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風がどのように吹こうが、どの方向に吹こうが、どの季節であろうと、このデルタに魚やエビがなくなることはあるだろうか?

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt11/11/2024

自然生態系は徐々に悪化しているが、「カラスがトビに何度告げたか。オンチュオン島には魚やエビがたくさんいる」と子守唄のように歌うことはもうない。


風がどう吹こうが、どの方向に吹こうが、どんな季節であろうが、このデルタには魚やエビが絶えることはありません。それは古い歌の言い換えですが、今は...状況によります。自然の生態系は徐々に貧しくなっていますが、「カラスがトビに何度告げたか」を子守唄のように歌うことはなくなりました。

オンチュオン島には魚やエビがたくさんいます。しかし、魚やエビがいっぱいいる畑や溝はまだ残っています。天の恵みを享受するために、自然を守り、自然と調和して生きる方法を知っていれば。

それほど遠くないヴィンロン市周辺には、非常に素晴らしい生態環境を備えた場所がまだいくつかあります。

街の真ん中に、雑木林が生い茂る野生の庭園があります。面積は広くありませんが、密猟者などがいない状態でしっかりと保護されていれば、あらゆる種類の鳥やコウノトリが人間のすぐ近くで暮らしています。

午後は村を歩き回り、雨の日は罠をいくつか仕掛け、流水で魚を捕まえ、網をいくつか使い、釣りをし、信じられないほど、あらゆる種類の…雨の週末につまむ餌を探しました。

市場に足を踏み入れなくても、ボリュームたっぷりの田舎風のごちそうをお楽しみいただけます。それは食べ物以上のもので、喜び、幸せ、楽しみ、自然との調和、平和、騒がしく混雑していない、そして景色を眺めながら周囲の生態環境の奇跡的な復活に感動します。

運河の周りの小さなエリアのみ、定期的に肥料と農薬が散布される野菜畑に囲まれています。しかし、それを保存する方法を知っていれば、カニや魚が住む場所はまだ残ります。野菜は雑草の中に密集して生えており、とても哀れな姿で、ちょっと手を振るだけで野菜のかご全体が消えてしまいます。

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西洋の田んぼの風味をそのまま味わえるカニ鍋。

しかし、同じ餌、同じ罠、同じ網、同じ陸地の周りの同じラインを使っても、なぜ投げる人は…餌が小さく、網を濡らす人は腐って何も捕れないのでしょうか。民間伝承では「あの男は魚を殺す!」と言われています。

実際、これらは、風の変化、水の音、川の音、川の色の変化に耳を傾け、水滴(mà)一つ一つを見て、それが「mà」ウナギなのか「mà」ドジョウなのかを判別し、ニラ田の周りの水路の「mà」を見て、泥の中にいるムール貝がどこにいるのかを知るなど、自然と調和して暮らす人々によって世代から世代へと受け継がれてきた技術と経験です。水の色を見ると、そこにウナギが巣を作っていることがわかります。どの小川にカニと魚がいるでしょうか?

そこで、ある時、私はクーラオドゥン地区(ソクチャン)に行き、年配の人々と一緒に座ってこの島について話していたところ、道路の向こうに釣り竿を持った若い男性のグループがいました。

老人は大きな声で笑いながら呼びかけました。「お前たち、早く家に帰りなさい。釣りに行くなら、魚を私の背中に乗せて焼いてあげてもいいぞ。」

デルタ地域全体が、今日多くの人が「自然に従おう」と言う、自然に寄り添い、自然に優しく暮らす方法を取り戻すことができれば、環境はすぐに復活するだろうと考え、また切に願っています。

繁殖期には、淡水魚は魚の卵を食べず、小さな網を使って稚魚を捕獲せず、環境を破壊せず、乾燥した草や水生植物がエビ、魚、カニの繁殖場や餌になります。しばらくすると、エビや魚が豊富にあった時代に戻ります。

バ・ピおじさんがよく話していたウー・ミンの話と同様に、多くの人はそれを面白く感じ、単なる冗談だと思った。これらはすべて人生からの実際の物語です。

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庭の周りには銅のカタツムリがいます。銅製品はとても健康的でおいしいです。

いつもの午後のように、罠を確認しに行ってみると、10匹以上のカニ、数匹のウナギ、小さなティラピア、ライギョなどが溝に放たれていました。

カニを叩く人もいれば、忙しく動き回って空芯菜やミモザを摘む人もいれば、柵越しに若いカボチャを摘み、さっと洗って皮をつけたまま、砂糖を加えずに甘い水の入った鍋に入れる人もいます。

風が強く吹き、鍋の煙が立ち上り、カニの匂い、山菜の甘い香りが漂う。夕暮れの空は、詩人によると「悲しい午後」と呼ばれ、故郷を離れて暮らしている人が突然故郷を恋しがる寂しい気持ちを表現している。

私は唐代(中国)の偉大な詩人であるトイ・ヒエウの有名な詩「黄鶴楼」の中の悲しみを思い出します。「夕暮れ時のこの故郷はどこにあるのだろう?静かな川の波は人々を悲しませる。」

今、カニ鍋を見ると、これも「イエン・バ・ザン・トゥオン」のように湯気が出ています。田舎の真ん中に座っていると不思議な感じがして、急に悲しくなって田舎が恋しくなります。


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出典: https://danviet.vn/gio-dua-gio-day-the-nao-huong-nao-mua-nao-thi-xu-dong-bang-nay-co-bao-gio-thieu-vang-ca-tom-20241111105914219.htm

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