フオンホアは、OCOP基準を満たす農産物の製造に重点を置いています。

フオンホア県は、比較的持続可能な農業開発が行われ、多くの代表的な農産物を生産する山岳地帯であり、近年、ブランド製品の構築を目指して農業生産の価値を継続的に向上させるための多くの実用的な解決策を実施し、経済発展の促進に貢献しています。特に、「One Commune One Product」（OCOP）プログラムは、この目標を実現するためのハイライトとして認識されており、多くの注目すべき成果をもたらしています。

ケサン農業協同組合のグエン・ティ・ハン理事長（左）が、省レベルで4つ星OCOP認証を受けた製品を紹介 - 写真：NVCC

フオンタン村のケサン農業協同組合は、OCOP製品の製造に参加した県および省の最初の団体の1つです。同ユニットは、「フオンホアコーヒーの穀倉地帯」とされる地域の利点を生かし、ランキングを提案するためのプロファイルを構築するのにコーヒーを選びました。

コーヒーの品質が高く評価され、挽いたコーヒーと焙煎コーヒー豆の2種類の製造工程が保証されており、両製品とも省レベルで4つ星OCOP製品を獲得し、5つ星へのアップグレード申請も完了しており、省内外の市場で非常に人気があります。

ケサン農業協同組合のグエン・ティ・ハン理事長は次のように述べた。「地元のコーヒーブランドを築くには製品の品質向上が必要だと判断し、当社は厳格な加工手順を順守し、高品質の原材料を選択し、加工・製造プロセスに最新の機械を導入し、印象的な製品パッケージデザインへの投資に注力しています。そのため、当社の挽いたコーヒー豆と焙煎コーヒー豆の両方が現在高い評価を受け、好ましい消費市場を獲得しています。」

地元の農産物の潜在力と強みを継続的に活用するために、協同組合は、エゴマパウダー、コーヒー紅茶、アボカドクリームパウダーなど、いくつかの次世代製品についてプロファイルを構築し、OCOPランキングに登録しています。

フオンホア地区は、それぞれの地域の自然条件に厳密に従って、原材料エリアの建設に特別な方向性を持っています。目的、目標、課題、解決策を設定し、同時に人々を宣伝・動員して農産物の商品化の方向への建設と発展に注力し、農産物の価値を徐々に高めます。

栽培と畜産に関する科学技術研修プログラムを実施し、一貫生産（OCOP）製品の製造への投資、特に製品の品質向上、合理的で目を引くデザインへの投資、要件を満たすプロファイルの構築に関する知識とスキルを身につけます...

省から地区レベルまで、関連部門および支部間の緊密な連携により、製品の構築と分類に適した製品の選択に関する実践的な評価と指導を行うと同時に、コンサルティング部門と連携して、プロファイルの構築に関するコンサルティングと OCOP 製品の構築に必要な資金の支援を行います。

専門機関および町村人民委員会に任務を割り当て、割り当てられた領域で任務を積極的に遂行する。地区農業農村開発局に、一村一品プログラムの実施を統括し、各セクターと調整し、コミューンや町を指導する役割を割り当てる。製品アイデアを登録するために組織を動員します。

各地域の実情を綿密に把握し、協同組合、協同組合グループ、事業単位が製品を選択し、徐々に製品価値を高めて一貫生産製品を構築するよう支援、動機付け、奨励する指示を出します。持続可能な一貫生産製品の製造に役立ち、農業生産の発展を促進し、人々の収入を増やすために適切な原材料エリアを建設するための計画の方向性。

2023年だけでも、3回の登録ラウンドを通じて、地区全体で14のアイデアが参加登録されました。評価・分類には6つの製品が参加し、そのうち4つの製品は初めて評価に登録されました。評価と再認定のために登録された製品が 1 つ、評価と 5 つ星 OCOP 製品へのアップグレードの完了がサポートされている製品が 1 つ...

同地区は、プログラム実施のために割り当てられた国家予算から、総額4億8,100万VND超を投じて2023年度の等級評価に参加する主体を支援することを優先し、主に製品のアップグレード支援に投資する。製品の包装およびラベル付け。記録を調べています...現在までに、この地区は 18 個の OCOP 製品を構築しており、Cam Lo に次いで州内で最も多くの OCOP 製品を持つ 2 つの地区の 1 つになっています。ランクインした製品はすべて、コーヒー、タケノコ、バナナ、パッションフルーツなど、フオンホアの代表的な農産物です。

フオンホア県人民委員会のレー・クアン・トゥアン副委員長は次のように述べた。「一地域一様生産基準を満たす製品を作ることが正しい方向であると判断し、同県は現在、多くの実際的な解決策を実施し続けており、地域の可能性と強みを活用することに重点を置いています。ブランド構築の方向で農産物の価値を徐々に多様化し、継続的に向上させ、同県の農業部門の持続可能な発展の促進に貢献しています。」

2024年までに、地区は5〜7個のOCOP製品の構築を目指します。設定された目標を達成するために、地区は農業農村開発局に、宣伝、動員、財政支援の促進、アイデア登録のための団体へのコンサルティング、一地域共同生産品の新しい認定書類の作成について地方自治体を指導するための関連部門を統括および調整する任務を割り当てました。期限切れのOCOP製品については、引き続き再認定を申請してください。

ゴック・トラン

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