豚肉価格は引き続き下落、市場への豚肉供給は急増

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế31/10/2023

10月31日現在、北部における生豚の価格は1kgあたり1,000~2,000ドン引き下げられ、51,000~53,000ドンの間で変動した。
Giá heo hơi hôm nay 31/10 (Nguồn: Vietnambiz)
10月31日の豚肉価格: 豚肉価格が下落し、市場への豚肉供給が急増。イラスト写真。 (出典:Vietnambiz)

10月31日の豚肉価格

* 北部の豚肉価格は1kgあたり1,000~2,000ドン引き下げられた。

そのうち、ラオカイ省の生きた豚は1kgあたり1,000ドン値下がりし、51,000ドン/kgで購入された。

バクザン省とハノイ省はともに2,000ドン/kg値下げして52,000ドン/kgとした。

現在、北部の生豚の価格は1kgあたり約51,000~53,000ドンです。

* 中部および中部高原地域の豚生肉市場は1kgあたり2,000ドン減少しました。

現在、ゲアン省とハティン省での取引価格は2,000 VND/kgの値下がり後、50,000 VND/kgとなっている。

その他の地域では新たな変動は記録されなかった。

現在、中部および中部高原地域での生きた豚の購入価格は1kgあたり約50,000~52,000ドンです。

* 南部の豚肉価格は1kgあたり1,000ドンの変動が見られます。

具体的には、ベンチェ省のトレーダーは1kgあたり1,000ドン下落し、51,000ドン/kgで取引した。

逆に、ドンタップ、カントー、キエンザンなどの地域では、1,000ドン/kg値上げ後、52,000ドン/kgで購入された。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり約50,000~54,000ドンです。

* ここ数日の価格下落は、季節の変わり目における病気への懸念から市場への豚肉供給が急増し、農家が販売を増やしたことが原因だと考えられている。さらに、中部および南部の省から市場に出荷される豚の供給元も大きい。

畜産局(農業農村開発省)によると、2023年10月、生きた豚の価格が全国的に下落し、病気予防のコストが増加した一方で、動物飼料の価格は大幅に下がらなかったため、畜産農家は困難に直面した。

伝染病が拡大し、豚の価格が下がり続ければ、小規模農家は豚群の回復への投資を制限し、さらには豚の飼育をやめるだろう。

農場と商業部門は、閉鎖型生産プロセス、畜産コストの低さ、優れた疾病予防メカニズムなどの利点により、安定した畜産規模を維持することができます。 2023年10月末までに全国の豚飼育頭数は2022年の同時期に比べて約3.4%増加すると予測されています。

10月には全国21の省と市で55件のアフリカ豚コレラが発生した。殺処分された豚の総数は813頭だった。

今年に入ってから、全国42の省と市で457件の感染が発生している。殺処分された豚の総数は17,221頭であった。 2022年の同時期と比較すると、発生件数は61.13%減少し、発生時に殺処分された豚の数は68.88%減少しました。現在、全国では21日も経たないうちに24省62地区で115件の感染が発生している。


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