2月13日の午後、 ダクノンのプン・ヴァン・タムさんは明るい日差しにもかかわらず、皆と一緒にコーヒー農園に行き、新たな生産シーズンに備えてコーヒーの枝を剪定しました。彼はこう語った。「太陽の下で畑で働くのはとても大変ですが、コーヒー豆を早く乾かすのは大変です。」

タムさんの家族は旧暦の12月初めからコーヒーの収穫を始め、10日前に終えた。コーヒー豆の生産量は、昨年の乾燥した天候にもかかわらず、前年の収穫量と同量の25トンに達した。

「今シーズン最後のコーヒー豆を乾燥させて倉庫に保管しているところです」と彼は語り、生豆の価格が2024年4月に記録された史上最高値である13万3000ドン/kgで購入されているにもかかわらず、販売するつもりはないと付け加えた。

昨年、彼はコーヒーを1kg当たり12万3000ドンで販売して大儲けした。この作物は25トンの収穫があり、数十億ドンの収益が見込まれると彼は期待している。

「ここでは、収穫直後の新鮮なコーヒー豆を1kgあたり3万ドンで売る人がたくさんいます。これはコーヒー生産者にとって前例のない高値です。私の家族は生豆の販売を選んでいるので、乾燥後も倉庫はいっぱいです」とタム氏は語った。

ダクラクでは、2月13日の朝にコーヒー豆の価格が1キログラムあたり13万3000ドンに急騰したため、ドアン・ヴァン・ホアン氏は約30トンを販売することに決め、40億ドン近くを稼いだ。

「倉庫には約55トンのコーヒー豆があります。念のため、半分以上は売ります。残りは価格が上がったら売ります。」彼は、倉庫にあるコーヒーをすべて販売し、経費を差し引くと、約50億ドンの利益が得られるだろうと計算した。

中部高原のコーヒー産業の中心地では、「ブラウンゴールド」として知られる種類のコーヒー豆の生豆の価格が1kgあたり13万2000~13万3000ドンで推移し、引き続き上昇している。

一方、世界市場ではコーヒーの価格は記録的な高値を維持している。具体的には、ロンドン取引所では、2025年3月渡しのロブスタコーヒーの価格が1トンあたり5,817米ドルに上昇し、5月渡しは1トンあたり5,821米ドルとなった。

同様に、ニューヨーク市場のアラビカコーヒー価格も上昇を続け、2025年3月限は1ポンド当たり431.8セント、5月限は1ポンド当たり420.2セントとなった。

フック・シン株式会社の会長ファン・ミン・トン氏は、ここ数日のコーヒー価格の上昇について、この価格上昇は「常軌を逸している」、想像を絶するものだ、とコメントした。彼は将来にはまだ成長の余地があると予測した。

現在のコーヒー価格の高騰に適応するために、企業は早期に価格を固定するのではなく、市場価格に応じて高値で買い、高値で販売せざるを得ない状況になっています。

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多くの農家は最高価格でコーヒーを販売して数十億ドルを持ち帰りました。写真:グエン・フエ

「非常に驚いたことに、世界市場とベトナム市場の両方で価格が急騰し、史上最高値に達した」とベトナムコーヒー・ココア協会のグエン・ナム・ハイ会長はVietNamNetに語った。

同氏によれば、アラビカ種とロブスタ種のコーヒーの価格は旧正月以降上昇しているという。現在、アラビカ種の価格は1トンあたり9,500米ドルを超え、ロブスタ種も1トンあたり5,800米ドル以上に上昇しています。

特に、アラビカコーヒーの価格はロブスタコーヒーより 1 トンあたり約 3,700 ドル高くなります。そのため、世界の大手焙煎業者は、より安価なロブスタの供給源を探さなければなりません。そこから、ベトナム市場における生豆の価格は歴史的な高値まで押し戻されました。

「これは非常に稀なケースです。コーヒーの収穫期の法則によれば、市場に供給が豊富であれば価格は下落します。しかし、今年の収穫年は収穫の初めから終わりまで価格が上昇し、落ち着く兆候は全く見られません」と彼は分析した。

ハイ氏はコーヒー価格が上昇した理由について、市場の需要と供給によるものだと述べた。エルニーニョ現象の影響で主要生産国における農作物の不作への懸念が残るため、供給は大幅に減少すると予想される。

さらに、米国が南米からの商品に税金を課す可能性も、この品目の価格を押し上げる要因となっている。そうなると、ブラジル、コロンビア、ペルーのコーヒーの価格が上昇し、ベトナムのコーヒーが有利になるからです。

特に、世界経済が大きく変動すると、投機家はコーヒーを含む特定の商品の買いだめに注力します。これも価格が急騰した理由です。

「現在の価格であれば、コーヒーを販売する農家は非常に高い利益を得ることになるだろう」とグエン・ナム・ハイ氏は断言した。企業にとって、これは課題であると同時にチャンスでもあります。我が国は収穫期が終わったばかりなので、輸出用の物資の供給源はまだ豊富にあります。しかし、ベトナムコーヒー・ココア協会の代表は、輸出企業は長距離売買契約には注意する必要があるとも警告した。

旧正月の休暇による混乱にもかかわらず、ベトナムの「茶色の金」ナッツの輸出額は爆発的に増加し、過去最高の7億6,300万ドルを稼いだ。