これは、研修規模と高等教育部門における地位の両面で国内第2位の研修機関であるハノイ工科大学の学生たちの食事です。
国家安全保障教育研修コースに参加している学校の生徒の中には、1食35,000ドン（多くはないが、少なくもない）を払わなければならないにもかかわらず、食事はそれだけの価値がないと言う人もいる。適切なケアと「残りご飯、残りスープ」というイメージ以外には概念がなく、異物さえ入っているという敬意。
もし何人かの学生の率直な反省がなかったら、この話はおそらく「沈没」していただろうし、二度と起こらないという保証もない。
私は、最近事件が発生し、一時的に閉鎖されているA15カフェテリアで、学生たちに何度も食事を提供してきました。 「学生食堂」がどんなものかは知っていたが、ここでこんな話が起こるとは思ってもみなかった。
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| 食事は食べ物の質ではなく、ウェイターの心が大切です。イラスト写真。 |
それで、私の心の中の感情は驚きと怒りでいっぱいだったので、驚きと怒りの区別がつきませんでした。同様の話を目撃した人なら誰でも、同じ気持ちを共有できると思います。
なぜなら、空腹を満たす道端の屋台から高級レストランの清潔で香り高い食事まで、どこで食べる食事であっても、すべての食事は、食事の提供方法において尊厳に対する最高の敬意を表しているからです。食事にはさまざまなレベルの料理があり、メニューには多くの項目があったり少なかったりしますが、ウェイターの態度は、もしまだあるとしても、ただ 1 つだけです。それは、商品メーカーやサービス提供者のサービス対象に対する尊重であり、ここでさらに重要なことがあるとすれば、それはコミュニティに対する責任です。
山岳地帯の学校の子供たちの食事から、首都の大学生の食事まで、先ほど述べたような国内で最も権威のある訓練機関の1つで起こった悲痛な話は、一部の責任について警告を発している。コミュニティを軽蔑している私たちのことです。
最近の事件の性質上、政府指導者は介入せざるを得なくなった。政府事務所から教育訓練大臣に送られた公式文書第7385/VPCP-KGVX号は、バクコア大学の学生の事件に関する報道情報の取り扱いに関するレ・タン・ロン副首相の意見を伝えた。ハノイの教員は「ご飯とスープが残っていた」そして食事の中に「異物」が入っていた。
レ・タン・ロン副首相は教育訓練省に対し、教育機関の学生の食品衛生と安全を確保するための業務の実施に関する指導、管理、検査を強化するよう要請した。品質と安全を確保し、同様の事例が再発しないようにする。
関係者の対応と責任を歓迎します。ハノイ工科大学理事会の精神は、学習者の権利を保障するために、直接責任を負い、関係団体や個人を公的に厳格に処罰することです。
安全でない食事は誰も望まないものです。しかし、今起こったような食事は、誰も望んでいないものであるだけでなく、この地域での監視活動や作業の欠陥を示すものでもある。
そして、「学校側が情報を投稿した生徒を捜索して対処している」のかどうかも明らかにする必要がある（？）。
本当に食事が食事であるように、ここで話を終わらせたいです。学生給食に関しても、地域に関係なく、学生にはそれを要求する権利があります。
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出典: https://congthuong.vn/khi-bua-an-khong-chi-la-bua-an-351964.html
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