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ベトナムの果物「王様」はいかにして中国市場で王座を獲得したのか?

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp07/07/2024

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ベトナム産ドリアンは中国市場でますます存在感を高めている。月ごとの輸出増加率から判断すると、果物の王様がこの市場で王の座に就くかもしれない。

タイのドリアンはベトナムのドリアンに比べてますます劣ってきています。

関税総局が発表した統計によると、5月のドリアン輸出額は4億5000万ドルに達し、前月比107%増、前年同期比34%増となった。こうして、今年の最初の5か月間で、輸出された果物の「王様」は9億1900万ドルに達し、前年同期比74%以上増加した。

Lợi thế lớn hơn hẳn của sầu riêng Việt chính là khả năng sản xuất sầu riêng trái vụ.
中国は現在、ASEAN諸国の中で最大のドリアン消費市場です。税関総局の情報によると、ベトナムのドリアン輸出総額のうち中国向けが93%以上を占め、輸出額は8億5,780万ドルで、前年同期比78.8%増となった。ベトナム果物野菜協会事務局長は、今年最初の6か月間の総輸出額が15億米ドルに達したと推定している。

最近、中国税関局はドリアン輸入に関する統計を発表し、今年最初の5か月間で中国が輸入した生鮮ドリアンは58万2,624トン、輸入額は約29億米ドルで、2023年の同時期と比較して量で8.7%、輸入額で7.4%増加したと発表した。

注目すべきは、かつては中国へのドリアンの最大の供給国であったタイからの輸入が、現在では2.5%減少して22億ドルとなっていることだ。幸いなことに、ベトナムからの輸入は61%増加して6億6,110万ドルとなった。この結果により、ベトナムは中国への生鮮ドリアンの輸出において市場シェアが昨年同期の15%から23%に上昇し、引き続き第2位となった。

さらに、ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長によると、ベトナムのドリアンは、品質、生産量の多さ、年間を通じての収穫の点でタイのドリアンよりも優れていると考えられている。特に旬の時期には、タイ産ドリアンに勝るものはありません。現在、中国はベトナム産ドリアンの購入量を毎月増加し続けている。

商工省輸出入局のトラン・タン・ハイ副局長によれば、中国に輸出されるベトナム産ドリアンは、輸送時間の短さや価格の競争力など、他の競合品に比べて多くの利点と競争上の優位性があるという。これにより、今後爆発的な売上高が見込まれます。

ベトナムの果物王はいかにして中国市場で王座を獲得したのか?

ベトナム果物野菜協会は、ベトナムと中国の間で現在交渉中の協定に冷凍ドリアンや生ココナッツが加われば、今年の果物と野菜の輸出額は70億~75億米ドルに達する可能性があると予測している。

輸出入局副局長はVTVTimes記者に対し、今年わが国と中国が冷凍ドリアンの輸出に関する新たな議定書に署名する予定であると語った。これはベトナム産ドリアンが中国市場を独占する「絶好の」チャンスとなるだろう。

さらに、ベトナム産ドリアンが競合他社よりはるかに優れている大きな利点は、オフシーズンのドリアンを生産できる能力です。これは、私たちの最大のライバルであるタイができなかったことです。

経済専門家によると、加工食品と食品は中国で非常に潜在力のある産業であり、ベトナムの企業が活用できる多くの機会を生み出すだろう。ドリアンも例外ではありません。

この話とは別に、商工省の代表者は、タイの農業専門家によると、中国へのタイの輸出業者は、ドリアンの果肉を取り除いた後の廃棄油殻だけで65~70%の輸送費を負担しなければならないと語った(ドリアンの果実のうち食べられるのは30~35%だけなので)。

したがって、ドリアンの果肉だけを中国に輸出すれば、輸送コストを大幅に削減し、利益と輸出額を増やすことができます。さらに、経済専門家によると、ドリアンの果肉全体を輸出すれば、ベトナム産ドリアンにとってブランドを構築し、中国市場で「王」の座に就くチャンスは非常に大きいという。この市場の輸入条​​件を完全に満たすためには、輸出企業が加工・保存技術に投資することが重要です。品質と製品の多様性が改善されれば、ベトナムのドリアンは将来的に多くの潜在的市場を引き付けるだろう。

この問題に関して、グエン氏によると、冷凍ドリアンの輸出にはより高い品質管理が必要だという。ドリアンの肉の場合、満たすべき要件や基準がさらに多くあることは間違いありません。最近の貨物の一部に禁止物質が混入しているとの警告が出され、ベトナム製品の評判に影響が出ていることを考慮すると、企業自身が、禁止物質に汚染された貨物が輸出されないように、栽培施設や梱包施設での禁止物質の検査を強化する必要があります。 「企業は、輸出活動に影響を及ぼす無許可の場所からの商品の購入を避けるために、栽培地域と包装施設の規則を厳密に監視する必要がある。」

それと同時に、ドリアン輸出企業は、市場調査によると、製品の利便性に対する需要が高まっており、カット済みまたは冷凍のドリアン肉の輸出は現代の消費者に適しているとも述べた。企業は、最大の利益を上げながら大きな生産量を達成するために、オンライン販売やオンライン輸出活動を研究しています。

農業農村開発省によると、ベトナム産ドリアンは現在22の国と地域に輸出されている。生のドリアンに加え、冷凍ドリアンも企業によって多くの国に輸出されている製品です。

面積で見ると、ベトナムのドリアン栽培面積は10年足らずで5倍近く増加しました。現在、全国のドリアン栽培面積は2015年の3万2000ヘクタールから2023年には15万ヘクタール以上に増加しており、ドリアンの生産量は36万6000トンから120万トン以上に増加する見込みです。

VTVによると


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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-the-nao-de-vua-trai-cay-viet-gianh-ngoi-vuong-tai-thi-truong-trung-quoc/20240707055832135

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