16년 09월 2024일 월요일 19:00 (GMT+7)
-혈당 스파이크 제한
아보카도는 수용성 및 불용성 섬유질과 단일불포화지방산을 모두 함유한 과일입니다. 아보카도의 높은 마그네슘 함량은 또한 인슐린과 포도당 흡수를 조절하여 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
아보카도 절반 또는 전체를 식단에 포함시키면 식사 후 6시간 이내에 혈당 급상승과 전체 혈당 수치를 크게 줄일 수 있습니다.
아보카도는 탄수화물 함량이 낮은 과일이다. 그래서 혈당에 미치는 영향도 매우 낮습니다. 아보카도를 메뉴에 적절히 추가하면 당뇨병 환자는 혈당 수치 조절, 체중 감량, 콜레스테롤 감소 및 인슐린 민감도를 크게 향상시킬 수 있습니다.
또한 아보카도의 섬유질은 포만감을 오랫동안 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 소화를 돕고 식사 후 혈당 수치를 조절해 줍니다. 이는 당뇨병 환자에게 유익하며 안정적인 혈당 수치를 유지하고 체중을 관리하는 데 도움이 됩니다.
아보카도로 혈당을 낮추세요
일반 아보카도의 칼로리는 약 250~300칼로리입니다. 그러나 아보카도를 너무 많이 섭취하면 신체에 필요한 칼로리를 초과하게 되어 체중이 증가하게 됩니다.
아보카도 1/2개에는 약 4.6g의 섬유질이 함유되어 있는데, 이는 혈당을 높이지 않지만 공복 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 되는 풍부한 섬유질입니다.
현재 식단에 아보카도를 추가하는 대신 버터나 치즈와 같이 포화 지방이 많은 음식 대신 아보카도를 사용할 수 있습니다.
아침으로 아보카도를 먹어라: 아보카도를 슬라이스하거나 퓌레로 자릅니다. 아보카도를 곁들인 최고의 통곡물 토스트 샌드위치입니다. 다음으로 기호에 따라 마늘과 후추를 뿌려주세요. 이 요리는 야채와 함께 먹을 수 있습니다.
점심으로 아보카도를 먹어라: 아보카도를 깍둑썰기하거나 깍둑썰기하여 야채샐러드와 섞어주세요. 게다가 아보카도를 레몬즙과 향신료와 함께 으깨서 디핑소스를 만들어 샐러드를 먹을 때 활용해도 좋다.
저녁으로 아보카도를 먹어라: 저녁에 아보카도를 먹고 싶다면 얇게 썰거나 깍둑썰기해서 피자에 뿌려 먹으면 좋아요.
그러나 건강에 좋고 혈당을 낮추는 데 도움이 되려면 당뇨병 환자는 한 번에 평균 약 1/5개의 아보카도, 즉 50칼로리 정도만 섭취해야 합니다. 하루에 아보카도를 먹어야 하는 횟수는 건강에 대한 효과를 위해 의사와 상담해야 합니다.
출처 : https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/cach-ha-duong-huyet-bang-qua-bo-1395027.ldo