胡椒の価格は高騰し続けている

今日の国産胡椒価格

本日2024年12月1日の胡椒価格、国内胡椒価格状況は昨日2024年11月30日と比較して上昇し続けています。 147,000 VND/kgに達しました。

具体的には、ザライ省、バリア・ブンタウ省、ビンフック省ではいずれも1kgあたり1,000ドン増加した。ダックノンは1,500ドン/kg、ダックラックは2,000ドン/kg値上がり

したがって、2024年12月1日現在の胡椒価格は、バリア・ブンタウ省が144,000 VND/kgで最も安い価格の地域です。次いでGia LaiとBinh Phuocが145,000 VND/kgで続いた。ダックノン 146,500 VND/kgダクラク省だけでも147,500 VND/kgに達した。

Giá tiêu hôm nay 1/12/2024: Giá tiêu tiếp tục tăng phi mã

2024年12月1日現在のペッパー価格は急激に上昇し続けています。写真: ル・ソン

本日（2024年12月1日）の胡椒の平均価格は145,500 VND/kgで、昨日（2024年11月30日）と比較して1,300 VND/kgの大幅な上昇となりました。

専門家は、来年中国市場で胡椒の輸入が増加すると予測している。現在、中国では今年の胡椒の消費量は約1万トンにとどまり、前年の平均5万～6万トンを大幅に下回っている。

現在、ベトナムでは115,000ヘクタール以上の胡椒と香辛料の栽培が行われています。南中央海岸地域と中央高地地域が75,300ヘクタール以上を占め、その大半を占めています。残りの地域は南部と北部に集中しています。

ベトナムは現在、世界最大の胡椒輸出国の一つであり、世界市場シェアの約11％を占めています（2023年現在）。 2024年の最初の10か月間で、ベトナムは219,000トンの胡椒とスパイス製品を輸出した。コショウ、シナモン、スターアニスなどの品目は、米国、EU、中国、インド、中東などの大規模かつ潜在的な市場への輸出に成功しています。

2024年12月1日に国内の唐辛子価格を更新

今日の世界のコショウ価格

国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッション終了時点で、市場はインドネシア市場がわずかに上昇した以外は、前回の最新情報と比較して基本的に安定していました。

具体的には、IPCはインドネシアランプン産黒コショウの価格を1トン当たり6,627米ドルと記載した。 0.05%増加;ムントク白コショウの価格は9,143米ドル/トンで、0.13%上昇した。

ブラジル産黒コショウASTA570の価格は6,150米ドル/トンで安定。マレーシアASTA黒コショウ価格は1トン当たり8,400米ドル。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,500ドルに達した。

その中で、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lで6,200米ドル/トンで安定しており、550g/lは6,500米ドル/トンのままです。白コショウ価格は9,400ドル/トンで変わらず。

昨年は、貿易業者が中国への輸出用に購入を増やしたため、シーズン初めからコショウの価格が急騰した。これは、供給がますます不足するにつれて、コショウの新たな価格上昇サイクルへの期待を高めることに貢献しています。これらの兆候は、コショウ市場が徐々にコショウ栽培者にとって有利な段階に移行していることを示しています。

ベトナムの胡椒産業は現在、高い輸出価格の恩恵を受けており、農家に良い収入をもたらしている。しかし、輸出企業は需要を満たすのに十分な量の国産胡椒を購入するのに苦労している。このため、事業の継続性を確保し、海外からの注文に応えるために、特に近隣諸国からのコショウの輸入を増やす必要に迫られました。