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ベトナムの果物「王」はいかにして中国市場で王座を獲得したのか?

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp07/07/2024

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ベトナム産ドリアンは中国市場でますます注目を集めている。月ごとの輸出増加数から判断すると、果物の王様がこの市場で王座に就くかもしれない。

タイのドリアンはベトナムのドリアンに比べてどんどん劣ってきています。

関税総局が発表した統計によると、5月のドリアン輸出額は4億5000万ドルに達し、前月比107%増、前年同期比34%増となった。こうして、今年の最初の5か月間で、果物の「王様」の輸出額は9億1900万ドルに達し、昨年の同時期と比べて74%以上増加した。

Lợi thế lớn hơn hẳn của sầu riêng Việt chính là khả năng sản xuất sầu riêng trái vụ.
中国は現在、ASEAN諸国の中で最大のドリアン消費市場です。税関総局の情報によると、ベトナムのドリアン輸出総額の93%以上を中国が占め、その額は8億5,780万ドルで、前年同期比78.8%増加した。ベトナム果物野菜協会事務局長は、今年の最初の6か月間の総輸出額が15億ドルに達したと推定している。

最近、中国税関局が発表したドリアン輸入に関する統計によると、今年最初の5か月間で中国は58万2,624トンの生鮮ドリアンを輸入し、その金額は約29億ドルで、2023年の同時期と比べて量は8.7%、金額は7.4%増加したという。

特に注目すべきは、かつては中国へのドリアンの最大の供給国であったタイからの輸入が、現在では2.5%減少して22億ドルとなっていることだ。幸いなことに、ベトナムからの輸入は61%増加して6億6,110万ドルとなりました。この結果により、ベトナムは中国への生鮮ドリアン輸出において市場シェアが昨年同期の15%から23%に上昇し、引き続き第2位となった。

さらに、ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長によると、ベトナムのドリアンは、品質、豊富な収穫量、一年中収穫できるという点でタイのドリアンよりも優れていると考えられている。特に旬の時期には、タイ産のドリアンに勝るものはありません。現在、中国はベトナム産ドリアンの購入量を毎月増やし続けている。

商工省輸出入局のトラン・タン・ハイ副局長によると、中国に輸出されるベトナムのドリアンは、輸送時間の短さや価格の競争力など、他の競合国に比べて多くの利点と競争上の優位性があるという。これにより、今後爆発的な売上高が見込まれます。

ベトナムの果物王はいかにして中国市場で王座を獲得したのか?

ベトナム果物野菜協会は、ベトナムと中国の間で現在交渉中の協定に冷凍ドリアンや生ココナッツが加われば、今年の果物と野菜の輸出額は70億~75億ドルに達する可能性があると予測している。

VTVTimesの記者に対し、輸出入局副局長は、我が国と中国が今年、冷凍ドリアンの輸出に関する新たな議定書に署名する予定であると語った。これはベトナムのドリアンが中国市場を席巻する「絶好の」チャンスとなるだろう。

さらに、ベトナム産ドリアンが競合他社よりはるかに優れている点は、オフシーズンのドリアンを生産できるという大きな利点です。これは、私たちの最大のライバルであるタイができなかったことです。

経済専門家によると、加工食品や食品は中国で非常に潜在性のある産業であり、ベトナムの企業が活用できる多くの機会を生み出すだろう。ドリアンも例外ではありません。

この話とは別に、商工省の代表者は、タイの農業専門家によると、中国へのタイの輸出業者は、廃棄されるドリアンの殻だけで65~70%の輸送費を負担しなければならない(ドリアンの実の30~35%しか食べられないため、果肉を取り除いた後)。

したがって、ドリアンの果肉だけを中国に輸出すれば、輸送コストを大幅に削減し、利益と輸出額を増やすことができます。さらに、経済専門家によると、ドリアンの果肉全体を輸出すれば、ベトナム産ドリアンのブランドを構築し、中国市場で「王」の座に就くチャンスは非常に大きいという。この市場の輸入条​​件を完全に満たすために、輸出企業が加工・保存技術に投資することが重要です。品質と製品の多様性が改善されれば、ベトナムのドリアンは将来多くの潜在的市場を惹きつけるだろう。

この問題に関して、グエン氏によると、冷凍ドリアンの輸出にはより高い品質管理が必要だという。ドリアンの肉の場合、満たすべき要件と基準がさらに多くあることは間違いありません。最近の貨物の一部に禁止物質が混入しているとの警告が出され、ベトナム製品の評判に影響を与えていることを考えると、企業自身が、禁止物質に汚染された貨物が輸出されないように、畑や梱包施設での禁止物質の検査を強化する必要があります。 「企業は、輸出活動に影響を及ぼす無許可の場所からの商品の購入を避けるために、栽培地域と包装施設の規則を厳重に監視する必要がある。」

それとともに、ドリアン輸出企業はまた、市場調査によると、製品の利便性に対する需要が高まっており、カット済みまたは冷凍のドリアンの肉の輸出は現代の消費者に適していると述べた。企業は、最大の利益を上げながら大きな生産量を達成するために、オンライン販売やオンライン輸出活動を研究しています。

農業農村開発省によると、ベトナムのドリアンは現在22の国と地域に輸出されている。生のドリアンに加え、冷凍ドリアンも企業によって多くの国に輸出されている製品です。

面積で見ると、10年足らずの間にベトナムのドリアン栽培面積は5倍近く増加しました。現在、全国のドリアン栽培面積は2015年の3万2千ヘクタールから2023年には15万ヘクタール以上に拡大しており、ドリアンの生産量は36万6千トンから120万トン以上に増加する見込みです。

VTVによると


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-the-nao-de-vua-trai-cay-viet-gianh-ngoi-vuong-tai-thi-truong-trung-quoc/20240707055832135

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