サイゴンツーリストグループ フード＆カルチャーフェスティバル 2024

サイゴンツーリストグループが主催した2022年と2023年のイベントには、8万人を超える来場者が参加し、ワールド・カリナリー・アワードで「アジア最優秀料理フェスティバル2022」、「アジア最優秀料理フェスティバル2023 」に選ばれる栄誉に輝きました。特に、ベトナムの料理フェスティバルの代表者が、2023年10月にアラブ首長国連邦のドバイで授与される「ワールド・ベスト・料理フェスティバル2023」賞を初めて受賞しました。

「サイゴンツーリストグループの食と文化フェスティバルは、国内観光の活性化、ホーチミン市の観光商品の多様化、ベトナムの食文化の促進という目標に加え、国際的なイベントになることも目指しています。このイベントは、権威ある国際賞の受賞により急速にその地位を確立しています。3回目の一般公開となるこのフェスティバルでは、フェスティバルで最も好きな料理に投票したり、職人と一緒に伝統的なケーキの作り方を学んだり、来場者とのインタラクティブなパフォーマンスの形で伝統芸術のパフォーマンスを行ったり、その他多くの魅力的なアクティビティなど、来場者が参加できる多くのアクティビティが用意されています」と、サイゴンツーリストグループの会長であり、イベントプログラムの運営委員会の責任者であるファム・フイ・ビン氏は語りました。

サイゴンツーリストグループ2024食品・飲料文化フェスティバルは、規模が大きくなり、内容もプレゼンテーション形式もより印象的になって復活し、ホーチミン市やその他の地域にあるサイゴンツーリストグループに属する4つ星から5つ星ホテル、リゾート、レストランの有名な料理ブランドの代表者によって演奏され、提供される、3つの地域の料理の真髄が集まる場であり続けます。この祭りでは、芸術公演、文化交流、民俗ゲーム、伝統工芸村の活動の再現など、多くの特別なアクティビティも組み込まれています。ここは、国内外の観光客や世界中から来た海外在住のベトナム人にとって、見逃せない料理と文化の目的地となるでしょう。

サイゴンツーリストグループ2024食と飲み物文化フェスティバルでは、サイゴンツーリストグループシステムの40を超える加盟ユニットから経験豊富なシェフが、北部、中部、南部の3つの地域に配置された40を超える料理ブースで、400を超える郷土料理と飲み物を一般に紹介します。さらに、このイベントにはベンチェ省とタイニン省の料理ブランド、ベトナム航空、サイゴントレーディンググループ（サトラ）などのサイゴンツーリストグループのパートナーも参加しています。今年のフェスティバルの規模について、組織委員会は、同時に12,000人以上のゲストにサービスを提供できると述べました。

お食事では、カラベル サイゴン、ニュー ワールド サイゴン、レックス サイゴン、マジェスティック サイゴン、グランド サイゴンなどの 5 つ星ホテルのシェフが調理したお料理をお楽しみいただけます。高級ホテル Continental Saigon、De Nhat、Kim Do、Oscar、Thien Hong、Dong Khanh、Binh Quoi Tourist Village、Saigon - Can Gio Eco-tourism Area、または Saigontourist Group の高級ホテルやリゾート。Saigon - Ha Long、Majestic Mong Cai、Saigon - Phu Tho、Saigon - Kim Lien、Saigon - Quang Binh、Saigon - Don Ha、Saigontourane、Saigon - Phu Quoc、Saigon - Rach Gia、Saigon - Vinh Long、Saigon - Da Lat、Saigon - Mui Ne、Saigon - Morin、Saigon - Ninh Chu、Saigon - Phu Yen、Saigon - Ban Me、Saigon - Con Dao などの省や都市にあります。

一方、タイニン省の代表者は、タイニン牛肉やタイニンライスペーパー、タイニン塩などの地元の特産品を紹介する予定だ。ベンチェは、ココナッツの土地のおいしい特産物をこの祭りに持ち込みます。ベトナム航空では機内食を提供しています。サトラはファーストフードを提供します。特に、昨年のイベントの来場者の楽しみのニーズに応えるため、今年のフェスティバルでは、ビンクオイ観光村が運営する、サイゴンの昔の人々の独特のコーヒーの楽しみ方であるフィルターコーヒーを引き続き提供します。お客様は、食べ物や飲み物をその場で使うだけでなく、家に持ち帰って利用したり、親戚や友人にプレゼントしたりすることもできます。

サイゴンツーリストグループ2024食と文化フェスティバルは、訪問者の娯楽ニーズと伝統的な文化体験に応えて、芸術パフォーマンス、文化交流、民俗ゲーム、伝統工芸村の再現など、多くのユニークなアクティビティを企画し続けています。クアンホのパフォーマンス、バイチョイの歌、フエの歌、ボイの歌、ドンカタイトゥ、国家無形文化遺産であるタイニンチャイダムの太鼓ダンスなど、ゲストとのインタラクティブなパフォーマンスが行われ、地域の多様な文化的ニュアンスとともに、フェスティバルの空間をより賑やかにします。

子供の頃の思い出を呼び起こす民俗ゲームが、お祭りの雰囲気を盛り上げます。家族連れやお子様連れのお客様は、目隠しをした豚叩き、魚の戦い、ココナッツの葉結び、ボール落とし、ボール投げ、ダーツ投げ、ボトルリング投げ、コイン投げなどに参加して、きっと大興奮するでしょう。大人はビンゴ、チェス、ひょうたん、カニ振りなどのゲームに参加できます。今年のフェスティバルでは、主に春雨、民芸菓子、竹編み、円錐帽子作り、スゲのゴザ編み、陶器作りなどを行う 7 つの伝統工芸村が参加します。

サイゴンツーリストグループの2024年食と文化フェスティバルは、2024年3月28日、29日、30日、31日の4日間連続で毎日午後4時から午後10時まで開催されます。フェスティバルに参加するには、サービス利用のためのクーポンが付いた入場券を購入する必要があります。チケットの合計価格は前回と同じ大人1人あたり20万ドンで、同伴の子供は無料です。主催者は、2024年3月26日午後5時までにチケットを購入する顧客に10％割引という魅力的なプロモーションを実施しています。詳細については、ホットライン0901 889 709 - 0868 769 064 までお問い合わせください。

ソース: https://nld.com.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-saigontourist-group-2024-196240223172607889.htm