2025年の福の神お供え盆には何が含まれていますか？一年中幸運に恵まれるために、福の神の日には何を食べたらいいでしょうか?

GĐXH - ビジネスマンにとって、福の神の日に捧げるお供え物は非常に重要です。では、福と幸運をもたらす福の神へのお供え物盆には何が入っているのでしょうか？

2025年の福の神お賽銭盆には何が含まれていますか？

福の神へのお供え物盆には通常、以下のお供え物が含まれます。

三具足：福の神への供え物の中で、三具足は最も重要な供え物であると言えます。この三部作は通常、陸上生物（胎生）の象徴である脂の乗った豚肉、その隣にある水生生物（下等生物）を反映するゆでたエビまたはカニ3匹、そして空を飛ぶ生物（卵生）を表す卵3個で構成されます。南部では、人々はよく、焼いたライギョを富の神への供物として飾ります。

三宝セットは、福の神を祀る日だけでなく、開創式、地鎮祭、地神、水神などを祀る儀式などにも飾られます。

写真: ロアン・トラン

新鮮な花: 菊、ガーベラ、グラジオラスは幸運と新鮮さを象徴します。菊、バラ、さらには色鮮やかなユリの香りも祭壇への信仰心を高めるのに貢献します。また、ドリアンなどのとげのある果物やとげのある花を避けるという選択も同様です。

そして、富の神への供物として切り離すことのできないもの、ビンロウジュとビンロウの実についても触れないわけにはいきません。ビンロウの実はふっくらと緑色で、光沢のあるふっくらとした完璧なビンロウの葉が添えられています。時には、不死鳥の羽のように繊細に整えられたビンロウの葉で様式化され、さらに荘厳さと細心の注意を表すために花が添えられることもあります。

5 つの果物: 5 つの祝福 (富、高貴さ、長寿、健康、平和) を象徴する、新鮮でおいしい、色鮮やかな果物 5 種類を選択します。

写真：ヴ・トゥ・フォン、ロアン・トラン

お香: 敬意を表すために 3 本または 5 本の線香に火をつけます。

キャンドル：富を導く光を象徴します。

米と塩：豊かさと平和の象徴。きれいな水: ろ過した水または香りの良いお茶。白ワインまたは日本酒: 敬意を表して提供されます。

キャンディー: バインバオ、バインチュン、バインテット、または甘いキャンディーは甘さと充実感を象徴します。近年では、福の神の祭壇に美しいケーキを飾る人も増えています。

神札：参拝後に燃やす金や紙幣。この儀式は含まれるべきですが、それほど多くは必要ありません。

もち米、ゆで鶏：状況に応じて、風味豊かな料理を用意して提供することもできます。多くの人が、ガックフルーツ入りのもち米や、美しい花の形をした豆入りのもち米、Loc、Phat、Taiなどの文字が入ったもち米料理などを用意します。

福の神の日に幸運を祈るために何を食べたらいいでしょうか？

この日にベトナムの家庭、特に南部の家庭を訪問する機会があれば、欠かせない料理である焼きスネークヘッドフィッシュの存在にすぐに気づくでしょう。生命力と生存能力が強いライギョは、一年の商売繁盛やお金が湯水のように流れ込むことを祈願し、幸運と成功の象徴となっています。

多くの地域では、福の神の日が近づくと、焼きスネークヘッドは常に「売り切れ」になる料理です。

福の神の供え物盆には、焼き魚のライギョのほか、金メッキのハム、金メッキのカニ、焼き豚、金の壺や金の延べ棒を象徴するケーキなども盛られている。それぞれの料理は美しいだけでなく、繁栄と豊かさを願う意味も込められています。

なぜ、福の神の日に南部の人々が供える盆には雷魚がなければならないのでしょうか？

この習慣の深い起源については今のところ正確な答えはありませんが、福の神の日に雷魚を供えるとたくさんの幸運がもたらされ、そのおかげで一年中繁栄すると人々がよく言い合っているということだけが分かっています。

なぜ南部の人々が福の神に捧げる供え物には、焼きスネークヘッド・フィッシュが添えられなければならないのでしょうか？ （写真：Pinterest）

大黒天の日に雷魚を供える時の注意点とは？魚は頭から尾まで鱗さえも剥がさずにそのままの状態でなければなりません。焼く前に、皮をむいたサトウキビを魚の口に深く刺して、魚の体をまっすぐに保ち、美しくします。人々は、焦げた焼き魚や、皮が剥がれた魚、欠けた魚、または魅力のない魚を福の神に捧げることを避けます。

福の神の日には、家で焼きスネークヘッドフィッシュを作りましょう

この簡単な料理は、外出しなくても自宅で作ることができます。

雷魚のホイル焼きの材料 - 福の神の日に縁起の良い料理

ホイルで焼いたスネークヘッドフィッシュの材料

材料：ライギョ1kg、ニンニクみじん切り大さじ2、エシャロットみじん切り大さじ2、グリル肉マリネ大さじ2
スパイス：調味粉末、MSG、砂糖、塩
道具: 洗面器、ボウル、ホイル、グリル、はさみ、ナイフ、まな板

ホイルで焼いたスネークヘッドフィッシュの作り方

ライギョを準備する

ライギョを捌くには、腹を開いて内臓とエラを取り除き、ハサミを使ってヒレと尾を切り落とし、ナイフを使って外側の鱗を削ぎ落とします。

その後、魚の体と内臓に塩をすり込み、水でよく洗い流します。

次に、魚の体にナイフで斜めまたは横に切り込みを入れます。そうすることで、マリネして焼いたときに、魚がスパイスを吸収して味が良くなります。

魚をマリネする

魚をマリネする

みじん切りにしたニンニク大さじ2杯、みじん切りにしたエシャロット大さじ2杯、バーベキューマリネ大さじ2杯、調味粉末大さじ1杯、MSG大さじ1杯、砂糖大さじ1杯をボウルに加え、スプーンでよく混ぜます。

次に、魚を大きなボウルに入れ、スパイスミックスを魚の体と各部分にすり込みます。次に、残りのスパイスを少し魚の腹に入れて、スパイスが魚に浸透するように 1 時間ほど魚をマリネします。

焼き魚

アルミホイルを平らな面に広げ、手順2でマリネしたライギョを入れます。次に、まずホイルの両端を折り、さらに両側を折り、ホイルを軽く伸ばして魚をしっかりと包みます。

コンロに炭を入れて火をつけ、炭が赤くなるまで熱し、次にコンロの上にグリルを置き、アルミホイルに包んだライギョをグリルの上に置き、両面を30分ずつ焼きます。

両面を焼いた後、上のホイルを外してさらに15分ほど焼いて完成です。

完成品

ライギョをホイルで包んで焼き上げました。

ホイルで焼いたライギョは独特の香りと目を引く色をしています。魚の身はどれも柔らかく、味付けもしっかりしていて、魚の甘みがしっかり残っています。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mam-cung-than-tai-2025-gom-nhung-gi-an-gi-trong-ngay-via-than-tai-de-ca-nam-gap-may-man-172250206122634413.htm