2025年2月16日今日の胡椒価格、国内価格は変わらず

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今日の国産胡椒価格

本日の胡椒価格は、2025年2月16日午前4時30分に次のように更新されました: 国内胡椒価格は安定して横ばい、最高価格は160,000 VND/kgです。主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり158,400ドンである。

具体的には、今日のザライ省の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して安定しており、現在胡椒の価格は157,000 VND/kgで購入されています。同様に、ビンフオックの胡椒の価格も157,000 VND/kgで購入されています。

バリア・ブンタウ省の胡椒の価格は高く、この地域での購入価格は1kgあたり158,000ドンです。

一方、ダクノン省とダクラク省の胡椒価格は高値で、国内で最も高い購入価格となっており、現在、この2つの地域での購入価格は1kgあたり16万ドンとなっている。

国産胡椒価格更新（2025年2月16日）

専門家らは、特にベトナム産胡椒の最大の顧客の一つである中国市場が再び輸入を増やした場合、胡椒の価格は短期的に上昇し続ける可能性があると指摘している。しかし、新たな収穫による供給が徐々に補充されるにつれて、コショウの価格は停滞する可能性がある。

現在、国内では地元の農家がコショウの収穫に力を入れている。しかし、天候の影響で、一部の地域の農家の唐辛子の生産性予測は減少しました。

多くの胡椒農家は、以前はほとんどの農家が収穫後にすべての製品を代理店や企業に委託することが多く、価格を下げざるを得ない状況に陥っていたと述べています。しかし近年、彼らはコショウを自宅で乾燥させて保存するなど方法を変え、好機に高値で売らざるを得ない状況を回避している。

ダクノン省の農家が胡椒畑の手入れをしている

インドネシア中央統計局（BPS）のデータによると、2024年12月のインドネシアの胡椒輸出量は4,673トンで、前月比27.5%減となったが、2023年の同時期と比べると2.8倍に増加した。

2024年、インドネシアはあらゆる種類の胡椒を55,475トン輸出し、売上高は3億1,130万米ドルに達しました。これは、2023年と比較して、量で132.9%、売上高で171.8%の大幅な増加です。この結果により、インドネシアはブラジルとベトナムに次ぐ世界第3位の胡椒輸出の地位を堅持し続けました。昨年、インドネシアの胡椒輸出は、ほとんどの市場に対して全体的に飛躍的に増加した。

統計によると、ベトナムは2024年にインドネシアからの胡椒輸入でトップの座に返り咲き、輸入量は18,015トン、金額では9,920万ドルとなり、2023年と比較して量で5.2倍以上（425.9％）、売上高で6.7倍（578％）の増加となる。

ダクノンでは緑豊かなピーマン畑が栽培されている

今日の世界の胡椒価格

2025年2月16日午前4時30分時点の国際コショウ協会（IPC）による世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。市場は引き続き安定しており、高い水準で推移しています。

具体的には、IPCはインドネシアランプン州産黒コショウの価格を1トン当たり7,294米ドルと記載した。ムントク白コショウは現在1トン当たり10,068米ドルで購入されている。

マレーシアの胡椒市場は引き続き安定しており、高い水準で推移しています。現在、マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白コショウの価格は1トンあたり11,600米ドルで購入されています。

ブラジルのコショウ価格は前回の値上がりに比べて安定しており、現在は1トンあたり6,800米ドルで購入できる。

ベトナムの胡椒輸出市場は引き続き安定しており、若干減少傾向にある。具体的には、ベトナム産黒コショウの輸出価格は現在、500g/lで1トンあたり6,500米ドルとなっている。 550 g/lグレードは1トンあたり6,650米ドルの価格に達しました。白コショウの価格は1トンあたり9,550ドルです。

2025年2月16日の世界の胡椒価格を更新

国際市場では、ベトナム、ブラジル、インドネシアなど主要生産国における供給減少により、コショウの価格に大きな影響が出ている。しかし、世界的な消費需要は、特に米国やEUなどの主要市場では安定しています。これにより、今後も胡椒の価格が高値を維持することが期待されます。

出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1622025-trong-nuoc-di-ngang-373976.html