ノボテルとメリア・ハノイの取締役がインド人ゲストへのサービス経験を共有

DNVN - ダナン観光局が主催したセミナーで、ノボテルハノイとメリアハノイホテルのビジネスディレクターであり、インド人観光客の団体を歓迎してきた豊富な経験を持つ2人の専門家が、製品やサービスの提供と準備、特に厳しい料理のニーズへの対応についての経験を共有しました...

ダナン市観光局は9月13日、2024年10月からベトジェットエアが週2便を運航するダナン-アーメダバード路線の開設に向け、インド人観光客へのサービス提供の経験を共有するセミナーを開催した。

ダナン市観光局のグエン・ティ・ホアイ・アン副局長は、同市を訪れるインド人観光客の数は近年大幅に増加していると述べた。 2024年の最初の8か月間で、同市は135,000人以上の訪問者を迎え、ベトナムを訪れたインド人訪問者総数の43%以上を占め、2023年の同時期と比べて55%増加しました。

ダナンの観光業界は、インド人観光客にサービスを提供するために情報を共有し、料理体験を交換しています。

ダナンはますます人気の観光地となっており、ウェディング観光、ビーチリゾート、文化観光、ゴルフ観光、ショッピングなど、さまざまなタイプの観光でインド人観光客を魅了しています。そのため、ベトジェットエアは、2024年10月からダナン - アーメダバード（インド）路線を週2便の頻度で運航することを計画しています。

ダナン観光局が9月13日に主催したセミナーでは、ノボテルハノイとメリアハノイホテルの事業部長を務め、インド人観光客の団体を接待した豊富な経験を持つ2人の専門家が、製品やサービスの提供と準備、特に世界で最も人口の多い市場の厳しい料理のニーズを確実に満たす方法についての経験を共有しました。

専門家は、多くの文化的な違いや、料理のスタイル、ライフスタイルなどに関する顧客の要求を満たす上での課題があるにもかかわらず、インドは非常に潜在的な市場であると述べています。サービスの仕方を理解し、注意深く準備し、明確な手順があり、よく訓練されたスタッフがいて、英語を流暢に話し、情報をよく把握していれば、ゲストを迎えるのは簡単で、観光客の少ない時期でも多くのゲストを呼び込むことができます。

専門家によると、インドのコミュニケーション文化の特徴は、電話やメールではなく、対面や直接の会議を優先することです。ダナンがインドの観光市場を効果的に活用するためには、同市の観光事業者が旅行代理店やインドの連絡先を通じて市場と直接積極的に連携する必要がある。

同時に、観光事業者は、OTM、SATTE、BLTM、MILTなどの観光フェアに積極的に参加し、インドの観光パートナーと直接会って話し合う必要もあります。今日のインド人観光客のほとんどは若者であるため、彼らも OTA チャネルを通じて搾取されています。

宿泊施設は、インド料理を専門とするレストランと提携して、宿泊客に食品やサービスを提供できます（ベジタリアン/非ベジタリアン/ジャイナ教/非豚肉・非牛肉の 4 つの主要グループを含む）。インドの各地域には異なる料理スタイルがあるため、別々のシェフを雇う必要はありません。そのため、別々のシェフを雇っても市場全体にサービスを提供できるとは限りません。

ハイチャウ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/giam-doc-novotel-va-melia-ha-noi-chia-se-kinh-nghiem-phuc-vu-khach-an-do/20240914073748808