2月7日（月）午前（1月10日）、ホアカン市場（ダナン市リエンチュウ地区）周辺の路上では多くの焼き肉店が客で賑わっていた。大福の日に大福の神を崇拝するために豚の丸焼きを買うために並ぶ人々の長い列。

店内のスタッフは、焼く、切る、包装するといった段階を継続的に行っているが、それでも販売に追いつけない。豚肉のローストだけでなく、子豚の丸焼きも多くの人に選ばれています。ローストポークの価格は1kgあたり330,000〜350,000 VNDです。

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ホアカン市場周辺の焼き豚店は買い手たちで混雑している。写真: ホー・ザップ

多くの家族にとって、特にビジネスや貿易に携わる人々にとって、1 月 10 日は非常に重要です。この日、人々はお供え物を買って福の神を祀り、幸運や財宝、商売繁盛を祈ります。その中で、福の神へのお供え物として焼き豚を選ぶ人が多いようです。

ダン・ドゥン通り（リエン・チエウ区）にあるローストポークの店には5台のオーブンがあり、常に火が燃えているが、それでもサービスが追いつかない。事前に予約していたにもかかわらず、購入までに30分以上も列に並ばなければならなかったと客は話した。

焼き豚店のオーナーであるハさんは、普段は店で1日に約50kgの焼き豚を販売していると語った。今日は、肉の売れ行きが普段の5倍になりましたが、それでもまだ足りません。

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丸ごと焼いた豚肉は、お客様に最も人気があります。写真: ホー・ザップ

「多くの店は、とても早くから福の神を祀っています。福の神の日にお客様に十分な商品を提供するために、午前1時に起きて準備をしなければなりません。今日も店員を増やしました」とハさんは言いました。

ホアカン市場のローストポーク店のオーナー、グエン・ヴァン・トゥアン氏は、福の神の日は人々だけでなく企業にとっても年初の営業日となる重要な日だと語った。幸運を祈って金を購入するほか、豚の丸焼きも人気のお供え物です。

「普段は3人の従業員で豚を焼いていますが、福の神節には6人に増員しなければなりません。焼き窯もフル稼働させなければなりません」とトゥアン氏は語った。

焼き豚に加えて、バインチュン、エビ、卵なども、ダナンの多くの人々によって富の神の祭壇に飾るために選ばれています。

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ハさんの店（左の表紙）は、焼き豚を買うのを待つ客で混雑している。写真: ホー・ザップ
ホーチミン市では福の神の日に毎日、焼きライギョが売られます。 1月10日朝、ホーチミン市タンフー区タンキータンクイ通りの焼きライギョを販売する多くの店は、大福の神を崇拝するためにそれを買いに来た大勢の人々で賑わっていた。