冬作物の生産構造においては、耐寒性作物も重要な役割を果たしており、計画によると、シーズン全体の栽培面積（8,000ヘクタール以上）の30%以上を占め、年末には様々な野菜、塊茎、果物が市場需要に応えています。春節（旧正月）の旺盛な消費需要に対応するため、 ハナム省の各地方では現在、野菜専用地と水田の両方で作付け面積の拡大に注力しています。
トウモロコシは米に次いで重要な食用作物です。 農業構造改革プログラムと作物構造改革において、トウモロコシは最優先事項となっています。
トウモロコシは栽培が容易で収量性が高いだけでなく、家畜飼料加工の主要原料でもあります。現在、冬トウモロコシは順調に生育しており、植え付けから約1ヶ月で7～9枚の葉が出ています。しかし、一部の地域では、特に施肥に関して適切な技術手順を踏んでいない農家がおり、その結果、生育が遅れ、発育不良に陥っています。
現在、ハナム省タンリエム郡リエムカン村タム村では、各世帯が急いで土地を整備し、クサノオウを植えています。クサノオウは低地特有の晩冬作物で、村の農家は10年以上生産を続けています。
タム村の住民であるグエン・ティ・Tさんは、「10月下旬は、寒い気候に強いため、空心菜を植えるのに最適な時期です。空心菜は栽培も管理も簡単で、植え付けから約1ヶ月で最初の収穫が可能になり、早春まで栽培が続きます。空心菜の収入は他の冬作物に匹敵し、1サオ（約1000平方メートル）あたり平均600万～700万ドンです」と述べました。
今冬、リエム・カン村では耐寒性作物の栽培面積が約13ヘクタールに拡大しました。これは、前冬に比べて3ヘクタール増加したことになります。栽培作物は、ジャガイモ、セロリ、豆など、非常に多岐にわたります。
冬季の主な作物は、野菜（約210ヘクタール）とジャガイモ（約32ヘクタール）で、タンハイ、タンギ、リエムカン、タンタンの各コミューンに集中しています。これらのコミューンは、地域住民、特に工業団地や工業集積地の労働者に野菜を供給する主要な生産地です。
タンリエム郡農業農村開発局長のド・ティ・タン・ガ氏によると、同郡における耐寒性冬作物の栽培は順調に進んでいるとのことだ。今年の冬作物の栽培面積は、計画比で10～15%拡大する見込みだ。
キムバン郡では、冬季に耐寒性作物を栽培する面積が約250ヘクタールに達しました。ビンルック郡では、チャウ川沿いの優良な集落において冬季作物の栽培面積が400ヘクタールを超え、全シーズンの栽培面積の40%以上を占めています。
リーニャン郡では、ほとんどの村や町で冬野菜の生産が行われており、カリフラワー、キャベツ、トマト、コールラビから短期栽培の葉物野菜まで、多様な品種が栽培されています。多くの村では大規模な晩冬野菜生産地が形成されており、グエン・リー村とホア・ハウ村はそれぞれ30ヘクタール、ニャン・ティエン農業協同組合（ティエン・タン）は70ヘクタール、ニャン・ギア村は60ヘクタール以上、ニャン・チン村は50ヘクタール近くを耕作しています。
リーニャン県全体では、今年の冬作物の栽培面積は約600ヘクタールと推定され、前年の冬作物シーズンに比べて80ヘクタール以上増加した。
今年の省内における耐寒性冬作物の生産状況について、農業農村開発省作物生産・植物保護・林業支部長のグエン・ハイ・ナム氏は、「冬作物の植え付け時期はまだ約1か月先です。そのため、生産面積は計画を10～15％上回る見込みです。これにより、一部の耐寒性作物の生産面積と生産量の低さを補うことができます。冬作物の生産量は既に実績があり、平均で1サオあたり700万～1,000万ドン、時には1,500万ドンに達することもあります」と述べました。
現在、冬作物の生産全般にとって天候は非常に良好です。冬作物の高収量を確保するには、農家は管理、害虫防除、病害対策に細心の注意を払い、安全な生産方法を適用する必要があります。これにより、高収量と高品質な製品を市場に供給することが可能になります。
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出典: https://kinhtedothi.vn/ha-nam-mo-rong-dien-tich-trong-cay-vu-dong.html
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