ユニークな製品で観光エコシステムを完成させる

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バディン区は、一村一品製品と工芸村の開発促進を、観光商品の価値を高めるための重要なプログラムの一つと位置付けています。現在、同地区は一村一品製品と工芸村の計画策定と、一村一品製品と工芸村を紹介・促進するセンターの建設に注力しており、地区の観光エコシステムの完成に貢献しています。

バディン区人民委員会のター・ナム・チエン委員長は、キンテ・アンド・ドーティ紙の記者に対し、バディン区はタンロン・ハノイと関わりのある長い歴史を持ち、現在でもリー王朝時代のランチャイ地域の痕跡が高密度に残っており、タンロン皇城、ホーチミン廟、大統領官邸、ハノイ国旗掲揚塔、一柱寺、そして古代タンロン城塞の 4 つの寺院であるクアンタン寺とボイフック寺など、魅力的な場所が数多くあります。その隣には貴重な建築物が残るフレンチクォーターがあります…

「その認識のもと、地区人民委員会は、宿泊、観光、体験、ショッピング、娯楽に至るまで、多様で豊かな要素が完全に融合した目的地となることを目指し、この地域の観光商品を開発するプロジェクトの構築と実施に注力しています」とタ・ナム・チエン氏は語った。

バディン区人民委員会委員長によると、料理サービスにおける多くの潜在性と強み、そして古代タンロン城塞の文化と歴史の深さを活かして、バディン区は、工芸村の製品や一貫生産の製品を促進するセンターや、グーサ島のベトナム料理を紹介するスペースの建設に注力しており、クアンタン寺、チャンコック寺、ロンビエン橋などの有名な近隣の観光名所や、まもなくオープンするゴックカンのウォーキングサービス事業エリアとつながり、今後の社会経済発展の勢いを生み出しています。

観光開発は持続可能でなければならないという決定、国家と地域社会の利益が人々の経済的利益と密接に関連していること、促進される利用可能な経済的要因に基づいて経済観光開発地域が選択され、環境保全、都市衛生、伝統的な文化的価値の保護と促進に伴う観光開発の条件が整えられることなどを決定します。

2024年第1四半期までに、バディン区には3つ星以上の一貫生産品が16品あり、そのうち手工芸品7品が4つ星、伝統製品3品（揚げ緑米フレーク、緑餅、ハンタンシューセケーキ）、その他食品6品が3つ星に分類されました。

OCOPを達成した製品に加えて、バディン区には、お茶、パン、フォー、伝統的な民族ケーキなど、特に料理の分野で多くの潜在的な製品がまだあります...調査によると、近い将来にバディン区のOCOP製品として開発される可能性のある製品の数は数十製品になると予想されています。

近年、バディン区は一貫生産品の開発に加え、文化的・歴史的価値、特に現在はバディン区の領土となっている古代タンロン城塞の西側の土地、タップ・タム・トライの村々の文化を保存・促進する活動の指導に力を入れています。 13の野営地とともに、古代バディン地方はタンロン皇城の建設に役立つ多くの洗練された手工芸品が集まる場所でもありました。

チュック・バッハ氏にとって、この地区は、グサ青銅鋳造村、絹織物村など豊かな文化的、歴史的伝統があり、料理サービスにも多くの可能性と利点がある。しかし、現在、区内にはNgu Xa Traditional Bronze Casting Company LimitedのOCOP製品が2つしかありません（両方とも4つ星）。そのため、この区には一斉生産品や工芸村を開発する大きな可能性がまだあると言えます。

さらに、この地区には、Pho Cham、Pho cuon Huong Mai、Pho cuon Hung Ben、Pho cuon 31 など、現在ブランド企業の強みとなっている製品が数多くあります。フォンオー商店のカエル鍋…; Dao Ngoc Thang Long Company Limited の香り豊かなお茶のグループ (蓮、ジャスミン、蘭、グレープフルーツの花など)。

さらに、区人民委員会は、歴史上有名な絹織物や青銅鋳造の職業を復興し、発展させるために、地域の組織や個人を動員し続けています。これらは、商業価値を高め、地域の文化や歴史を振興し、企業の収益や地域の予算を増やすために活用し、OCOP 製品として開発する必要がある潜在的な製品です。

チュックバック区は、17本の道路を有し、社会経済の発展、特に貿易と観光に便利な交通システムを備えており、バディン区で2番目に道路の数が多い区です。この区は、タンニエン通り、イエンフー通り、クアンタン通りなど、ハノイ市の多くの重要な交通路に隣接しています。

区内には二階建て観光バス路線（シティツアー）が走っており、TN-Go公共自転車サービス停留所2か所に隣接しているため、人々、特に観光客がフードストリートや区内の観光スポットやサービスにアクセスするのに好条件が整っています。

近年、チュックバック地区の道路、路地、歩道のシステムは、統一性を確保するために基本的に改修され、アップグレードされました。基本的な電力および通信ケーブルシステムは地下に敷設されています。特に、区は6つの花園の改修を完了し、1つの花園の改修に投資する準備をしており、地域内の花園の100％が緑豊かで清潔で美しく、人々のニーズを満たし、貿易、サービス、観光の発展のための魅力的な景観を創出することを保証します。

バディン区がゴックダオ・グーサ食品街をオープンして以来、この街を訪れる観光客、特に外国人観光客の数は以前よりもはるかに増加しています。ここを訪れる観光客は、ここの料理を楽しむだけでなく、関連するアクティビティを体験して、料理文化の歴史や地元の人々の生活について学ぶ機会を得たいと考えています。

これらの利点と可能性を認識し、バディン区とチュックバック区は、一村一品製品と工芸村を開発する計画を立て、ゴック島-グーサ地域で一村一品製品と工芸村を紹介し、促進するためのセンターを建設しました。

チュックバック区人民委員会のグエン・ダン・フイ委員長は、区内には建設条件を満たす土地がなくなったため、チュックバック湖周辺の適切な場所（チュックバック通りとトランヴー通り）に移動式ワゴンを設置し、一村一品の製品や工芸村を紹介・促進するセンターを設立すると述べた。

美しい景観、花園、調和した散歩道などの利点があり、特にチュックバック湖沿いの道路は、クアンタン寺、チャンコック寺などの観光名所からの観光客がゴックダオグーサ夜店街に集まる場所なので、訪問者は移動式車両で簡単にアクセスできます。

移動販売車は、ベトナムの食文化、工芸村の製品、一村一品の製品を紹介・宣伝する場となり、国内外の観光客にバディン区やハノイ市全体の観光情報を提供する場となる。

各車両は「料理博物館」として建てられており、お茶、コーヒー、フォー、パンなど、ベトナム料理、飲み物、OCOP独自の製品を紹介するスペースです。2階建てで、最新の音響・照明システムを備えています。

トラム車両の1階は、工芸品、模型、絵画、写真、文書などを展示するスペースになっており、訪問者が食材、レシピ、道具、料理の調理方法について学ぶのに役立つほか、観光情報の紹介や、一村一品製品、チュックバック区、バディン区などの工芸村の宣伝にもなります。

2階は実際に商品を体験できるフロアとなります。車両の設計と運用は、環境保護、省エネ、効率の要件を確保し、安全と秩序、消防、食品の安全性の条件を満たしています。

試験運用期間中、移動式ワゴンモデルは多くの人々、特に海外からの観光客を魅了し、多くの人々が訪れて楽しんでいました。特に若者たちは、この新しい経験に興奮を表明した。チュックバック湖の移動列車で補助金時代の料理スペースを体験したグエン・ナット・アンさん（ジャーナリズム・コミュニケーションアカデミーの学生）は、次のように語りました。「これは非常に優れた有意義なモデルであり、私のような若者がベトナムの料理文化についてより深く理解するのに役立つと思います。」多くの友人にここに来て体験してもらうよう勧めます。」