今日の国内胡椒価格
本日、2024 年 12 月 1 日、国内の胡椒価格は昨日、2024 年 11 月 30 日と比べて引き続き上昇し、147,000 VND/kg に達しました。
具体的には、ザライ省、バリア・ブンタウ省、ビンフオック省ではいずれも1kgあたり1,000ドン増加し、ダックノン省では1kgあたり1,500ドン、 ダックラック省ではさらに2,000ドン増加した。
したがって、今日、2024年12月1日、バリア・ブンタウ省の胡椒の価格は144,000 VND/kgで最も安く、続いてザライ省とビンフオック省が145,000 VND/kg、ダックノン省が146,500 VND/kg、ダクラク省が147,500 VND/kgとなっています。
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| 2024年12月1日、コショウの価格は高騰を続けた。写真：Le Son |
本日（2024年12月1日）の胡椒の平均価格は145,500 VND/kgで、昨日（2024年11月30日）と比べて1,300 VND/kgと大幅に上昇しました。
専門家は、中国市場が来年胡椒の輸入量を増やすと予測している。現在、中国の今年の胡椒消費量は約1万トンにとどまっており、例年の平均5万～6万トンを大きく下回っている。
現在、ベトナムには11万5000ヘクタール以上の土地があり、胡椒をはじめとするスパイスが栽培されています。そのうち、南部中海岸地域と中部高原地域が7万5300ヘクタール以上を占め、その大部分を占めています。残りの地域は南部と北部に集中しています。
ベトナムは現在、 世界最大の胡椒輸出国の一つであり、世界市場シェアの約11%を占めています（2023年時点）。2024年の最初の10ヶ月間で、ベトナムは21万9000トンの胡椒およびスパイス製品を輸出しました。胡椒、シナモン、スターアニスなどの製品は、米国、EU、中国、インド、中東といった大規模かつ潜在性の高い市場への輸出に成功しています。
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| 国内産胡椒の価格を2024年12月1日に更新しました。 |
今日の世界の胡椒価格
国際コショウ協会（IPC）によると、直近の取引セッション終了時点における世界のコショウ価格の最新データでは、インドネシア市場がわずかに上昇した以外は、市場は前回の更新と比べて概ね安定していることが示された。
具体的には、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウの価格を1トン当たり6,627米ドル（0.05%上昇）、ムントク産白コショウの価格を1トン当たり9,143米ドル（0.13%上昇）と発表しました。
ブラジル産ASTA 570黒コショウの価格は1トン当たり6,150米ドルで安定、マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トン当たり8,400米ドル、マレーシア産ASTA白コショウの価格は1トン当たり10,500米ドルに達した。
具体的には、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lグレードで1トンあたり6,200米ドル、550g/lグレードで1トンあたり6,500米ドルで安定しており、白コショウの価格は1トンあたり9,400米ドルで横ばいであった。
昨年は、トレーダーが中国への輸出向けに積極的に買い漁ったため、シーズン開幕直後から胡椒の価格が急騰しました。供給不足が深刻化するにつれ、胡椒価格のさらなる高騰への期待が高まりました。これらの兆候は、胡椒市場が徐々に胡椒生産者にとって有利な局面へと移行しつつあることを示しています。
ベトナムの胡椒産業は現在、高価格の輸出の恩恵を受けており、農家にとって大きな収入源となっています。しかしながら、輸出業者は需要を満たすのに十分な胡椒を国内で調達することが困難になっています。そのため、事業を維持し、海外からの注文に応えるためには、特に近隣諸国からの胡椒輸入を増やさざるを得ません。
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| 2024年12月1日現在の世界のコショウ価格 |
出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1122024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-phi-ma-361764.html
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