日光不足のため、テト（ベトナムの正月）に向けてニラの成長が遅れています。

ファン・ティ・モイさん（ビンフック村タットヴィエン村）は、長雨で被害を受けたタマネギ畑を懸命に修復している。写真：HH

雨は何日も降り続いています… ビンフック村タットヴィエン村に住むファン・ティ・モイさんは、実家のエシャロット畑で、雨で浸食されたエシャロット畑を懸命に耕し、修復しています。毎年この時期になると、モイさんは既に大きな球根を握ったエシャロットを収穫していました。

モイ夫人は嘆いた。「こんなに雨が降ったら、もうダメだわ！ 私たちエシャロット農家はかわいそう！ 土は湿っていて、球根は育たず、ただ放置されているだけ。2万ドンか3万ドンでエシャロットを買いたいと言う人がいるけれど、私の畑には8エーカーのエシャロットがあるのに、球根は小さすぎて売れないの」

エシャロットの価格が1kgあたり3万ドン以上に高騰しているにもかかわらず、ビンフック村の多くの農家は依然として販売できるほどのエシャロットを収穫できていない。写真：HH

旧暦の11月下旬から新年近くにかけて、ビンフックの人々はエシャロットの収穫シーズンを迎えます。しかし今のところ、買い手は多いものの、売り手はほとんどいません…。

大雨の影響で、エシャロットの茎と葉は緑色で健全に育ちましたが、球根はうまく成長していません。写真：HH

3エーカーのエシャロット栽培専用地を持つグエン・ティ・フオンさん（ビンフック村タットヴィエン村）は、午前6時から11時過ぎまでエシャロット畑で夜更かしし、不安げに空を見上げている。「できるだけ多くの球根を救うために、晴天を願うばかりです。葉は青々としていてみずみずしいのですが、球根は小さく、中にはカビに侵されているものもあります。今年は例年に比べて1kgあたり3万ドン以上も値上がりしているのに、売れるものがありません。さて、テト（旧正月）が近づいてきたので、球根の大小を問わず、欲しい人に販売します。」

[ ビデオ] - タットヴィエン村の住民は、雨のせいでエシャロットが小さくなって傷んでいることを心配している。

ビンフック村には、年末のテト（旧正月）に販売するエシャロットの栽培を専門とする村が4つあり、特にタン・リー村とタット・ヴィエン村が有名です。村内の120ヘクタール以上の農地でエシャロットが栽培され、ダナン、フエ、 ホーチミン市などの業者に販売されています。これは、ビンフック村の農家にとって、テトシーズンの主な収入源となっています。（ファン・ゴック・ボン氏 - ビンフック村人民委員会委員長）

ボン氏によると、嵐、寒波、そして長引く大雨の影響で、ビンフック村の多くの農家が深刻な窮地に陥っているという。エシャロットの生育は遅く、球根は小さく、価格は高いものの収穫量は少ない。人々は年末に経済的な困難に直面している。

ビンフック村人民委員会は、2025年にエシャロットを主要作物と定めました。同村は、この主要作物のために20ヘクタールの土地を指定し、種子源を特定し、栽培に投資し、2025年先進的新農村村計画の基準13に基づき、生産組織と農村経済発展を確保する予定です。

出典: https://baoquangnam.vn/kieu-tet-cham-lon-do-thieu-nang-3147087.html