DNVN - 2025年1月16日、コーヒーの価格は700～1,000 VND/kgまで下落を続け、114,000～114,500 VND/kgの間で変動しました。国内の胡椒価格も急落しており、現在、主要地域では1kgあたり145,000～146,000ドンの間で変動している。
コーヒー価格は引き続き下落
ロンドンフロアでは、2025年1月16日午前5時のロブスタコーヒー価格は、週初めのセッションで価格が下落した後、回復しました。具体的には、2025年3月の受渡価格は4,912米ドル/トン、2025年5月は4,856米ドル/トン、2025年7月は4,780米ドル/トン、2025年9月は4,692米ドル/トンとなった。
同様に、ニューヨークのアラビカコーヒーの価格も2025年1月16日に上昇しました。具体的な価格は、2025 年 3 月が 330.45 セント/ポンド、2025 年 5 月が 326.05 セント/ポンド、2025 年 7 月が 319.40 セント/ポンド、2025 年 9 月が 311.05 セント/ポンドです。
ブラジルでは、アラビカコーヒーの価格は2回の不安定なセッションを経て上昇した。 2025年3月期は411.80米ドル/トン、2025年5月期は405.50米ドル/トン、2025年7月期は398.10米ドル/トン、2025年9月期は386.35米ドル/トンとなった。
中部高地では、コーヒーの価格は1kgあたり700～1,000ドン下落し、114,000～114,500ドンとなった。ダックノンは現在、114,500 VND/kgの最高購入価格で、前日と比較して1,000 VND/kg下落している。
ダクラクでは価格が700ドン/kg下落し、現在は114,500ドン/kgとなっている。ジャライ省ではコーヒー価格が1kg当たり800ドン下落し、1kg当たり114,400ドンで取引された。ラムドン省は1キログラム当たり700ドン下落し、1キログラム当たり11万4000ドンで最低価格を記録した。
専門家は、人々が作物の栽培にさらに投資するにつれて、ベトナムのコーヒー生産量は今後数年間増加し続けると予測している。農業農村開発省が世界銀行と連携して実施したコーヒーの再植林プロジェクトにより、生産性と生産量が大幅に向上しました。中央高地では新たな栽培面積が増加しているが、具体的な統計がないため、総生産量を予測することは困難である。
国産コショウの減少が続く
2025年1月16日午前5時現在、国内の胡椒価格は下落を続け、145,000～146,000 VND/kgの間で変動し、平均は145,400 VND/kgとなった。ザーライ省とダクラク省では、価格は145,000 VND/kgで安定している。
しかし、ビンフック省とバリア・ブンタウ省では1,000ドン/kgの減少を記録した。ビンフオックの現在の価格は1kgあたり145,000 VND、バリア・ブンタウでは1kgあたり146,000 VNDです。ダクノンでは、胡椒の価格は1kgあたり146,000ドンで安定している。
国際胡椒協会（IPC）によると、2025年1月16日の世界胡椒市場には大きな変動はなかった。インドネシアでは、ランプン産黒コショウの価格は1トン当たり20米ドル下落して7,142米ドルとなり、ムントク産白コショウの価格は1トン当たり26米ドル下落して9,231米ドルとなった。
マレーシアは、ASTA黒コショウが1トン当たり8,700米ドル、ASTA白コショウが1トン当たり11,100米ドルと高値を維持した。ブラジルは引き続き胡椒価格を1トン当たり6,350ドルで安定させている。
ベトナムの胡椒輸出は若干増加し、500g/lの黒胡椒の価格は1トンあたり6,350米ドル、550g/lは1トンあたり6,650米ドルとなった。白コショウの輸出価格は1トン当たり9,550ドルに達した。
専門家らは、米国、EU、中東、中国からの需要増加にもかかわらず、胡椒の価格が旧正月前に15万ドン/kgを超える可能性は低いと述べている。 2024年には、国内の胡椒の価格は、2024年1月1日の1kg当たり83,500ドンから、2024年12月31日の1kg当たり152,000ドンに上昇し、82%の増加に相当します。
国民の間での胡椒の在庫は底をつき、代理店や営業倉庫に残るのみとなった。今後3～5年間は、世界のコショウの生産量が需要を満たすのは依然として困難になると予測されています。
ラン・レ（t/h）
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-16-1-2025-ca-phe-va-ho-tieu-duy-tri-xu-huong-giam/20250116082644377
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