ハウザン省の農家は危険を冒して山菜を育て、予想外にそれを売って裕福になった。

近年、ハウザン省ビタン市の多くの農家が、非効率で収穫量の少ない稲作地帯を、野生野菜や畑の野菜、特にクネオなどの他の作物の栽培に転換している。この取り組みは農家にとって大きな成果をもたらしました。

ハウザン省ビタン市7区の農家、ラム・ヴァン・ソンさんの家族が特産野菜、美味しい山菜、クリーン野菜として販売するためにクネオの木を栽培するモデルは、高い経済効率をもたらしています。

高い経済効率をもたらす作物と家畜の構造の転換の典型的な例は、ハウザン省ビタン市7区2地区に住むラム・ヴァン・ソン氏の家庭である。

彼の家族は果樹を栽培するための6,000平方メートルの土地を持っていますが、酸性硫酸塩土壌のため効率が悪く、生産性も低いです。果樹の栽培は経済的に効率的ではなかったので、彼はより適した野菜の栽培に切り替えることにしました。

彼は、調査と学習、そ​​して自分の土地に適した野菜の品種の選択の期間を経て、溝に自生する特産野菜であるラウ・ク・ネオがミョウバンに汚染された土壌で非常によく育ち、発育することに気づきました。

ウォーターシダは、種を買う費用もかからず、安価で、管理も簡単で、市場でもとても人気のある、おいしくてきれいな野菜なので、既存の2,000平方メートルの水面面積を活用するためにウォーターシダを栽培することにしました。

ラム・ヴァン・ソン氏は次のように語りました。「ミズシダは育てるのがとても簡単で、種を買うのにお金もかかりません。」彼は主に野生の水生シダ植物を収集して栽培しています。

孫さんは家族の世話をしながら2か月が経った後、空芯菜の若芽を収穫し始めました。彼は毎日20キロの空芯菜の若芽を摘みました。

この種類の山菜の販売価格は15,000 VND/kgです。彼はクレソンを市場に持ち込んで売り、毎日20万ドンを稼いでいます。

ラム・ヴァン・ソン氏の家族は、2,000平方メートルの土地で特産野菜であるラウ・ク・ネオを栽培しており、年間6,000万ドンの収入があり、経費を差し引いた後の利益は5,000万ドンです。

ハウザン省ビタン市第7区の作物再編の典型的な例であるラム・ヴァン・ソン氏は次のように付け加えた。「クレソンは他の作物に比べて、栽培が非常に簡単で、コストが低く、手間がかからず、リスクも低い植物です。」

特に、この種の山菜や野菜を栽培することは、年間を通じて収入源となります。彼は収入を増やし、家族の生活を安定させるために、このモデルを維持・拡大し続けるつもりです。

出典: https://danviet.vn/lieu-trong-rau-cu-neo-loai-rau-dai-ai-ngo-mot-ong-nong-dan-hau-giang-nho-ban-hut-hang-giau-len-20240922191921652.htm