![]() |
ネスカフェ計画 - 持続可能性に向けてコーヒー栽培法を変え続ける14年近くの旅
再生農業モデルに基づいた農業ガイドであるネスカフェ プランは、34,000 ヘクタールの持続可能なコーヒーを「緑化」し、農家の収入を倍増させ、ベトナム コーヒーの価値を高めることに貢献します。
ネスカフェプランは、ネスレグループが主導し、2011年からベトナムで実施されている世界的な取り組みです。このプログラムは、再生農業、温室効果ガスの排出削減、農家の生活向上、環境保護に重点を置き、具体的かつ革新的なソリューションを通じてベトナムのコーヒー産業が抱える課題の解決に貢献しています。再生型コーヒー農法ネスカフェ プランは、あらゆる活動の中心に人を据えることで、プラスの永続的な影響を生み出します。ネスカフェプランは、農家を、資源を直接管理し、農業の意思決定を行う中心人物と位置付けることで、バリューチェーン全体における農家の重要な「つなぎ役」としての役割を認識し、変革を起こすことを支援します。プログラムに参加している農家による、意義ある保全活動、土壌の肥沃度の回復、節水、生物多様性への配慮を伴う再生に向けたコーヒー農法の変化は、このモデルの成功に貢献する要因の 1 つです。農業モデルを再生型農業へと転換する農家は、収入を大幅に向上させ、労働力を解放することができます。グエン・ティ・ランさん(ダクラク省クークイン郡エアティエウ村)も、再生型農業モデルに参加して以来、コーヒー1ヘクタールあたりの収入が倍増し、家族と過ごす時間が増え、年に2回は遠くまで旅行に行くことができるようになりました。プログラムの一般的な統計によると、このモデルはコーヒー栽培者の収入を 30 ~ 100% 増加させるのに役立ちます。再生型農業モデルのより広範な利点は、ベトナムのコーヒー産業の持続可能な発展であり、ベトナムは世界におけるロブスタコーヒーの基準点となるでしょう。このモデルに従って栽培されたコーヒー製品はすべて、コーヒーを欧州市場に投入するための基準の 1 つである 4C 基準 (コーヒー コミュニティの共通規範) を満たしています。持続可能なコーヒー農業コミュニティを構築する13年以上の道のりで、このプログラムは21,000人以上の参加農家を集め、総面積34,000ヘクタールを超える持続可能なコーヒーを栽培してきました。この間、このプログラムは355,000回の技術研修セッションを開催し、持続可能なコーヒー栽培に関する指導を行ったほか、農家が積極的に再生農業を実践し、効果的に世帯を管理できるようにデジタル管理ツールのサポートと装備を提供しました。同時に、女性農業者グループのリーダー育成を目標に掲げ、女性農業者グループのリーダーが30%を超えるチームを構築することで、地域社会とバリューチェーンにおける女性のエンパワーメントと男女平等の促進にも貢献しています。
地元のモデルから国家賞へプログラムの成功に貢献した重要な要素は、ネスレ ベトナムの農業支援スタッフです。熱心なメンバーは2011年から現在まで、現場で直接農家をサポートし、同行してきました。当初、チームは農家に参加を辛抱強く「懇願」した。 13年以上が経ち、先人たちの成功を目の当たりにした農家の多くが、このモデルに参加することに同意しました。ネスカフェ プランは、経済、社会、環境の発展において前向きな成果を上げており、 農業農村開発省から一連の表彰状を受けています。最近では、全国的な賞である「ヒューマンアクト賞2024」において、ネスカフェプランは最高部門である「年間最優秀賞」ヒューマンアクト賞を受賞しました。党中央委員会委員、ニャンダン新聞編集長、ヒューマンアクト賞2024組織委員会委員長のレ・クオック・ミン氏は授賞式で、10年以上前、ベトナムはコーヒー輸出市場シェアで世界第2位であったが、農民たちは枯れたコーヒー畑に毎日苦闘していたと語った。 「再生モデルは、このパラドックスを完全に覆しました。このプログラムは、品種の改良、農法の変革、工場における責任ある生産に至るまで、体系的かつ包括的なプロセスに従って実施され、ベトナムの農家の手から世界一のロブスタコーヒー豆を生み出しています」とミン氏はネスカフェ計画について述べた。ネスカフェプランは、予選で128件の優良プロジェクト、決勝で32件の優秀プロジェクトを上回り、地域社会と環境に長期的な価値を創造する大きな影響力を持つプログラムに贈られるヒューマンアクト賞の「年間最優秀賞」を受賞しました。ネスレ・ベトナムの渉外・広報担当ディレクター、クアット・クアン・フン氏は次のように述べています。「私たちは、ベトナムのコーヒー生産者と緊密に連携し、深刻化する気候変動への対応、温室効果ガスの排出削減、そして彼らの生活向上に努めることを使命としています。特に、生産者がグローバルバリューチェーンにおける持続可能な一員となるよう支援することに注力しています。」洪氏はまた、ネスカフェ計画は14年で終わるのではなく、2030年以降も規模を拡大し続けると語った。ネスレ ベトナムは、「地域に根ざし、持続可能な開発を先駆的に推進するグローバル企業」となるというビジョンを掲げ、常に人々をすべての活動の中心に置いています。ベトナムにおける30年間の歩みと14年間にわたるネスカフェ計画の実施を通して、同社はベトナム政府、農業コミュニティ、パートナーと継続的に協力し、ベトナムのコーヒー産業の発展を促進するだけでなく、農業部門の自立と繁栄を促す実践的な取り組みを実施してきました。情報形式: ネスカフェ 14 年間の計画マイルストーン:経済的影響:総面積 34,000 ヘクタールを超える持続可能なコーヒーを栽培する 21,000 以上の農家を支援します。技術の改善と技術の応用を通じて農家の収入を30~150%増加させます。 7,400 万本以上の耐病性、高収量性の苗木を配布し、86,000 ヘクタール以上の古くなったコーヒーの木の植え替えを支援しました。社会的影響: 355,000 回を超える研修セッションを開催し、農家の農業技術と家計管理の向上を支援しました。 30%が女性グループリーダーを擁する274の農業グループを設立し、地域社会における女性の役割の強化に貢献しました。若い農家の育成を支援し、コーヒー産業の次世代を育成します。環境への影響:灌漑用水を 40 ~ 60% 節約し、化学肥料を 20% 削減します。土壌を保全し、生物多様性を保護し、230 万本以上の樹木を植えて、CO2 の吸収と貯蔵に貢献します。出典: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html
同じトピック
エデの少年、医師のキャリアを捨てて村でコーヒーブランドを立ち上げる
ネスレ・ベトナム、フエ料理を称えるプログラムを開始
同じカテゴリー
ホーおじさんが独立宣言を読み上げた場所
ホーチミン主席が独立宣言を読み上げた場所
ヌイチュア国立公園のサバンナを探索
クイニョンビーチシティの雲に覆われた「屋根」、ブンチュア島を探索しよう
コメント (0)