4月17日ベトナムで開催される世界マルベックデー：アルゼンチンのアイデンティティを形成するブドウ品種の物語

ベトナムで世界マルベックデーを祝う

駐ベトナムアルゼンチン大使マルコス・A・ベドナルスキ氏は、4月17日の世界マルベックデーはアルゼンチンワイン協会が始めた世界規模の取り組みであり、この南米の国を象徴するマルベック種のブドウに関連する文化的価値を促進することを目的としていると語った。タンゴやサッカーと並んで、マルベックワインは世界がアルゼンチンを認識するのに役立つ文化的指標の 1 つです。ベトナムでイベントを開催することは、両国の人々の間の理解を深め、アルゼンチンとベトナムの企業間の貿易協力の機会を拡大することにも貢献します。

「ベトナムとアルゼンチンは良好な 政治・外交関係に加え、経済・貿易協力も発展を続けており、両国間の長期的な関係の基盤となっています。ベトナムはアルゼンチンにとって、アジア太平洋地域において中国とインドに次ぐ第3位の貿易相手国であり、世界全体では第8位の貿易相手国です」と大使は強調した。

2011 年 4 月 17 日に初めて祝われた世界マルベック デーは、アルゼンチンの象徴的なブドウ品種に関連する文化を促進する取り組みの中で徐々に毎年の重要な節目となり、現在では業界の国際的なフェスティバルの一部とみなされています。このイベントは、アルゼンチンのブドウ産業の持続可能な開発に向けた2030年戦略計画の枠組みの中で、アルゼンチン外務・国際貿易・国家宗教省とアルゼンチンワイン公社（COVIAR）の協力により開催されます。過去 14 回にわたり開催された世界マルベック デーは、ワインの試飲の機会であるだけでなく、芸術、音楽、感情が交差する文化的な空間でもありました。

もともと、アルゼンチンのマルベックは単一のブドウ品種として言及されることが多かったのですが、時が経つにつれてマルベックブドウの物語は広がりました。マルベックは現在、地形、高度、気候の変化を反映し、アルゼンチンの風景と独特のニュアンスの一部を反映した多様性の象徴と見なされています。マルベックは、その多用途性、バランス、繊細さにより、世界中のワイン愛好家に人気があります。

マルベックは、サッカーやタンゴと同様に、食卓だけでなく精神生活や国民的誇りにも存在するアルゼンチンの文化的アイデンティティの要素であると考えられています。アルゼンチン全土の多くの地域で栽培されており、生産の汎用性とスタイルの多様性を示しています。最も重要なのは、マルベックの発展の道のりは、製品の品質を気にするだけでなく、環境、社会、文化に至るまで持続可能性に焦点を当てた生産者の努力のおかげであるということです。その精神こそが、新たな方向性と適応力の向上によってアルゼンチン マルベックの未来を形作っているのです。

フランス南西部からアルゼンチンの文化的象徴へ

現在アルゼンチンワインの代名詞となっているブドウ品種、マルベックは、実はフランス南西部が原産地です。ローマ帝国時代には、このブドウ品種がここで栽培され、「カオール」というラベルの付いたワインが生産されていました。中世には、このブドウ品種から作られたワインがますます人気になりました。マルベックの普及における大きな節目の一つは、英国市場への導入でした。しかし、19世紀末にはフィロキセラの大流行によりフランスのブドウ園のほとんどが壊滅し、「コット」というブドウ品種は徐々に忘れ去られ、本来の地位を失ってしまいました。

こうした状況の中、南米で新たなマルベックの旅が始まります - #MalbecArgentino。 1853年、著名なジャーナリスト、政治家でありアルゼンチンの第7代大統領であったドミンゴ・ファウスティーノ・サルミエントの招待を受けて、フランスの農学者ミシェル・エメ・プージェがこのブドウ品種をアルゼンチンに持ち込みました。彼はメンドーサ農業農場の管理を任されました。この農場はフランスのモデルにヒントを得て、ブドウの品種を多様化し、国産ワインの品質を向上させることを目的とした取り組みです。

1853 年 4 月 17 日、メンドーサ州知事ペドロ・パスクアル・セグラの支援を得て、農業キャンプと農業学校を設立する計画が州議会に提出されました。この法案は同年9月6日に衆議院で承認された。この記念すべき日は後に世界マルベックデーを祝う日として選ばれました。

楽しみの文化の変遷を見る

長年にわたり、世界マルベックデーはアルゼンチンの主要なブドウ品種を称えるだけでなく、製品の品質、表現の多様性、持続可能な開発に関連する生産の考え方など、より深い変化について考える機会となってきました。その精神を受け継ぎ、今年の第15回世界マルベックデーでは、マルベックの豊かさ、つまり栽培地域だけでなく、伝統的な型を超えて生産者が新しい表現を追求する方法にも多様性があることに焦点を当てています。創造性の流れの中で、マルベックはもはや固定されたテンプレートではなく、個人の選択のためのオープンスペースです。

マルベックはアルゼンチンで「第二の故郷」を見つけただけでなく、農業のアイデンティティ、文化、そして国のイメージの一部にもなりました。 （写真：ポール・ホッブス・ワインズ）

世界マルベックデーは、アルゼンチンの文化生活に深く根ざしたブドウ品種の絶え間なく変化する旅を振り返る機会であり、また、各人が自分なりの体験方法を発見する機会でもあります。したがって、「Your Malbec」というメッセージは、招待というよりも、日常生活のどこかに、各人が自分に合った方法で楽しむ価値のあるシンプルで誠実なものがまだあるという、優しい提案なのです。

この物語から、ベトナムの先住民族文化について考えてみましょう。ベトナムの先住民族文化は豊かで奥深いものですが、世界への旅路において時として躊躇することもあります。料理芸術、伝統工芸、民族音楽、地域のライフスタイルといった価値観はすべて、その内部に「文化的ブドウ品種」を内包しています。それらは十分な注目を浴びていないかもしれませんが、適切な支援があれば根付き、他の土地に広がる可能性があります。

ドトラン

出典: https://baophapluat.vn/ngay-malbec-the-gioi-174-tai-viet-nam-cau-chuyen-giong-nho-lam-nen-ban-sac-argentina-post545160.html