国際コーヒー機関（ICO）の報告書によると、2022～2023年収穫年度（2022年10月から2023年9月末まで）の世界の生豆輸出量は1億2,300万袋となり、2021～2022年収穫年度に比べて5.6%減少する見通しだ。
注目すべきは、生豆コーヒーの輸出量は全体的に減少している一方で、世界中の多くの消費者が高価なアラビカコーヒーから安価なロブスタコーヒーに切り替えたことにより、ロブスタコーヒーの輸出量は世界的に増加しているということだ。これはICOデータを通じて明確に示されています。
2022～2023年の収穫年度における世界のアラビカコーヒーの輸出量はわずか6,705万袋となり、2021～2022年の収穫年度に比べて10.1%減少する見込みだ。対照的に、ロブスタコーヒーの輸出量は4,376万袋に達し、2.6%増加した。
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| 11か月、ベトナムのコーヒー輸出は依然として増加中 |
消費者はアラビカコーヒーからロブスタコーヒーへと大きくシフトしており、世界のロブスタコーヒーの価格が急騰し、世界最大のロブスタコーヒー生産国であるベトナムのコーヒー輸出価格に大きな影響を与えています。
コーヒーの輸出価格の高騰により、国内のコーヒー生豆の価格も歴史的な高値に達し、かつてない水準である1kgあたり7万ドンに達したこともある。 2023年のコーヒー生豆の価格は、農家から買い手、輸出業者まで、コーヒー業界関係者全員の予想を超えていたと言えるでしょう。そのため、価格が1kgあたり6万ドンを超えたとき、農家はこの価格をほとんど享受できなかった。なぜなら、価格が1kgあたり5万ドンを少し超えた時点で、農家はコーヒー豆をすべて売り切ってしまったからだ。この水準は農家が十分な利益を得られる水準だった。
2023～2024年の収穫年度（2023年10月から開始）の初めまでに、生コーヒー豆の価格は6万ドン/kgを超える高値を維持するでしょう。インティメックス・グループの取締役会長ド・ハ・ナム氏は、これまでのコーヒー栽培では、栽培開始時に生豆の価格がこれほど高くなったことはなかったと語った。
商工省輸出入局の最新報告によると、2023年11月、ベトナムコーヒーの平均輸出価格は、前月まで継続的に上昇した後、下落し、1トンあたり2,990米ドルに達しました。これは、2023年10月と比較して17％下落しましたが、2022年11月と比較すると、依然として26.2％上昇しています。
2023年の最初の11か月間で、我が国のコーヒーの平均輸出価格は1トンあたり2,573米ドルに達し、前年同期比12％増加しました。
2023年11月、我が国のイタリア、アメリカ、日本、スペイン、ベルギーなどの市場へのコーヒー輸出は前年同期に比べて減少しました。対照的に、ベトナムのコーヒー輸出は、ドイツ、ロシア、アルジェリア、韓国、フィリピンなど一部の市場ではプラス成長を示しています。2023年の最初の11か月間で、アルジェリアと韓国を除くほとんどの伝統的および潜在的市場へのコーヒー輸出は減少しました。
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