12月初旬、ジャン・ルイ氏(1957年生まれ、フランス出身)と妻のマルセル夫人は、タンソン県ロンコック村ノイ村に立ち寄りながら、フート省へ3泊4日の旅行をしました。
ここで彼らは、「西洋では珍しく見つけるのが難しい」興味深い経験をした。それは、ワインの作り方、五色のもち米を作るために葉を摘むこと、水牛を引いて耕作することを学ぶことです...
「バン・ノイはドラゴン山のふもとに隠れており、約60世帯、300人のムオン族が暮らしています。孤立した場所にあるため、この場所は今でも野生の美しさと伝統的な生活様式を保っています。
これは多くの外国人観光客が求めていることでもあり、彼らは地元の人々の日常生活、特に地元の農業活動を訪れて体験することを楽しんでいます」と、ジャン・ルイ夫妻に同行した写真家のウト・ムオイさんは語った。
写真家によると、ロンコックを探索した4日間のうち、2人のフランス人観光客はスケジュールの半分をその周辺の景勝地の訪問に費やしたという。
残りの時間は、料理をしたり、典型的な農業活動に参加したりして、先住民の日常生活を体験することを優先します。
ジャン・ルイ氏とマルセル夫人が滞在した宿の主人ハ・ヴァン・ロン氏は、この2人の西洋人ゲストは地元の人々の日常生活に浸るのが好きなのだと語った。
彼らは、設備の整ったホームステイの部屋を予約する代わりに、ロンさんの家族と一緒に「一緒に食べて寝て」、高床式の家を体験し、伝統的なベトナム料理を楽しむことを選んだ。
「私たちは、海外からのお客様を歓迎するために、フライドチキン、ガチョウの炒め物、焼き鴨など、いくつかの典型的な料理を使った素朴な食事を作ります。彼らの要求や味はシンプルなので、調理は難しくありません。
食事を終えた後、ゲストは皆、おいしい料理を褒め、食事の温かい家庭的な雰囲気が気に入ったと話していました」とロン氏の息子、ハ・タン・ルアン氏(34歳)は語った。
彼の家族は食事や宿泊施設の準備に加えて、ツアーガイドとしても活動しており、訪問者をこの地域のユニークな観光地に連れて行き、畑の耕作、除草、茶摘みなどの田舎の仕事を紹介しています。
ゲストが帰る前日の夜、ルアン氏と地元の人々はパフォーマンスを企画し、来場者にダンスや歌、写真撮影を呼びかけ、伝統文化の独特の美しさを広めました。
写真家のウット・ムオイ氏は、北部の多くの省でコミュニティ観光モデルを結び付け、広めるために5年近く活動した後、特にロンコック村とフート省全般に「グリーン経済」の大きな可能性があると評価した。
「多くの外国人観光客が、農作業や除草、野菜の収穫など、ベトナムの田舎暮らしを体験したいという理由でここに来ています。こうした活動は、ベトナム人コミュニティの勤勉さ、努力、団結について理解を深めるのに役立ちます」と写真家のウット・ムオイさんは語った。
この写真家によると、アジアの観光客(主に写真家)が雲を探したり風景写真を撮ったりするためにロンコックに来ることが多いのに対し、ヨーロッパやアメリカの観光客は地元の習慣や慣習、そして水田農業について学びたいと考えているそうです。
「彼らは工業化された機械的な活動に慣れているので、水牛を引いたり、畑に鋤を運んだり、雑草を抜いたり、さらには野菜を切ったり、豚に食べさせるふすまを調理したりできるようになると、不思議と興奮を感じます...」と彼は付け加えた。
TH (ベトナムネットによる)[広告2]
出典: https://baohaiduong.vn/khach-tay-sang-viet-nam-du-lich-thich-thu-nho-co-nau-cam-lon-dat-trau-di-cay-400582.html
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