2023年10月10日の今日の胡椒価格、輸出からの良い兆候、ベトナムはこの国の最大の胡椒購入国です

現在、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要地域で横ばい傾向が続いており、1kgあたり68,500～71,500ドンで取引されています。

2023年10月10日の今日の胡椒価格は、輸出からの良い兆候であり、ベトナムはこの国の最大の胡椒購入国です。（出典：ゲッティ）

現在、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要産地では横ばいで推移しており、1kgあたり68,500～71,500ドンで取引されている。

具体的には、Gia Lai での今日の胡椒の価格は 68,500 VND/kg です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（68,500 VND/kg）ダックノン、ダックラック（70,000 VND/kg）ビンフック産（70,500 VND/kg）とバリア・ブンタウ産は最高値の71,500 VND/kgとなっている。

統計総局によると、2023年9月のベトナムの胡椒輸出量は1万9000トンで、8月に比べ5.6%減少したが、前年同期比では37.6%増加した。売上高は7,000万ドルで、8月と比較して7.6%減少しましたが、前年同期比では22.7%増加しました。

この統計がベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）のデータと一致する場合、2023年9月末の輸出状況は良い兆候を示しており、VPSAは最初の18日間でわずか8,615トンの輸出だったが、月末までに19,000トンに増加すると発表した。

2023年の最初の9か月間で、ベトナムの胡椒輸出量は207千トンに達し、2022年の同時期に比べて18.7％増加しました。売上高は6億8,500万ドルで、11.1%減少しました。 2023年も残り第4四半期となり、不安定な市場と供給不足という現状では、胡椒業界の10億ドルの輸出目標を達成するのは非常に困難です。

世界市場では、今年最初の8か月間でブラジル産胡椒を輸入した最大の市場は依然としてベトナムで、輸入量は9,491トンで、11.6%減少した。

次はセネガルで4,820トンで、同時期の2倍となっている。アラブ首長国連邦（UAE）は4,789トンで、37.8%減少しました。モロッコは4,402トン、4.4%増加。インドは3,750トン、4.1%減。

さらに、ブラジルはパキスタン（75%増）、メキシコ（95%増）、オランダ（141.8%増）など多くの市場へのコショウ輸出を増加させました。一方、米国（94.8%減）、ドイツ（46%減）などでは減少が記録されました。

これにより、ベトナムは米国やドイツなどの伝統的な市場を上回り、2年連続でブラジル産黒コショウの最大の輸入国となった。

新型コロナウイルス感染症のパンデミック後、大きな変化が起こり、過去10年間でブラジルのコショウ生産は南部のバイーア州とエスピリトサント州で力強く増加した。

ブラジルの輸出量は2000年から2015年にかけて年間3万トンから4万トンの間で変動し、2021年には9万1000トンでピークに達した後、2022年には8万6360トンに減少した。

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