2025年2月19日の農産物価格：コーヒーは小幅下落、コショウは16万ドン/kgを超える

DNVN - 2025年2月19日のコーヒー価格はわずかに下落傾向にあり、現在平均131,500 VND/kgで、前日より500 VND/kg安くなっています。コショウは前回の取引セッションと比較して500VND/kgとわずかに上昇し続けました。主要地域の唐辛子の平均価格は160,900 VND/kgに達した。

コーヒー価格の動向

2025年2月19日午前5時、ロンドンフロアではロブスタコーヒーの価格は前日比わずかに上昇し、5,609～5,738米ドル/トンの範囲で、40～47米ドル/トンの調整となりました。具体的には、2025年3月引渡し分は5,738米ドル/トン（同40米ドル高）、2025年5月引渡し分は5,721米ドル/トン（同41米ドル高）、2025年7月引渡し分は5,678米ドル/トン（同44米ドル高）、2025年9月引渡し分は5,609米ドル/トン（同47米ドル高）となった。

一方、ニューヨーク市場ではアラビカコーヒーの価格が下落傾向にある。前日比で、2025年3月契約は419.00セント/ポンド（0.75セント/ポンド安）、2025年5月契約は405.25セント/ポンド（2.15セント/ポンド安）、2025年7月契約は390.30セント/ポンド（3.10セント/ポンド安）、2025年9月契約は376.80セント/ポンド（3セント/ポンド安）にそれぞれ下落した。

対照的に、ブラジル産アラビカコーヒーは取引セッション中、わずかな上昇を維持した。 2025年3月限は504.80米ドル/トン（3.20米ドル/トン高）、2025年5月限は502.75米ドル/トン（4.30米ドル/トン高）、2025年9月限は479.50米ドル/トン（4.60米ドル/トン高）となった。特に、2025年7月期は491.75ドル/トン（同4.10ドル/トン安）まで下落する傾向にある。

2025年2月19日午前5時更新、国内コーヒー価格はわずかに下落傾向にあり、平均131,500ドン/kgで、前日より500ドン/kg安くなった。

主要地域のコーヒー価格

中部高地地域での最高購入価格は131,500 VND/kgと記録された。中部高原の各省では、前回と比べて500ドン/kg値下がりしました。具体的には、 ダクラク省は1kgあたり131,500ドン、ラムドン省は1kgあたり129,800ドン、ザライ省は1kgあたり131,500ドン、ダクノン省も1kgあたり131,500ドンで取引された。

ベトナム商工省輸出入局が関税総局を引用して発表したデータによると、1月のベトナムのコーヒー輸出量は13万4千トンに達し、輸出額は約7億2900万ドルだった。 2024年12月と比較すると、輸出量は5％、輸出額は6.2％増加した。しかし、2024年1月と比較すると、輸出量は43.7%減少し、金額はわずか0.3%の増加にとどまった。

ベトナムの1月のコーヒー平均輸出価格は1トンあたり5,440米ドルとなり、前月比1.1%上昇、2024年の同時期比では78.1%上昇した。

伝統的市場および潜在的市場へのコーヒー輸出は主に前年比で減少しました。しかし、オランダやマレーシアなど一部の市場では依然として成長が維持されている。

輸出入局によれば、ベトナムの農家が旧正月休暇後に販売を増やしたため、ロブスタコーヒーの価格は2月初めに下落した。

コショウ価格は上昇を続ける

2025年2月19日午前5時現在、国内の胡椒価格は前日比500VND/kg上昇し、高値を維持した。現在、主要地域の胡椒の平均価格は1kgあたり160,900ドンです。

ジャライ省では、胡椒の価格はまだ16万ドン/kgで安定している。 Binh Phuocも同様の価格で購入している。

バリア・ブンタウでは胡椒の価格が高止まりしており、現在は16万ドン/kgで購入されている。

一方、ダクラクは胡椒を1キログラム当たり16万2000ドンで購入しており、これは地域で最も高い価格の一つだ。

ダックノンだけでも500ドン/kgの値上がりが記録され、この地域の胡椒価格は162,500ドン/kgとなり、国内最高水準となった。

世界の胡椒価格の動向

2025年2月19日午前5時の国際胡椒協会（IPC）の最新情報によると、世界の胡椒市場は小幅な上昇を維持し、高水準で推移した。インドネシアの胡椒価格は前日に比べて4～75米ドル/トン上昇した。

具体的には、インドネシアのランプン産黒コショウの価格は現在1トンあたり7,298米ドル（4米ドル上昇）、ムントク産白コショウは1トンあたり10,143米ドル（75米ドル上昇）となっている。

マレーシア市場は高い安定性を維持し続けています。ここでのASTA黒コショウの価格は現在1トンあたり9,000米ドルで購入されており、一方ASTA白コショウは1トンあたり11,600米ドルに達しています。

ブラジルのコショウ価格は前回の値上がりに比べて変動がなく、現在は1トンあたり6,800ドルで維持されている。

ベトナムの輸出消費動向は安定しているものの、若干の減少の兆しが見られる。したがって、ベトナム産黒コショウ500g/lの価格は現在1トンあたり6,500米ドル、550g/lは1トンあたり6,650米ドル、白コショウは1トンあたり9,550米ドルとなっている。

大量に販売せずに商品を手元に置いておくというコショウ栽培者の心理が、高価格の維持に貢献している。多くの世帯は商品を保存し、価格が予想に達したときにのみ販売する傾向があり、短期的には供給を安定させるのに役立ちます。

今後、特にベトナムの最大の貿易相手国の一つである中国市場が輸入需要を再び増加させれば、胡椒の価格は引き続き上昇する可能性が高いと予想されます。

ラン・レ（t/h）

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-19-2-2025-ca-phe-giam-nhe-ho-tieu-vuot-moc-160-000-dong-kg/20250219104613991