乳製品市場は予測不可能です。

マ・トランス・スア・ギア(1).jpg — 消費者は徹底的に調査し、評判の良い牛乳ブランドを選び、信頼できる店から購入して品質を確保する必要がある（写真はハイズオン省のBRGマートスーパーマーケットにて撮影）。

偽物の牛乳を買ってパニックになった。

市場で約600種類の偽造ミルクが発見されたとき、ハイズオン省の多くの消費者は混乱と不安に襲われました。多くの人々は、自分や親戚が飲んでいるミルクと、当局によって摘発されたばかりの偽造ミルクを比較し、これまでずっと偽造ミルクを買っていたことに衝撃を受けました。

アンタン村（トゥキー県）のホアン・ティ・トゥ・Lさんもその一例です。彼女の子供は1歳6ヶ月まで母乳で育ちました。それ以前は粉ミルクを飲んでいましたが、子供はなかなか飲みませんでした。母乳をやめた後、Lさんは様々な粉ミルクのブランドを調べ始め、オンライングループで他の母親のレビューや評価を確認したり、様々なブランドの情報をオンラインで検索したりしました。数種類の粉ミルクを試した結果、ついに子供はPC100を受け入れるようになりました。PC100は、好き嫌いが多く、成長が遅く、低体重で栄養補給が必要な1～6歳の子供向けに宣伝されている粉ミルクで、多くの原料がニュージーランドから輸入されており、ランス・ファーマ社が製造しています。

「このミルクは1箱46万ドンもします。うちの子は1年以上飲んでいます。600種類近くの偽造ミルクが発表された時、うちの子が飲んでいたミルクがリストに載っているのを見てショックを受けました。偽造ミルクを買ってしまったと知り、すぐに使用を中止しました。夜も眠れず、心を痛めながら我が子を見つめ、自分を責めました。偽造ミルクを長期間使い続けることで、子どもの健康にどのような影響が出るのか、とても心配です」とLさんは語った。

ma-tran-sua-gia2(1).jpg — これは、トゥキーのホアン・ティ・トゥ・Lさんが1年以上前から子供に与えているミルクです。***このミルクは、当局が摘発した約600種類の偽造ミルク製品のリストに含まれています***（写真はインタビュー対象者提供）。

家族の健康のために乳製品を高く評価しているファム・ホアン・Mさんは、サオド区タイホック通り（チリン区）に住むのですが、ネットで購入した牛乳をきっかけに出会いました。Mさんは1年以上、5歳の子どもにこの牛乳を与え続けていました。国立小児病院で栄養検査を受けたところ、子どもの鉄分とカルシウムの値が平均より低いことが分かりました。医師が牛乳の栄養成分を説明したところ、自分が選んだ牛乳には必須のタンパク質、鉄分、ビタミンが不足していることに気づき、ショックを受けたそうです。「市場にはたくさんの種類の牛乳があり、品質の区別がつきません。私が買った牛乳は1箱50万～60万ドンもしました。ただ安いものを探していたわけではありません」とMさんは語りました。

低品質の牛乳製品が市場に浸透し、消費者を欺いているだけでなく、多くの牛乳販売店が顧客を騙すために用いるもう一つの手口は、日本、米国、ドイツなどのブランドを含む海外からの「手持ち」輸入牛乳の販売です。これらの製品には、ベトナムのラベルや原産地を証明する書類が付いていません。

2024年8月、チリン市警察刑事捜査局が、ハランミルク株式会社の総裁であるグエン・チュン・ヴオン氏（1983年生まれ、ハノイ市バクトゥーリエム区コーヌエ1区在住）に対して、偽造食品の製造および取引の罪で刑事訴訟を起こしたことは、最近600点近くの偽造ミルク製品が摘発される前、多くの人に衝撃を与えた。捜査中、警察はハランミルク株式会社の33種類の製品から67の製品サンプルを採取した。検査の結果、67バッチ中65バッチの品質指標が70％を下回り、請求書の金額が41億ドンを超えるミルク缶/箱が合計29,400個に上った。

評判の良い施設から購入することを選択してください。

ma-tran-sua-gia4(1).jpg — *多くの輸入乳製品が、ベトナム語で義務付けられているラベルを貼らずに販売されている（写真はハイズオン市の食料品店で撮影）。*

省食品安全衛生支局（保健局）のチャン・ディン・ナム局長は、保健省食品安全局が地方自治体に対し、偽造牛乳の製造・取引を行っている施設に関する調査と情報提供を要請したと述べた。調査の結果、2021年から現在までに、ハイズオン省で最近摘発された偽造牛乳の製造・取引組織に関与していた11の事業者が、製品の登録を怠っていたことが判明した。

ナム氏によると、これら11社の乳製品はハイズオン省の各事業所で販売される可能性があるとのことだ。消費者は店頭で購入するほか、ソーシャルメディアやeコマースプラットフォームを通じて簡単に購入できる。

省食品安全衛生局は定期的に乳製品の検査と点検を行っています。しかし、省内の乳製品生産者は小規模で広範囲に分散しており、人員も限られており、サンプル採取や検査のための資金も不足しているため、検査中に製品の品質を評価することは困難です。ナム氏によると、消費者は質の高い牛乳を選ぶために、綿密な調査を行い、ブランド牛乳を選び、信頼できる業者から購入することで品質を確保する必要があるとのことです。

省市場管理局（商工省）のトラン・ヴァン・トアン局長は、4月15日から5月15日までの2025年食品安全行動月間と今後の期間に対応して、市場管理チームは、発見された違反に迅速に対処するために、特に牛乳などの特定の商品および製品グループの検査と審査を強化し続けると述べた。

偽ミルクの製造および取引組織に関与している11社には、Rance Pharma、Hacofood Group、Quoc Te Group、Quoc Te Big Four Pharma、Long Khang International Pharmaceutical Group、BFF Medical Nutrition、Safaco International Pharmaceutical Group、Darifa International Pharmaceutical Group、Win CT International Pharmaceutical、Phuc An Khang Nutritional Pharmaceuticals、およびAsia Pharmaceuticalが含まれます。

タン・フエン

出典: https://baohaiduong.vn/kho-luong-thi-truong-sua-409557.html