豚肉価格は引き続き下落、市場への豚肉供給は急増

10月31日現在、北部における生豚の価格は1kgあたり1,000～2,000ドン引き下げられ、51,000～53,000ドンの間で変動した。

10月31日の豚肉価格: 豚肉価格が下落し、市場への豚肉供給が急増。イラスト写真。 （出典：Vietnambiz）

10月31日の豚肉価格

* 北部の豚肉価格は1kgあたり1,000～2,000ドン引き下げられた。

そのうち、ラオカイ省の生きた豚は1kgあたり1,000ドン値下がりし、51,000ドン/kgで購入された。

バクザン省とハノイ省はともに2,000ドン/kg値下げして52,000ドン/kgとした。

現在、北部における生豚の価格は1kgあたり約51,000～53,000ドンです。

* 中部および中部高地地域の生豚市場は1kgあたり2,000ドン減少しました。

現在、ゲアン省とハティン省での取引価格は2,000ドン/kg下落し、50,000ドン/kgとなっている。

その他の地域では新たな変動は記録されなかった。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約5万～5万2000ドンである。

* 南部の豚肉価格は1kgあたり1,000ドンの変動が見られます。

具体的には、ベンチェ省のトレーダーは1kgあたり1,000ドン下落し、51,000ドン/kgで取引した。

逆に、1,000ドン/kg値上げ後、ドンタップ、カントー、キエンザンなどの地域では、いずれも52,000ドン/kgで購入された。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり約5万～5万4千ドンである。

* ここ数日の価格下落は、季節の変わり目における病気への懸念から市場への豚肉供給が急増し、農家が販売を増やしたことが原因だと考えられている。さらに、中部および南部の州から市場へ出荷される豚の供給元も大きい。

畜産局（農業農村開発省）によると、2023年10月、生きた豚の価格が全国的に下落し、病気予防のコストが増加した一方で、動物飼料の価格は大幅に下がらなかったため、畜産農家は困難に直面した。

伝染病が拡大し、豚の価格が下がり続ければ、小規模農家は豚の群れの回復への投資を制限し、豚の飼育をやめることさえあるだろう。

農場や商業部門は、閉鎖型生産プロセス、畜産コストの低減、優れた疾病予防メカニズムなどの利点により、依然として安定した畜産規模を維持することができます。 2023年10月末までの全国の豚飼育頭数は、2022年の同時期と比べて約3.4％増加すると予測されています。

10月には全国21の省と市で55件のアフリカ豚コレラが発生した。殺処分された豚の総数は813頭だった。

今年に入ってから、全国42の省と市で457件の感染が発生している。殺処分された豚の総数は17,221頭であった。 2022年の同時期と比較すると、発生件数は61.13%減少し、発生時に殺処分された豚の頭数は68.88%減少しました。現在、全国では21日も経たないうちに24省62地区で115件の感染が発生している。

ソース: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-3110-gia-heo-hoi-tiep-tuc-di-xuong-nguon-cung-heo-ra-thi-truong-tang-manh-248078.html