2024年、米国はベトナム産カシューナッツの購入に約12億ドルを費やし、この市場のカシューナッツ総輸入量の98％を占めました。
関税総局の統計によると、2024年にベトナムは約72万4000トンのカシューナッツを輸出し、43億4000万米ドルの収益を上げました。 2023年と比較すると、カシューナッツの輸出量はわずか12.4%の増加にとどまったが、金額は19.2%と大幅に増加した。
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| カシューナッツの輸出額が初めて40億ドルを超えた。写真：ソン・トラン |
これはベトナムのカシューナッツ産業にとっても輸出記録であり、ベトナムは過去18年間世界第1位の地位を維持し、世界のカシューナッツ総輸出量の80％以上を占めています。 2024年にはカシューナッツ産業も貿易黒字を取り戻し、11億2000万ドルの黒字となる見込みだ。
輸出市場に関しては、米国が依然として最大の顧客です。特に、2024年は米国がベトナムから約19万2,200トンのカシューナッツを輸入するために11億5,000万ドル以上を費やした史上初の年となった。これに伴い、米国市場へのカシューナッツ輸出量は前年比21.3%増、輸出額は30.3%増となった。
現在、ベトナム産のこの超栄養価の高い種子は、米国市場におけるこの品目の総輸入額の約98％を占めています。 2024年の我が国のカシューナッツの総輸出額のうち、米国市場が約26.6％を占めます。
カシューナッツは、体の機能を良好に保つのに役立つビタミン、ミネラル、抗酸化物質を豊富に含む、非常に栄養価の高いナッツです。米国農務省の国家栄養データベースによれば、1日にカシューナッツを18個食べるだけで、体に必要な銅の31%、マンガンの23%、マグネシウムの20%、リンの17%、鉄の10%、セレンの8%、ビタミンの5%を摂取できるという。そのため、カシューナッツはスナック、菓子、ベーカリー製品などを作るために食品加工業界で広く使われています。
さらに、食品加工産業の成長は、都市化、消費者のライフスタイルの変化、そして簡便食品の需要によって推進されています。今後、米国を含む主要市場からのカシューナッツ輸入の需要が増加し、ベトナム企業に輸出の余地が生まれると予想されます。
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出典: https://congthuong.vn/my-van-la-khach-hang-lon-nhat-cua-nganh-dieu-viet-nam-369664.html
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