味とアイデンティティ: ライチャウ OCOP 製品が 2024 年文化週間で輝く

（VTCニュース） -莱洲観光文化週間では、一村一品製品や代表的な農産物を展示するスペースがハイライトとなり、多くの来場者を集めることが期待されている。 12月20日から22日まで、ライチャウ省ライチャウ市は「雄大なライチャウの山々への回帰」をテーマに、2024年ライチャウ観光文化週間を開催します。これは、農産物、手工芸品から文化的に象徴的な製品に至るまで、ライチャウの典型的な製品を宣伝する機会であり、訪問者がこの土地の生活、農業、伝統的な価値観についてより深く理解するのに役立ちます。

Hương vị và bản sắc: Sản phẩm OCOP Lai Châu tỏa sáng tại tuần văn hóa 2024 — ライチャウ観光文化週間のプログラム内容。

OCOP 製品の推進: 地域の特産品の真髄地域の農産物や手工芸品の価値を高めることを目的とした OCOP プログラムは、農村地域の経済発展に重要な貢献をしています。莱洲の展示スペースでは、加工食品、特産スパイス、手工芸品など、少数民族の生活や文化に密着した様々な一村一品商品が紹介されます。農業が盛んな莱洲は、プラム、リンゴ、栗、干し水牛肉、トウモロコシ酒、竹米、貴重なハーブなどの代表的な農産物を生産しており、省の一地域一品生産プログラムに欠かせないブランドとなっている。これらの製品は栄養価が高いだけでなく、ライチャウ族の土地、人々、伝統的な加工技術に関する物語も含まれています。それぞれの製品は、職人の創意工夫、細心の注意、絶え間ない創造性、そして各民族コミュニティの生産文化の独自の特徴を示しています。注目の農産物：畑から食卓へ

展示スペースでは、OCOP製品に加え、優れた品質の農産物の生産に適した気候と土壌を持つライチャウの代表的な農産物も紹介しています。ブースでは、プラム、リンゴ、栗、アボカド、特産のもち米、ハーブ、高原の清潔な野菜などの農産物や、もち米や竹米を使った製品などが紹介され、宣伝されます。甘くておいしい品質で有名な莱洲梅は、同省を代表する農産物となっている。莱洲産のプラムは国内で消費されるだけでなく、国際市場にも輸出されており、この地域の農産物の品質と発展の可能性を証明しています。それに加えて、リンゴや栗などの他の果物や食品も、その独特の風味と高い栄養価により消費者に非常に人気があります。持続可能な農業と地域開発の導入

OCOP製品や莱洲の代表的な農産物を展示するスペースでは、地域社会の発展や環境保護に関連した農業の持続可能な発展についてのメッセージを届けることが期待されています。 OCOP農産物の開発は、製品価値の向上に役立つだけでなく、雇用を創出し、人々の生活を向上させ、貧困を軽減し、国の文化的アイデンティティを維持することにも役立ちます。さらに、OCOPプログラムに参加することで、ライチャウ省の製品がより大きな市場にアクセスできる機会が得られ、それによって同省の農業部門の発展が促進され、地元製品の経済的価値の向上に貢献することになります。これは、観光客、投資家、農業業界の企業が集まり、経験を交換し、ライチャウの農産物を開発するための協力の機会を探す機会でもあります。ライチャウ観光・文化週間2024は、ユニークな農産物を紹介する機会であるだけでなく、ライチャウのイメージ、文化的価値、観光の可能性を促進する機会でもあります。これは、同省の観光、農産物、伝統工芸品の発展を図るとともに、国内外の地域間の交流、協力、持続可能な発展を促進する上で重要な一歩となる。

ハアン

出典: https://vtcnews.vn/huong-vi-va-ban-sac-san-pham-ocop-lai-chau-toa-sang-tai-tuan-van-hoa-2024-ar912755.html