3万人以上が文化・料理フェスティバル「太陽の国の味」に参加しました

文化料理フェスティバル「太陽の花の国の味」は、ベトナムで初めて開催される2024年平和フェスティバルの重要なハイライトであり、ベトナム料理全般、特にクアンチ料理の多様性と独自性を称えるものです。

これは、現代の流れの中で伝統的な真髄を基に、モダンでダイナミック、若々しいクアンチのイメージを促進する機会です。これはまた、ベトナムの文化的アイデンティティを結晶化する融合の架け橋であり、ベトナムをこの地域の主要な美食観光地にすることに貢献することを目指しています。

クアンチで開催された文化・料理フェスティバル「太陽の国の味」には3万人以上が参加した。写真: ンハンダン

このフェスティバル会場では、全国各地の料理文化とともに、クアンチ省は、ネムチャチョサイ、ブンヘンマイサ、ガクア、ジオアン豚肉の盛り合わせ、ハイラン粥、クアベトシーフード、ヴァンキエウ少数民族の料理、タオイ、ベジタリアン料理、一地域生産者協会の製品など、地元のアイデンティティが染み付いた料理文化を友人たちに紹介しています。

フェスティバルのハイライトは、壮大で色彩豊かなオープニングアートプログラムです。クアンチの人々、料理の専門家、そして全国各地の料理アーティストによる料理の展示。

国内外の凧芸術クラブによるユニークな凧交換パフォーマンスも併せて開催します。凧文化遺産保護センターの専門家によると、これはベトナムでこれまでで最大の凧のパフォーマンスイベントであり、3つの地域が集まり、国際基準に達したとのこと。

この機会に、センターはまた、クアンチ省が美しい海岸線の理想的な自然条件に基づいて、凧揚げパフォーマンスを研究して組織し、毎年恒例の活動にし、すぐに地元の特別な観光商品にすることを提案しました。

組織委員会によると、祭りには約３万２千人が来場した。このフェスティバルは大成功を収め、クアンチ省、全国の省や都市にとって、ベトナムの地位、イメージ、国、国民を高める機会となり、独自の料理文化価値を国内外の友人や観光客に宣伝、紹介する機会となりました。

PV

出典: https://www.congluan.vn/hon-30-nghin-nguoi-tham-du-le-hoi-van-hoa-am-thuc-huong-vi-mien-hoa-nang-post303465.html