나의Princeton University의 전문가에 따르면 사람들은 식사 전, 특히 아침 식사 전에 오렌지 주스를 마시면 안 됩니다.
Cell Metabolism 저널에 발표된 연구에 따르면 오렌지 주스에는 과일에서 발견되는 설탕의 일종인 과당이 풍부하여 공복에 섭취할 경우 간과 내장에 해롭습니다.
전문가들에 따르면 과거 의학계에서는 과당을 비롯한 체내의 모든 당 섭취가 간에서 처리된다고 믿었다. 그러나 새로운 연구에 따르면 과당의 90%는 소장에서 처리됩니다. 과도한 설탕은 대장과 결장으로 이동하여 이 기관과 장내 미생물에 해를 끼칠 수 있습니다. 반대로 위가 가득 차면 소장은 과당을 더 효율적으로 처리합니다.
따라서 전문가들은 공복에 과일 주스를 마시는 것, 특히 밤을 지새운 다음날 아침에 마시는 것이 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 말합니다.
“마이크로바이옴은 설탕을 인식하지 못합니다. 탄산음료나 주스를 마시자마자 미생물총은 매우 강력한 영양소를 감지합니다. 대장으로 전달되는 과당의 양은 건강 문제를 일으킵니다.
사실, 이전 연구에서도 오렌지 주스가 사람들이 생각하는 것만큼 건강에 좋지 않다는 사실이 밝혀졌습니다. 여기에는 카로티노이드, 플라보노이드, 비타민 C와 같은 영양소가 포함되어 있어 항산화제를 돕고 면역 체계를 강화하며 자유 라디칼과 싸웁니다.
그러나이 음료는 혈당을 증가시켜 당뇨병을 유발할 수 있습니다. National Center for Weight and Health의 책임자인 Scott Kahan 교수에 따르면 오렌지 주스에는 청량 음료만큼 많은 설탕과 칼로리가 들어 있습니다.
“당뇨병 환자는 오렌지 주스를 너무 많이 마시는 것을 피해야 합니다. 시간이 지남에 따라 혈당 스파이크는 당뇨병이 없는 사람들에게도 심혈관 및 신장 질환과 같은 위험한 상태로 이어질 수 있습니다."라고 Kahan은 말했습니다.
오렌지 주스는 또한 체중 증가를 유발합니다. 일부 전문가들은 어른들과 아이들이 주스를 마시는 대신 오렌지를 먹을 것을 권장합니다. 그 이유는 과일에는 소화 속도를 늦추는 섬유질이 포함되어 있어 포만감이 더 오래 지속되기 때문입니다.
이전 연구에서는 과일 주스를 직접 먹기보다 마시는 것이 비만을 유발하고 간을 손상시킬 수 있다는 것을 보여주었습니다. 주스를 마시면 몸이 포만감 없이 빨리 소모해 많은 양의 당분이 체내에 쌓이기 때문이다.
일부 전문가들은 일단 식사를 마친 후 오전 중반에 오렌지 주스와 다른 주스를 마실 것을 제안합니다. 단, 식전 45분~XNUMX시간 전에 복용해야 합니다.
툭 린 (에 따르면 익스프레스, 인사이더)