2023年12月28日の今日の胡椒価格は、ほぼ2年間のピークを取り戻し、胡椒は市場で魅力的です

2023年12月2日現在、国内市場における胡椒価格は一部の主要地域で引き続き急激に上昇し、81,500～85,000 VND/kgで取引されています。

2023年12月28日現在の胡椒価格は、ほぼ2年ぶりの高値を回復し、胡椒は市場で魅力的です。（出典：タイムズ・オブ・インディア）

本日、2023年12月2日、国内市場における胡椒価格は、一部の主要地域で引き続き急激に上昇し、81,500～85,000 VND/kgで取引されました。

具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 1kg あたり 81,500 VND です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（82,000 VND/kg）ダクノン、ダクラク (84,500 VND/kg); バリア - ブンタウ(82,500 VND/kg) およびビンフック (85,000 VND/kg)。

そのため、国内市場では3日連続の値上がりを記録し、地方によって1,000～1,500ドン/kgと比較的大幅な値上がりとなった。先週末に8万5000ドンの水準を失った後、輸出供給が引き続き不足するとの懸念の中、国内の胡椒価格は急速に回復した。ビンフオックは引き続き、市場で最も価格が高い地域です。

コーヒーのほかに、コショウも年末の中央高地地域では魅力的な商品となっている。胡椒価格の上昇傾向は11月初旬から始まり、現在まで続いています。コショウ価格は12月20日に1キログラム当たり8万5500ドンという約2年ぶりの高値を付けたが、ここ数日は落ち着き始めている。

12月26日現在、中部高原地方の胡椒の平均価格は1kgあたり約8万3000ドンで、11月初旬に比べて23％上昇した。今年の初めと比べて、コショウの価格は45％上昇しました。

供給が限られている一方で消費量が増加していることが、最近の国内の胡椒価格を支える要因となっている。税関総局によると、ベトナムは11月に20,238トンの胡椒を輸出し、金額は7,770万ドルで、前年同期比で数量23.7%、金額28.4%増加した。

このように、コショウの輸出量は2022年を含め、同時期と比べて4か月連続で増加しており、需要が好調に回復していることを示しています。

11月末までの累計では胡椒の輸出量は245,665トンに達し、同時期に比べて18％増加した。

早期収穫は12月下旬に始まり、ほとんどの地域では2024年1月に収穫が始まります。気象条件は概ね良好ですが、中央高地の多くの場所では、農家がコーヒーなどの混作や、ドリアンやアボカドなどの果樹の植え付けを増やしています。これは将来の作付面積に影響を与えるでしょう。ベトナムの次の収穫期における胡椒の総生産量は、2～5％程度わずかに減少すると予想されている。

ベトナムの胡椒栽培者の多くのフォーラムのメンバーによると、ダクノンの一部の地域では早期収穫が散発的に始まっているが、生産量は少ないという。

世界市場では、直近の取引セッションの終了時点で、国際コショウ協会（IPC）はランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トン当たり3,874米ドルと発表しました。ブラジル産黒コショウ価格ASTA 570、1トン当たり3,270米ドル。クチン黒コショウ価格（マレーシア）ASTAは4,900米ドル/トンを維持。

ムントク白コショウ価格 6,080米ドル/トンマレーシアASTA白コショウ価格は7,300米ドル/トンのままです。

ベトナム産黒コショウの価格は、500g/lが3,700米ドル/トン、550g/lが3,800米ドル/トンで取引されている。白コショウの価格は1トンあたり5,500ドル。 IPC は各国で価格を維持し続けています。

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