最近、ハティン省カムスエン県カムニュオン村チュア村を通過する1キロ以上の区間で、大量のムラサキガイが大波によって海岸に打ち上げられた。
数十人の地元住民がバスケット、ラケット、網、袋などを浜辺に持ち込み、「海の恵み」を集めて商人に売っている。
人々は売るために紫色の貝を拾い集めるために群がった(写真:クアン・ドゥオン)。
地元の人によると、朝から正午までの間に、一人当たり平均30~45kgのアサリが採れるという。いくつかの家族は大規模な労働力を動員し、何百トンもの貝を採取した。
グエン・ティ・ハイさん(40歳、カムニュオン村在住)は、過去2日間、カムニュオン海域では大きな波と雨が降り、紫色の貝が海岸に打ち上げられたと語った。
彼女は海岸に打ち上げられた大量のハマグリを発見し、家族3人でそれを拾い売りに行った。
「死んだ貝は捨てて、生きている貝だけを持ち帰り、内臓を取り除いて商人に売ります。1日で150万ドン稼げます」とハイさんは嬉しそうに語った。
カムニュオンビーチに大量のムラサキガイが打ち上げられたのは今回が初めてだ(写真:クアンドゥオン)。
カムニュオン村人民委員会のグエン・ヴァン・フン委員長によると、紫色の貝が海岸に打ち上げられるのは地元では珍しい現象だという。推定数トンの紫色の貝が打ち上げられ、予想外に人々の収入増加につながった。
以前は、荒れた海や嵐の後には、この地域の海岸に打ち上げられるのはマテ貝だけだった。
「カムニュオン海岸にこれほど大量のムラサキガイが打ち上げられたのは初めてだ」とフン氏は語った。
この種類の魚介類は調理が簡単で、お粥、煮物、蒸し物、ネギ油焼き、レモングラス炒めなど、さまざまな料理にできます。
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