今日のペッパー価格 2024年11月23日: 不規則に上下

今日の国産胡椒価格

今日の2024年11月23日の胡椒価格、国内の胡椒価格状況は昨日の2024年11月22日と比べて突然大幅に下落しました。ビンフックは最大2,000 VND/kgの大幅な下落を記録した地域であり、続いてダックノンが1,200 VND/kgの下落、ザライとダックラックがともに1,000 VND/kgの下落となっています。最後に、バリア・ブンタウは昨日と比較して500 VND/kg減少しました。

2024年11月23日の国内胡椒価格は不規則に変動しています。

この大幅値下げにより、ビンフオックの胡椒の価格は1kgあたりわずか138,000ドン、ザライでは1kgあたり138,500ドンとなった。バリア・ブンタウ、ダクラク、ダクノンなどの残りの地域では、139,000 VND/kg と、残りの地域よりも高くなっています。

本日（2024 年 11 月 23 日）の胡椒の平均価格は 138,000 ～ 139,000 VND/kg の間で変動しており、昨日（2024 年 11 月 22 日）と比較して 1,100 VND/kg 下落しています。

今週初めから胡椒の価格は低迷し、下落傾向にある。昨日、2024年11月22日の胡椒価格の急騰により、数日間の胡椒価格の大幅な上昇が再開されたようです。しかし、本日2024年11月23日、突然急落しました。

今日の世界の胡椒価格

国際胡椒協会（IPC）の世界胡椒価格の最新情報によると、国内の胡椒価格は下落しているものの、直近の取引セッション終了時点では、市場は前回の更新時と比べて横ばいで安定しているという。

IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウの価格を1トン当たり6,470米ドルと発表しました。ムントク白コショウの価格は1トンあたり9,055米ドルです。ブラジル産黒コショウASTA570の価格は1トンあたり6,000米ドル。マレーシアASTA黒コショウ価格は1トン当たり8,400米ドル。この国のASTA白コショウの価格は1トンあたり10,500ドルに達した。

その中で、ベトナム産黒コショウの価格は500g/lが6,200米ドル/トンで安定しており、550g/lは6,500米ドル/トンのままである。白コショウ価格は9,400ドル/トンで変わらず。

ベトナム胡椒香辛料協会のデータによると、今年最初の10か月間のベトナムの胡椒輸出カテゴリーの構造には一定の変化があり、挽いた胡椒が大幅に増加し、ホール胡椒が徐々に減少している。

黒コショウは依然としてベトナムの最大の輸出品であり、その量は約16万トンで全体の72.9％を占めている。白コショウの輸出量も1万6,639トンと減少し、総輸出量の14.8％を占めた。

一方、挽いた黒コショウの輸出量は3万2000トンを超え、同時期に比べて急増した。白コショウの挽き量は8,853トンに達した。

この結果、ベトナム全体の胡椒輸出率は約80.5％、製粉その他の加工率は19.5％となった。

ベトナム胡椒香辛料協会の統計によると、現在ベトナムには胡椒の加工・取引企業が約200社あり、そのうち15社が大手企業で、ベトナムの輸出量の70％を占めている。業界全体では14の高度加工工場があります。特に外資系企業は5社あり、輸出市場シェアの約30％を占めています。