ドリアン園(ドゥオンミンチャウ県フオックニンコミューンフオックアン集落)は3ヘクタールの面積を誇り、Ri6品種を栽培しています。収穫量は1ヘクタールあたり20トンに達し、シーズン初めの販売価格は1kgあたり5万ドン~6万ドンで変動します。
フイン・ヴァン・フォン氏は次のように語った。「ドリアン農園では主に有機肥料を使用し、化学薬品の使用を制限し、労働保護を実施し、栽培日誌にすべての情報を記録しています。ドリアン製品が輸出の条件と基準を満たすように、農園エリア全体の栽培地域コードの登録申請を完了しました。」
うまくいけば、栽培エリアコードを開発する際に、ドリアンは生産性、品質、安定した生産量を達成し、正式な輸出によって国際市場でドリアンのブランドを確立するでしょう。
バウドン果樹協同組合(ゴダウ県)のファン・ホアイ・ティン理事長は、2024~2025年のドリアン収穫年には、バウドン村では900ヘクタール以上の果樹園で果実が実り、平均収穫量は1ヘクタールあたり15~20トンになると語った。現在、協同組合は、120ヘクタールの面積を持つ栽培地域コードを与えられた会員からすべてのドリアンを購入しています。
ティン氏は、フォン氏のドリアン農園にはまだ栽培地域コードが付与されていないものの、サンプル検査の結果、ドリアン製品には黄2およびカドミウムの残留物は含まれていないと述べた。
数多くのサンプルテストを経て、フォン氏のドリアンは基準と品質を満たしていたため、協同組合は園内の全生産物を購入する契約を締結した。
現在、ドリアンの輸出市場は非常に厳しく、高品質のドリアン製品が求められています。したがって、ドリアンの安定した生産を望むなら、果実を切る前にサンプルを採取して、黄色ブドウ球菌とカドミウムの残留物がないか検査することが必須です。ドリアンが基準を満たしていれば、購買部門は果物のカットに進みます。各庭園の栽培エリアコードを保護するために、各庭園には個別のコードが割り当てられています。
「ドリアン製品の輸出は大きな遊び場です。そのため、原産地での検査を強化し、情報を透明化することは、ドリアン製品を長期的に発展させるための一つの方法です。農業の習慣を変え、原産地での検査を義務付けることは、消費者と輸出市場の健康を守るだけでなく、生産者自身も守ることにつながります」とティン氏は強調した。
栽培・植物保護局のグエン・ティ・ゴック・リン副局長は、同省は長年にわたり、特にドリアンを中国市場に輸出する際に栽培地域コードの開発を実施してきたと語った。
現在、当省は、輸出ニーズのある地域に栽培エリアコードを付与することで園芸家を支援し続けています。この地域には40のドリアン栽培地域コードがあり、そのうち5つの地域コードは中国市場への輸出が承認されていますが、残りの地域コードはまだ中国からの承認を待っています。
タイニン農業普及センター所長のハ・タン・トゥン氏は、現在でも生産者は集約農業と農薬の過剰使用の習慣を保っていると語った。同センターは2025年に、生産者に対し規定に従って農作物の農薬を管理するよう指導することに重点を置き、使用後の農薬包装の処理を生産者に推進・動員する。
栽培エリアコードの開発に参加するということは、栽培、管理、収穫、加工から輸送、流通などに至るまで、安全基準に従って農家が生産要件を厳密に遵守する必要があることを意味します。生産習慣を変えることは困難ですが、生産者は依然として非常に熱心で、それを実行しようと決意しています。
農業普及センターは、農業専門家と連携し、作物の生育段階に応じた研修コースを組織し、生産者を派遣・指導し続けています。消費源を安定させ、国内外の市場を拡大するために、経営層、企業、協同組合、農家の間の連携を強化する。安全で効果的なドリアン生産について、農家、協同組合、技術スタッフの意識を高めます。
ニ・トラン
出典: https://baotayninh.vn/khai-vu-sau-rieng-nam-2025-xay-dung-ma-so-vung-trong-de-phat-trien-a188964.html
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