| ロブスタコーヒーの輸出価格が28年ぶりの高値に コーヒー輸出が158.3%急増 |
ベトナム商品取引所（MXV）によると、12月18日～24日の取引週の終わりに、コーヒー価格はアラビカ種で1.85％、ロブスタ種で0.42％それぞれ上昇した。
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| 12月18日から24日の取引週の間に、2種類のコーヒーの価格が急激に変動した。 |
価格が継続的に大幅な上昇と下落を記録したため、この商品にとって不安定な初週となりました。ロブスタの価格は28年ぶりの高値に達し、アラビカの価格は8カ月ぶりの高値に達した。在庫不足と農家からのコーヒー販売の制限に対する懸念から、購買力は抑制されている。
米国農務省（USDA）は12月21日に発表したコーヒー市場レポートで、今期の世界のコーヒー在庫は60キログラム袋2,650万袋に過ぎないと推定した。これは前回のレポートから16.7％減少し、2022/23期の推定値から4％減少した。これは過去 12 年間で記録された最低の在庫レベルでもあります。一方、米州大陸間商品取引所（ICE-US）の標準的なアラビカ種の在庫は回復したものの、依然として24年ぶりの低水準にあり、欧州大陸間商品取引所（ICE-EU）のロブスタ種の在庫も8月末の過去最低水準に近づいている。
さらに、先週のUSD/BRL為替レートが1.59%急落したため、外貨収入の減少によりブラジルの農家のコーヒー販売需要が若干制限された。一方、価格上昇を予想してベトナムが新作コーヒーの販売を制限しているという噂は、依然として市場の注目を集めている。
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| ベトナムのコーヒー価格は高止まり |
国内市場では、今朝（12月25日）、中央高地と南部諸州のコーヒー生豆の価格は昨日と比べて安定していた。したがって、現在、国産コーヒーは1kgあたり約67,200～68,000ドンで購入されています。
今後のコーヒー価格は、時期に応じて 1 キログラムあたり 60,000 ～ 70,000 ドン程度の適切な水準で推移すると予想されます。 2024年4月と5月にインドネシア、そしてブラジルが収穫期に入ると、コーヒーの価格は現在に比べて大幅に下がると思われます。
新しい収穫の初めには、生豆は2023年12月から2024年1月までの納品分として1kgあたり6万ドンで提供されたが、これは企業からの需要の高さにより、収穫の初めとしては前例のない価格であった。歴史上初めて、国内企業だけでなく、FDI企業も若いコーヒー豆（収穫前に購入）を購入しました。特に、輸出企業が非常に心配しているのは、2023年6月までにベトナムがコーヒーを買えなくなると、2024年には5月、あるいは4月には商品が在庫切れになるかもしれないということだ。
ベトナムコーヒー・ココア協会（Vicofa）によると、現在ヨーロッパはベトナムのコーヒー輸出の約40～50％を消費しており、この地域の需要は依然として高い。
さらに、世界最大のロブスタコーヒー輸出国であるベトナムは、現在この種類のコーヒーを収穫している唯一の国であるため、これもベトナムコーヒーの価格を高く保つのに役立つ利点です。多くの企業は、ロンドン市場で取引されるロブスタコーヒーの価格が最近1トン当たり3,000ドルに達し、過去数十年で最高値に達したと考えている。
これらの国々の商品の量は現在わずかであるため、少なくともインドネシアとブラジルが新たな収穫期に入る4月までは、ヨーロッパ市場ではベトナムのコーヒーが大いに必要とされている。 「誰もがこのことをとても心配しています。皆がコーヒーを買うためにベトナムに押し寄せれば、供給が非常に不足するだろう。そのため、コーヒーの価格は引き続き上昇すると予想され、ベトナムのコーヒー豆は2024年に世界で最も高価になる可能性がある」とナム氏は予測した。そのため、現在ベトナムの企業は、商品を仕入れることができなくなることを恐れて、遠方での販売をほとんど行っておらず、企業にとって大きなリスクにつながっています。
供給が逼迫する中、ベトナムのコーヒー業界は持続可能な開発、トレーサビリティ、特にEUのEUDR森林破壊防止規制への準拠に向けた多くの解決策にも注力しています。現在、JDE、ネスレ、チボなど世界の主要な焙煎業者は、政府、国際機関、企業などと連携して持続可能なコーヒープログラムを構築し、今後数年間で認証コーヒーの生産を大幅に増やすことに取り組んでいます。
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