製品は最大で 2 日間しか保存できませんでした。

昔は祭りの時期にとてもよく売れましたが、職人は事前に作って在庫を蓄えることができず、収入が不安定で季節限定の仕事になっていました。祭りのシーズンが終わると、彼らは生計を立てるために他の仕事に転職せざるを得なくなります。安定した高収入の仕事を見つけると、多くの人は再び遊びに戻らなくなります。

実際、原材料の改良は工芸村の維持に役立っています。祭りのない日でも、職人たちは自宅で仕事をし、オンラインで販売し、顧客に配達することができます。革新なしに古い概念を維持すれば、伝統的な職業は長期的に生き残ることが難しくなるでしょう。

それで、オンラインのおもちゃビジネスはどうやって始まったのですか?

2007年から2010年にかけて、路上販売が禁止されたため、どこへ行っても商売が禁止され、ほとんどの職人にとって困難な状況になりました。

その中で、職業を維持するために、この仕事に就く人々は新たな方向性を見つけざるを得ないのです。当時、私は仕事の補助としてコンピュータを購入した村の最初の人の一人でした。

当時は村でコンピューターを使用する人はほとんどおらず、インターネット カフェ、教師、または会社の従業員だけがこのテクノロジーにアクセスできました。しかし、コンピューターのおかげで、ファンページを作成したり、商品を紹介するウェブサイトを作成したり、デザインを改善したり、民間の観光地とつながったりできるようになりました。

そこから、私は学校での体験モデルとワークショップを開発し、生徒たちが陶芸の技術を学ぶのを手助けし、同時に観光客が訪問して自分で陶芸を作れるようにガイドするアクティビティを企画しました。

コンピューターを使えば、情報を調べたり、お祭りを見つけたり、参加登録したりするのも簡単になります。これらの革新のおかげで、靴を作る技術は存在するだけでなく、今日のように発展し、拡大しています。

特に学生や外国人観光客など、多くの観客にアプローチするために、観光や文化イベントと組み合わせた多くのワークショップを開催してきましたか?

私が学生、生徒、外国人観光客に焦点を当てているのは、これらのグループが特にこの職業の存続と発展に関心を持っているからです。実際、多くの伝統工芸村が消滅してしまいましたが、実体験を通して、今でも強い魅力があることを実感しています。

以前、障害者支援研究センターの協力者として働いていたとき、学生たちに体験指導をするために僻地に行く機会がありました。生徒たちはとても興奮していて、教室に入る順番を待って教室のドアの外に並んでいました。正午になってもまだ多くの学生が待っていました。

その後間もなく、私はハノイに戻り、高級都市部で中秋節のイベントに参加しました。驚いたことに、ここでも子どもたちが粘土人形を作る順番を待って熱心に列を作っています。ある親が私のところに来て、参加できない病気の子どものためにお金を少し貯めてほしいと頼んできたのを覚えています。

外国人観光客にとって、これは単なる郷土玩具ではなく、文化の架け橋でもあるのです。粘土人形を手作りすることで、伝統的な手工芸を体験し、ベトナム人の創造性や創意工夫についてより深く理解することができます。

これらの製品は、ベトナム文化の物語を世界中の多くの国々に伝えるユニークなお土産となるでしょう。

工房で人形作りを体験する職人ダン・ヴァン・ハウさん。 （写真：NVCC）

では、今後、伝統工芸品をどのように発展させていくお考えでしょうか？

私は常に、おもちゃ作りという職業が維持されるだけでなく、さらに力強く発展していくことを願っています。したがって、私は古代種の復活と若い世代への職業の指導という 2 つのことを目標にしています。

まず第一に、私は失われた伝統的な小麦粉の品種を復活させたいと思っています。かつてハノイには、ドン・スアン通りやハン・ボン通りなど、非常に典型的なデザインの建物が数多くありましたが、時が経つにつれて、こうしたデザインはほとんど姿を消しました。

さらに、より生活に応用できるデザインを目指しています。粘土人形は主に教育に応用されており、子供たちは粘土人形を使って、文字や数字を形作って英語を学んだり、動物の形を作って自然について学んだりするなど、遊びながら学ぶことができます。現実に即した行動をとれば、持続可能な発展の可能性が高まると信じています。

2つ目は、自分の技術を若い世代に伝えることです。私は毎年、村の子どもたち、特に7年生、8年生以上の子どもたちに、ものづくりを教える無料クラスを開いています。子どもたちは土偶の作り方を学び、伝統文化を理解します。

今後は村内だけでなく、もっと広範囲で教室を開講していきたいと考えています。これらのクラスから、この職業を愛し、それを継続する若者がたくさん生まれ、そのアイデンティティを保存するだけでなく、新しい世代のために独自の方法で発展することに貢献してくれることを願っています。

出典: https://baoquocte.vn/nghe-nhan-to-he-ke-chuyen-giu-nghe-giua-thoi-dai-so-308649.html