3つの地域すべてで価格は安定しているが、世界市場の供給は減少している

一般的に、今日、生きた豚の価格は全国的に安定しています。調査によると、国内の生豚市場は現在、1kgあたり6万～6万3000ドンの間で変動している。中国は世界の豚肉市場シェアのほぼ半分を供給している。現在、2024年第3四半期の豚肉生産量は1,259万トンに減少しています。

11月22日現在の豚肉価格：3地域とも価格は変わらず。イラスト写真。 （出典：Vincom）

11/22の豚肉価格

*北部地域の豚肉価格

最新の調査によると、北部の豚肉市場は今朝も安定を保っており、1キログラム当たり61,000～63,000ドンの範囲で売買されている。

そのうち、ニンビン省とラオカイ省は、価格が61,000ドン/kgと、この地域で最も安い2つの省です。対照的に、タイグエン省、フート省、タイビン省、ビンフック省、トゥエンクアン省、ハノイ省では、63,000ドン/kgという地域最高値が記録された。

*中央高地地域の豚肉価格

中部高原地方の豚の価格は変わらず、1kgあたり6万～6万1,000ドンの範囲となっている。

したがって、タインホア省、ゲアン省、クアンビン省、ラムドン省は、1kgあたり61,000ドンという地域で最も高い価格で生きた豚を購入している。

*南部地域の豚肉価格

数日間変動が続いた後、南部豚肉市場も本日は全体的な傾向に沿って横ばいとなりました。

現在、この地域の産地では、1～3の価格差で取引されており、60,000～63,000 VND/kgの間で変動しています。特にロンアン省、カマウ省、カントー市では生きた豚を1kgあたり6万3000ドンで販売している。

*中国国家統計局のデータによると、2024年第3四半期の豚肉生産量は1,259万トンに減少した。

継続的な減少は、消費者需要が依然として弱いことから厳しい経済環境を反映しており、世界市場のほぼ半分を供給するこの国の巨大な豚肉産業に影響を及ぼしている。

北京に拠点を置く農業コンサルタント会社ボヤーは、経済の不確実性から家計が支出を抑え、需要の減少が屠殺率の低下につながっていると述べた。市場には依然として供給圧力が存在し、需要も大幅に改善されていません…需要と供給は行き詰まり、生産と消費のバランスを取ることが課題となっています。

2024年1～9月の豚肉生産量は2023年の同時期に比べて1.4%減少して4,240万トンとなり、屠殺頭数は3.2%減少して5億2,030万頭となった。中国の豚飼育頭数は2024年9月末時点で4億2694万頭となり、前年比3.5％減少した。これは、肉の価格に圧力をかけている過剰生産能力に対処するという政府の目標に沿ったものだ。

しかし、中国農業部によれば。一部の畜産会社は、在庫削減の取り組みと、生豚価格の安定につながるコスト削減戦略のおかげで、2024年第3四半期も利益を上げ続けるだろう。しかし、マイスティールのデータによると、需要の減少により価格上昇は抑制され、2024年8月に1キログラム当たり2.95ドルに達した後、4カ月ぶりの安値である2.41ドルに下落した。母豚の頭数も影響を受け、2024年8月時点で4.8%減少し4,036万頭となった。

中国が経済圧力と構造調整という複雑な課題に直面する中、消費者需要の低迷、政府支援による畜頭数削減、そして市場の慎重な反応が相まって、中国の豚肉産業にとって極めて重要な時期となっている。

出典: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-2211-giu-gia-tren-ca-3-mien-nguon-cung-thi-truong-toan-cau-giam-sut-294658.html