畑からわらを集めてわらキノコと堆肥を育て、ハウザンの農家を村全体が称賛する

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そのため、トラン・ヴァン・チュウさんは、稲作で使われる藁を利用して室内で藁キノコを栽培し、キノコ栽培で出た藁の副産物を堆肥にして有機肥料を作り、毎年旧正月に飾る観賞用の花を育てています。

彼は、循環型農業の方向でわらを管理・使用することで、家族の収入を増やし、温室効果ガスの排出を削減しながら、稲作産業の効率的かつ持続可能な方向への発展を促進することに貢献しました。

現在、藁は有機物や栄養素を含むバイオマス源ですが、十分に活用されていません。70%は人々によって焼却されたり、水田に埋められたりしており、温室効果ガスの排出が増加し、次の稲作に有機中毒を引き起こしています。

これらの問題は資源を浪費し、環境を汚染し、生物多様性を減少させます。上記の問題は、畑からわらを収集し、それを適切に使用してわらキノコ、有機肥料などの製品を作成することをベースとした循環型農業ソリューションを通じて解決できます。

トラン・ヴァン・トリウ氏は、循環型農業に向けたわら管理モデルを実施したコミューン初の農家です。

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ビタン市ビタン村（ハウザン省）の農家、トリウさんは冬春稲作を収穫した後、わらを集めて有機肥料にしている。

1.5ヘクタールの圃場面積で、米の生産は安全で、市場の需要を満たす基準を満たし、機械化と技術の進歩を同時に適用してコストを削減し、生産性と製品の品質を向上させることに重点を置いています。

彼はわらを使って室内でキノコを栽培し、有機肥料を堆肥にして、米の生産に付加価値を与え、無駄が多く環境に悪影響を与える畑でのわらの焼却の問題を克服するのに貢献しています。

トリウ氏は、1.5ヘクタールの面積で年間3回の稲作を行っており、稲を収穫した後、わら資源を利用して60平方メートルの面積で屋内でわらキノコを栽培しており、わらの量は年間6回の作物と副産物を栽培するのに十分な量であると語った。

キノコを育てた後、籾殻、灰、ココナッツ肥料と混ぜて有機肥料を作り、旧正月に向けて観賞用の花を5,000鉢育てました。すべての経費を差し引いた後のモデルからの利益は、私の家族が約1億9千万VNDを稼ぎます。

トリウ氏は、2年間の実施を経て、循環型経済わら管理モデルを実施して以来、キノコ栽培用のわらの購入費や観賞用の花を育てるための有機肥料の購入費など、家族が以前に比べて生産コストを大幅に削減できたと付け加えた。

特に、このモデルを適用することで、稲の成長がよくなり、米がしっかりし、有機物による毒化がなくなり、病気も抑えられます。同時に、稲作農家の健康を守り、環境汚染の軽減にも貢献します。

環境汚染、温室効果ガスの排出、気候変動は今日最も注目されている問題です。「循環型農業に向けたわら管理」モデルの初期の有効性は、これが実用的な有効性を備えたモデルであることを示しています。

このモデルは、従来の農法に比べて生産コストを削減し、米の生産性を高め、収穫後のわらを利用してキノコを栽培するのに役立ちます。

わらを燃やしたり、地面に埋めたりする代わりに、水浸しの土壌では嫌気性状態を引き起こし、ガスを放出し、環境に影響を与えます。

これにより、ビタン市（ハウザン省）の農業普及所は、「循環型農業に向けたわら管理」モデルを徐々に拡大し、わらを畑で直接燃やしたり、水浸しの畑にわらを埋めたりすることの有害な影響を人々がよりよく理解できるようにし、より適切な農業ソリューションを選択して稲作農家の収入増加に貢献し、持続可能な農業開発の基盤を築き、生態環境を保護しました。

わらをわらキノコ栽培の原料に加工するモデルの画像。トリウ氏の家族の作物のために、わらを有機肥料に堆肥化します。