今日の国産胡椒価格
本日の胡椒価格は、2025年1月13日午前4時30分に次のように更新されました: 国内胡椒価格は、連続した下落の後、約147,000 VND/kgに戻りました。現在、主要産地の胡椒市場価格は1kgあたり約147,100ドンです。
具体的には、ザライ省の今日の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して安定した水準を記録し、現在は147,000 VND/kgで購入されています。同様に、 ビンフオック省の胡椒の価格も147,000 VND/kgで購入されています。
同様に、バリア・ブンタウ省とダクラク省の胡椒市場も、数度の下落の後、安定し始めており、1kgあたり147,000ドンで購入されている。
特に、 ダクノンの胡椒市場では他の地域よりも高い価格で購入されており、現在この地域の胡椒の価格は1kgあたり147,500ドンとなっている。
国産胡椒価格更新(2025年1月13日) |
専門家は、農家のコショウの在庫が現在少なく、来年の収穫は遅れ、農家は商品を販売する自主性が高まる(収入が多いため、すぐに販売せず、保管して価格が上がるのを待つことができる)と評価している。上記の理由と、中国が再び大量の購入を開始するとの期待が相まって、2025年の収穫期に胡椒の価格が上昇する要因となる可能性がある。
商工省産業貿易情報センター(VITIC)によると、ブラジルはベトナムに次いで世界第2位の黒コショウの生産国および輸出国であり、世界の供給量の17~18%を占めています。しかし、エルニーニョ現象の影響による生産量の減少により、ブラジルの2024年作物年度のコショウ輸出量は大幅に減少し、3年連続の減少となることが予想されている。 2024年通年では、ブラジルの胡椒輸出量はわずか61,665トンにとどまり、2023年に比べて23.6%(19,037トン相当)の大幅減少となる。
現在、胡椒市場は取引が少なく、非常に静かです。一方、農家や販売業者、輸出業者は、旧正月後に価格が急騰することを期待して、販売を制限し、在庫を保有している。
ダクノン省の農家の胡椒収穫 |
バイオイングレディア・ナチュラル社(インドに拠点を置く)の2024年12月の報告書によると、2024年のベトナムの胡椒供給は悪天候による収穫量の減少と栽培面積の減少の影響を受ける。ベトナムの農作物の生産量は16万〜17万5000トンと推定される。今後の収穫は、予測できない気象条件により約2か月遅れる可能性があります。
しかし、専門家によると、新年に入り、米国、EU、中東、中国などの主要市場からの需要が増加し始め、先月は1.53%の価格上昇につながったという。購入者は、2025 年第 1 四半期に価格が下がると予想して購入を決定します。
ベトナムでは、価格が上昇した時期の後、最近、国内の胡椒市場は反転し、特に中部高原で急激に下落し、ダクラクは1kgあたり6,000ドンまで下落した。現在の胡椒の価格は1kgあたり約147,000VNDです。
ダクノン省の緑豊かなピーマン畑 |
今日の世界の胡椒価格
国際コショウ協会 (IPC) による 2025 年 1 月 13 日午前 4 時 30 分時点の世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。世界のコショウ市場は、これまで何度も値上がりと値下がりを繰り返した後、安定しています。
具体的には、IPCはインドネシア・ランプン産黒コショウの価格を前回の取引セッションと比較して1トンあたり6,841米ドルでリストし、同様にムントク産白コショウの価格は1トンあたり8,953米ドルで購入された。
マレーシアの胡椒市場は、何度も大幅な値上がりを見せた後、安定し、高い水準で定着しています。現在、マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トンあたり8,700米ドル、ASTA白コショウの価格は1トンあたり11,100米ドルで購入されています。
同様に、ブラジルのコショウ市場も高水準を維持しており、現在は1トンあたり6,350米ドルとなっている。
ベトナムの胡椒輸出市場は安定しており、若干増加している。具体的には、ベトナム産黒コショウの輸出価格は現在、500g/lで1トンあたり6,350米ドル、550g/lで1トンあたり6,650米ドルとなっている。白コショウの価格は1トンあたり9,550ドルです。
2025年1月13日の世界の胡椒価格を更新 |
マレーシアでは、国際的な需要の高まりと政府の支援により、コショウの栽培が引き続き増加しています。マレーシアの今年最初の10か月間の胡椒輸出量は4,787トン、金額にして約3,000万ドルに達し、金額ベースでは30.3%増加した。
ブラジルでは、12月の胡椒輸出量が41%急減し、わずか4,374トンにとどまった。ベトナムは12月に3,750トンの胡椒を輸入したが、これは前月比14.4%減であり、主にインドネシア(81.9%)からの輸入であった。
出典: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1312025-trong-nuoc-cao-nhat-hon-147000-dongkg-369222.html
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