韓国からの女性観光客ボヒさんは最近ベトナムを旅行し、ハノイ、サパ（ラオカイ）、ニャチャン（カインホア）など多くの目的地を訪れました...
ボヒさんは、景色と地元の料理に魅了され、それ以前にもダナンを5回訪れていた。そこで、今回ベトナムに戻った韓国人女性観光客とボーイフレンドのジョーは、他の多くの魅力的な観光地を探索しながら過ごしたいと考えました。
彼らの旅で最初に立ち寄ったのはハノイでした。
ボヒさんは、首都に来たら最も試してみたい料理はフォーとエッグコーヒーだと明かした。中でもコーヒーは彼女が「夢中」な飲み物で、ベトナムに来るたびに1日に2杯飲むほどだという。
「私はベトナムコーヒーの味がとても好きなので、ここを訪れるたびにおいしいコーヒーを楽しめるお店を探します」とボヒさんは語った。
韓国人女性観光客は、ハノイのエッグコーヒーはとても有名だと言っていたので、ここに到着した時、この飲み物を専門に提供する有名な店を探したそうです。
レストランはホアンキエム区ハンバック通りにある古い家の2階にあります。しかし、外からレストランまでの道を見つけるのはかなり困難です。
ボヒさんは路地から約10メートル離れた場所に立っていたにもかかわらず、入り口を見つけるのに15分近く苦労した。そこへ行くには、人が一人通れるくらいの幅しかない狭い路地を通り抜け、さらに何段もの階段を上らなければならないことに気づいたとき、彼女は「数秒間凍りついた」という。
「このカフェが見つからなくて迷子になってしまったんです。隠れた名店ですよ」と彼女は言いました。
店では、カップルはアイスミルクコーヒーを2杯とエッグコーヒーを1杯注文した。韓国人女性観光客は、このカフェの情報を調べたら、多くの外国人観光客がこの場所を訪れていることを知ったと話した。
少し待つと、ボヒとジョーに注文したコーヒーが出された。少女は興奮を隠し切れず、すぐに初めてのエッグコーヒーを楽しみました。
「ほら、お湯の入ったボウルに注がれたエッグコーヒー、すごく印象的でしょ。ココアパウダーが振りかけられていて、コーヒーの味がさらに濃くなっているみたい」とボヒさんはコメントした。
ゲストはまた、卵とコーヒーのフォームが濃厚で芳醇、香り高いブレンドであると賞賛しました。しかし、コーヒーに浸したココナッツクッキーは少し固いので好きではないそうです。
ボヒさんによると、お店のスペースがかなり狭いので少し不便だそうです。彼女は周囲の人々からさまざまな言語や音が聞こえてくるのを感じました。しかし、女性観光客は名物の美味しいエッグコーヒーを堪能できたので満足でした。
ハノイを観光している間、二人はエッグコーヒー以外にも、牛肉麺やレモンティー、焼き牛肉などの美味しい料理を楽しんだり、ホアンキエム湖を訪れたり、ストリートポートレートの絵画を体験したりする機会もありました。
数日間の楽しい時間を過ごした後、ボヒさんとボーイフレンドはハノイを離れ、サパ、そしてニャチャンへと向かいました。彼女は、北から南まで多様な経験ができたので、今回のベトナム旅行はより楽しかったと認めた。
写真: スイカボング
西洋人が創業60年のレストランでナムディンフォーを試食し、「信じられないほど完璧」と絶賛。フォーはナムディンスタイルで調理され、もやしの代わりにミックスタマネギや黒豆ソースが添えられ、1杯90,000ドンで販売されます。西洋人のゲストは、一般的な水準に比べると価格はかなり高いが、魅力的な味なので「楽しむ価値がある」とコメントした。
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